タルトタタン 作り① 2015年09月28日 | お菓子 「グレーテルのかまど」 参考にしながらも あくまでも自己流 りんごは紅玉 タルト生地つくるのがおっくうで 家にあるもので代用 トラピストガレット 袋の中でくだき なたね油で混ぜるだけ 今からオーブンで焼く ただし食パン制作中の為 オーブン順番待ち 皮をむいた りんご の芯と皮に 水を加え煮だした後 紅茶の葉っぱ入れた 副産物なのに これがまたりんごの 酸味と甘みが効いて砂糖を入れたみたいに おいしいの! 色もきれいで