![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/f0/b079aa98bf36d8b8d6386e19e92878b5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/02/2fc753698ec57f0d3085852178879956.jpg)
に全粒粉 春よ恋10%混ぜて
焼いた角食パン
膨らみ方が あとすこし!
でもヌーボーの為?
全粒粉いれたから?
今までの食パンが
物足りなくなった
そういえば白米にも
12穀米をまぜてるし・・・
お気に入りにランクイン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/4f/2634235492d1a5d5958ef74277156962.jpg)
ホワイトラインは?
2時発酵終わり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/c5/2b8c8531dd12c8cf906614f705318923.jpg)
焼き上がり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/87/c6641a7ae2ba797c0455735d5ca16488.jpg)
久しぶりに焼いたパン
ケースから外してしばらく
時間がたつと、少しシワ」が
出来て上が少しへこんだ
ケースが焼きなれてきて
スーット型から外れるのが
気持ちいい
味はとってもいい
今回は私が
焼きました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/69/cbda68831457df08434c8abdf7f10948.jpg)
理系人間はパン作りも上手
今回で3回目
2斤を12枚にものさしで計ったように
きれいに切る
これも理系だから?
信じられないくらいにうまい
私はラップで包むだけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/99/78e3b80ce285ac8b06a5039f9d155f98.jpg)
その間私は
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/c2/cf6b30da76718efb99e457231b6ebdf7.jpg)
新しク届いたバラ道具に悪戦苦闘
「ポンプ、とタンクの違いは何?」
家人に一つ一つ質問しながら組み立て
説明書読みながら風呂場で試運転!
できた!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/a7/d0b6df893db469054ac61a71d49d906d.jpg)
今回も型からスーットはずれた
が角が丸くなってる、
ちょっと、膨らみ方が少ないかな?
でもお昼寝中に仕込が始まってたのには
ビックリ!
ありがたい
感謝