2017年 らっきょう漬け

2017年6月2日

らっきょう５KG
酢　　　　３L
黒粉砂糖７５０ｇ
塩大匙　2，5杯
水　　　７５０ｃｃ
鷹の爪　9本

今年は新しいやり方でこの分量に
ラッキョウは
鳥取県砂丘会館より取り寄せ