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イタリアワインかぶれの料理人

イタリアワインとコーヒーが大好きな料理人が、呆れるほど愉快に溢れるイタリアワインの魅力を伝えていきます。

サッポロワインのケルナー “グランポレール”

2013-10-13 08:41:24 | ブログ

Kerunermontecucco ワインリストに余市 ケルナー “グランポレール”を追加しました。手頃な価格のケルナーを探すと数が限られてきます。その中にあって、栽培農家の弘津さんの面構えが気に入りリストに加えることにしました。以前にも試飲レポートを書きましたが。ワインの内容はアルト アディジェのケルナーを思わせるのに十分な資質を備えています。このワインは3年後くらいに、外観にうっすらとグリーンが罹ってくると、味わいのミッドレンジの部分が厚みを増し、目力のあるワインなるのではないかと思っています。3年後が楽しみです。
もう一本は、モンテクッコです。産地はモンテプルチアーノの南側になります。2010年はモンテプルチアーノにとって特別な年になりそうなので、対面の産地も、それにあやかり6本ですが買い置きしました。


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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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今年秋の新酒ワインのお奨めは? (hroteru)
2013-10-21 09:12:45
今年秋の新酒ワインのお奨めは?
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ノーヴォを過去に試飲しましたが。あえて売る理由... (Unknown)
2013-10-22 08:24:17
ノーヴォを過去に試飲しましたが。あえて売る理由が見つからないので、ワインのチェックをしていません。ですから、お勧めはありません。
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