Brunello di Montalcino “Ugolaia”(ブルネッロ ディ モンタルチーノ “ウゴライア”)2016をセラーに納めました。
古い歴史を持っている家系、流行に捕らわれないクラシック スタイルでブルネッロに取り組んでいます。ウゴライアの畑はセラーの南側にあり。20世紀後半の密植えの流れに組せず、1ヘクタールに3500本のサンジョヴェーゼ グロッソが植えられています。