2011.03.04 “ダンナの作る茶碗蒸し”

〈2011.03.04 rfi〉
今日は胃腸風邪でお休みしました。
ダンナが作った夕食は「うどん」と「茶碗蒸し」
茶碗蒸しの具材は少しずつ色々揃えるのが面倒。
マルヤスの茶碗蒸しセットは
魚の切り身・貝柱・海老・銀杏・椎茸・三つ葉が丁度二人分。
我が家の茶碗蒸しは大振りのマグカップで作ります。
ダンナの十八番茶碗蒸し。
巣が立たず具沢山で鰹のお出汁が効いて(私のより)美味しい

クモって見えるのは湯気です。