11月14日 CHRISTCHURCH

大聖堂
NEW ZEALAND第三の都市CHRISTCHURCHの街の中心にあるのがこの大聖堂です。

11月13日

18:45　関西空港発　NZ-098
AIR NEW ZEALAND ビジネスクラスでNEW ZEALAND に出発
食事のサービスの後、明日からの観光に備えてグッスリ睡眠・・・

NEW ZEALAND紀行

11月13日～11月20日 NEW ZEALAND
この写真はカンタベリー平野のドライブインで撮影した羊です。
同じツアーのSATOさんが・・・あどけないネ・・・と言ったとおり
NEW ZEALANDにはこんなかわいい羊達がいっぱいです。
クリクリの目が優しいワンショット
帰りの飛行機の中で食事や飲物をサービスしてくれたパーサーが
Oh! Very Pretty!
私も感激でした

近江八幡日牟禮ガーデン '04.09

近江八幡日牟禮ヴィレッジに素敵なカフェとお庭があります。

近江八幡日牟禮ヴィレッジ '04.09

“たねや”の和菓子は大好きで、
名古屋に出かけるとデパ地下でおみやげに買って帰ったり、
手土産にしたりします。
“近江八幡日牟禮ヴィレッジ”へは初めて出かけましたが、
のんびりゆっくり寛げ、それでいて洗練された雰囲気もあり、
また行ってみたいところです。
日牟禮茶屋で食べた“せいろ蒸し膳”はとても美味しかったです。
たねや

佐川美術館

佐藤忠良「ブロンズの詩」の中の一つです。
初めて知った彫刻家ですが、
暖かい視線で観た子供や女性をテーマにした作品には
惹きつけられるものを感じました。
佐川美術館

京都'04.09～上賀茂神社～

上賀茂神社境内です。
春の葵祭りで有名な神社です。

京都'04.09～上賀茂神社お守り～

上賀茂神社のお守りです。
上賀茂神社には雷の神様がお奉りしてあり
天に近いということで
航空安全のお守りです。
上賀茂神社

信州'03.04～御嶽山～

良いお天気に出かけた御岳です。
開田高原“森の玉手箱”から撮影しました。のんびりとした時間が過ごせます。
開田高原
森の玉手箱

開田高原地蔵峠展望台から撮影した御嶽山です。
少し雲が出てきました。

プリン

ひさしぶりにプリン作りです。
料理は食べるための生活必須項目として
日々繰り返していると楽しくも嬉しくもないのですが、
“やりたいッ”と思ってやると
これがなぜか楽しいものです。
プリン作りのついでに里芋の皮むきをしていても
これまたなぜかウキウキとしてきます。
出来上がった“プリン”もにこにこしています。

【プリン】

材料
カラメルソース
　　グラニュー糖　８０ｇ
　　※グラニュー糖は溶けるのに時間がかかり苦手なので、
　　　普通の白砂糖・三温糖でもＯＫです。
　　　今日は普段料理に使っている「ていさい糖」を使用しました。
　　水　大さじ３杯
　　※グラニュー糖を溶かすのに２杯
　　　後で硬くなったカラメルソースに入れるのに１杯
プリン液
　　卵　　４個
　　砂糖　７０ｇ
　　牛乳（人肌にあたためる）
　　バニラエッセンス

作り方
①カラメルソースを作る。
　弱火でとろとろ気長に待つと出来上がり
②プリン液を作る。
　卵を溶いて、砂糖を入れ、人肌にあたためた牛乳を加える。
③蒸す
　蒸気がでてから弱火で１５ほど蒸す。