ちこり村のちこちこロール

中津川インターのすぐ横の「ちこり村」って変わった名前のところ　何屋さんなのか？

前から気になっていたのですが進入路が判らずいつも素通りしていました、

本日は雨で予定したところに行けなくて時間があったので行ってみることに

しました。

※少々判り辛かった・ＨＰで予習しておいたほうがいい　　　『ちこり村ＨＰ』

半分は何かの工場、半分はドライブインという感じの建物です。

会社名は「サラダコスモス」といい野菜の栽培・販売をしている企業で

『ちこり村』は自社製品の製造・販売しているところの名前です。

私は今まで知りませんでしたが、最近は観光バスの人気立ち寄りスポットに

なっているそうです。

ちこり村のチコリとは北ヨーロッパ原産のキク科の野菜のことで、この会社

で栽培されている野菜のひとつです。

試食するとレタスのような食感とさわやかな独特の香りでサラダに最適。

（初めて頂きました）

チコリを栽培するうちに葉は食用にするが、根っこは残ってしまうということで

考え出されたのが、根っこを使った「チコリ焼酎」です。

これが評判を呼んでいて、少々お高いのですがバスのお客さんは

試飲しては買っていきます。　（私も試飲したかったがクルマなので）

結局焼酎は買いませんでしたが、さらに新商品で．．．


その焼酎を使って作ったロールケーキ「ちこちこロール」といいますが

これも試食できるので、皆さん食べていかれます。

私も食べてみて　即　これは！うまい！　

今まで食べたロールケーキで一番うまいかも！

私も速攻でレジへ　レジは凄い勢い　飛ぶように売れていました。　

野菜、焼酎、ちこちこロール他を売っている売店とは別に、生菓子を製造

販売している店「新杵堂」が同建物内にあり、中津川特産の栗の菓子や

饅頭・餅、洋菓子などたくさんの商品の販売をしています。

ここにも各種ロールケーキがあります。　（ちこちこもここで製造）

↑和菓子の木型が飾ってあります。（芸術品です）


喫茶コーナで　ロールケーキをいただきました。

手前が塩ロール、うしろが栗きんとんロールです。

さっきの「ちこちこロール」で　うまい！の自己ベストを出したと思ったら、

あらら　またすぐ更新です。　ちょっと大げさかな。

※見た目でも美味そうでしょ～


これで中津川の楽しみが一つ増えました。


（ひょうたん湖の帰りにいかが）