至高の柑橘系．．たんかん

「たんかん」って知ってますか？

柑橘系の果物の一種で、屋久島・沖縄など南海の島国の
特産品で２～３月に収穫期を迎えます。
みかんとオレンジの中間のような大きさで、皮の色艶は
美しくはないけど...手で皮をむくことができます。

皮をむいた瞬間　香りがはじけ飛んできます
味は表現のしようのないほど．．甘み・酸味・しっかり
力強い味わい、初めて食べた方は、びっくりしますョ！
柑橘系のうまみ全てが凝縮されたような感じです。

私が初めて食べたのは、屋久島に旅行に行ったとき．．
こんな美味いみかんが世の中にあるんだ～と感動し、
すぐさま宅急便で実家や友人に送り感動を伝えました。

「いい酒」と「たんかん」どっちを取るかと
聞かれたら。たんかん．．と答える．．
それくらい美味い。

ちょっと、書くのが遅かったかもしれないです、
通販で買えるのが３月いっぱいぐらいなので．．．
名古屋では「弘法屋」か「デパ地下」などでしか
なかなかお目にかかれない至高の柑橘系です。