長芋掘り

　秋もだいぶ深まって来た白神の里です。この季節になるとキノコ採りの

楽しみもあるが、冬向けての野菜保存のために忙しい季節にもなりますね

最近は長芋をたくさん植えたので、5日ほど芋掘りを楽しんでいる。

　１メートルほど掘って折らないように掘ると何とも言えない快感を感じ

るが、途中で折れると宝くじを外したよりも悔しい・・・そんな思いをし

ながら一人で芋掘りをハラハラして掘っている仙人です。

こんな感じで土の中で成長している芋

これが最後の芋ほり

雨水を瓶に貯めているので水も限られた資源です。

この様な立派な長芋をたくさん掘りました。

今年の収穫・・・・とても二人では食べ切れない。

芋掘りが終わったので、妻から頼まれた食用キク

収獲・・・・仙人は繊細な作業はとても苦痛に感じるが

妻の頼みなので泣く泣くしています。このようにして

雪が降る前にたくさんの野菜を保存するのが田舎暮らし

の楽しみかな。