花見と山菜取り

　好天気が続く白神の山は木々が芽吹き山菜は色々採れだしてきました。

でも、今日の予定は妻の意向に沿って午前中は鷹巣中公園で花見をしてから買い物と食事なっているようなので山菜取りは午後から行きます。

青春時代には良く訪れた公園ですが、最近はご無沙汰している。

久しぶりの公園はよく整備されていて散策には良い公園と思うが

今回のコロナ禍の影響で飲食は禁止・音響もなし・・・寂しい観桜

になった。

帰ってきてからすぐに自転車で目的の山に行って、お目当ての笹竹を

採った。それから今度は椎茸やシドケ・アイコの山へ向かう。

天ぷら用の小さいのを取った。

コシアブラ・・・少し早いが採った。

これがシドケです。

これがアイコ・・・仙人はマヨネーズをつけて食べるが大好きです。

立派なタラの芽です。採ろうと思えばいくらでも取れる。

山菜は今は出始めなので、無理をしないで今日は種類も

ケッコウとったから天ぷらの材料としては満足です。

アイコはかき揚げ・シイタケも天ぷらで食べます。当然タラ

の芽も天ぷらですね・・・笹竹は味噌酢汁して食べると最高

ですね。

山菜採りと山歩き

　桜は10日ばかり早く満開に咲いている。桜の咲くころには山菜も芽が出てくるので、仙人の秘密の山を最近手に入れた自転車で回って少しばかりですが収穫しています。当然夜は妻にお願いして山菜を天ぷらにしての缶ビール・・・至福の季節ですね（　＾ω＾）・・・アハハハハ

モクレンも満開

サクラも満開です。

タラの芽を採った

椎茸

これはシドケ

我が家の妻の得意な料理は天ぷらです。

この季節になると妻のてんぷらり料理が一番と

褒めている。実際にとても美味しく天ぷらを揚

げてくれるからいくらでも食べられる。

それに缶ビールがとても山菜天ぷらと相性が良い。

素材なる山菜は無尽蔵にあるから今の季節は食糧難

と無縁の白神です。

サクラと梅の花が同時に咲いた

　今年は10日ばかり早く桜の花が咲きました。梅は少しだけ早く咲いていたから今年は花見が同時できる白神の桃源郷の季節になっている。

　植物の成長に合わせて成長するのが山菜なので、シイタケを採りながら周辺の山を散策するのも今の季節の楽しみの一つです。

我が家の庭の緑も生き生きしてきたから

暇はなく手入れをしている。

花は妻の担当・・・植木は仙人の担当です。

梅の花

桜が満開

モクレンも満開

散歩道の桜はこれからのようです。

雨の降った後なので水分がある

庭のテーブルに干して水分を抜きます。

山わさびの花が咲いていた。

アイコが芽が出てきた。

日当たりの良いところは食べごろ

これからは毎日仙人の秘密の山巡りで

仙人の大好きな山菜取りが始まります。

まぁ～食べる楽しみよりもとる楽しみの

方が大きいですね・・・それに知人にお

裾分けして感謝されるのも嬉しい・田舎

で暮らしは自然と戯れながら暮らしのが

一番です。

春は自転車で自然を満悦

　今日の白神は朝は雪がこぼれてきたが、積るほどではない。でも風は冷たいので畑仕事は休みました。

　天気の良い日は自転車で少し遠出を回って春を感じている仙人夫婦です。我が家には4台の自転車があります。一台は妻の自転車で3台は仙人の自転車です。それぞれ特徴のある自転車なので手放すが何となくタメラウ。

妻の自転車は買い物専用です。

余り乗らないが特徴のある自転車

チェンがなくて踏力はシャフトで

後輪に伝える変則的自転車です。

娘が乗っていた自転車で一番軽くて

乗りやすい自転車です。

最近手に入れた自転車・・・アウトドア

向きの自転車で変速ギアが多い。

農道を走って見る

近くの水芭蕉を訪ねてみた。

巨木への坂道も楽々

暇な時には良く自転車で遠くまで走って

健康年齢を維持するために自然と戯れて

いる。

桃源郷白神の春は忙しい

　今日の気温は20度近くまで上昇する様だ。気温上昇とともに例年にない速さで桜前線も観測史上初と県都では開花宣言されて暖かい。

　白神の野花も咲き乱れてきており、朝の散歩には目が奪われて楽しい一時を過ごしております。

　畑仕事も順調に進んで、ジャガイモを播いた。それにホウレンソウや色々な野菜を播いたら芽が出て来たから朝の畑見回りも楽しみの一つです。

仙人の散歩道に咲いている

種イモ

ジャガイモを半分に切って植えます。

切ったジャガイモの面に灰を塗る。

25センチ間隔で置いてから土をかけて

作業は終了。

後は成長したら間引きと追肥をして7月に

収穫する。比較的簡単に栽培できる作物です。

最近はジャガイモの価格が年間を通して高めに

なっていると言われていますが、我が家では買

うことはありません。都会に住んでいる妹や娘

に送るが仙人の楽しみです。

椎茸・ナメコの植菌作業

　春もダイブ暖かくなってきたが、今日は寒の戻りで雪が舞い散る朝をむかえています。いつもと通りに5時に起きて仙人小屋に火を入れてコーヒーを飲みながら小説を読んで、朝食の準備が出来るまで仙人小屋で自分の世界で戯れている。

　ソロソロキノコの植え込みと原木の伏せ作業が残っているから少しだけ頑張ります。

昨年の秋に伐採したホダギ

仙人もソロソロ高齢の域に達してきたから

無理のない程度に仕事をすることにした。

茸専用ドリル・・・青空市場で極安で

購入・・・売っている人がこのドリルの

価値を分からないで売っていました。

袋の中はこの様な駒が入っている。

ドリルで明けた穴に駒を入れる。

駒を打つ込む

この様に山に伏せ込んで秋と春に収穫します。

以前は大量に伏せ込んでいたが、今年からは

自家用するぶんだけの伏せ込みにしたから作

業は楽でした。これからはタラの芽・シドケ

などの山菜が沢山取れるので山歩きの楽しい

里山暮らしが続きます。

蜜蜂箱作り

　以前から考えていた養蜂箱作りに今回挑戦した。元来ものづくを大の苦手にしていた仙人ですが、知人から手ごろの板を頂いたのと春の暖かさに誘われて挑戦する気になった。

　やはり板を切るのに線を引いても真っ直ぐに切ることが出来ないのに自分でも納得です。それでも自分なりの箱を何とか作って庭に置いたが、妻からは置き場所が悪いとクレームが付く・・・それても挑戦する気だけは強いので完成しました。後は蜂が住み付くのを待つばかりです。

箱は3段重ねにした。

中の棒へ蜂の巣が付くようにつけたが

ネットで調べると井形に取り付けているようだ。

一番下の蜂ので入れ口・・・7ミリの

出入り口です。大きいとスズメバチが

来るから小さくしました。

家の周囲には沢山の名花が咲くから今から

楽しみです。

今日届いたばかりの蜜ろう

サッソク仙人小屋で溶かしてはこの内部に

塗りやすいようにワックスに型に溶かして

作った。

後はこれから蜂が住み込んで蜂蜜を蓄えて

くれるのを秋まで待つことだけです。