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白神仙人の山の徒然

山登りは自分との戦いと思って妻を無理やり山女に教育していたが
最近は妻のほうが山登りが早くなった。

大満足の収穫

2012-11-06 18:04:06 | Weblog

 秋も深まってきたので趣味の野菜収穫も大忙しの仙人です。今日の天気予報によると午前中に雨の予報。

 朝の散歩を早めに切り上げて仙人小屋に火を入れる。朝食をすませ、そのまま畑に直行して長芋掘るが土がスコップについてなかなか難解な芋ほりです。チョッと力加減を誤ると折れるのでスコップと棒切れや手で慎重に掘る作業です。

 無事に大きな芋を掘ることが出来た時はなんともいえない満足感と喜びがあります。自分でもこんなに繊細な作業が出来るか心配であったが、95パーセント以上の達成感をえられた長芋でした。

 芋掘りの後は仙人小屋で読書・・・・雨の音と薪ストーブの暖かさは至福一時。

 自分でもビックリした長芋・・・仙人の腕よりも太い。

沢山収穫しました。

慎重に掘った結果、傷もなくきれいに掘ったよ・・・・アハハハハ・・・

最後の収穫・・・食用菊。

毎日採るナメコ・・・・妻が悲鳴をあげています。

ネギは沢山植えているのでどのようにして保存するか悩みですね・・・・土を付けたまま乾燥して保存するのが一番のようです。

花豆・・・とても美味しい煮豆です。