舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

鱈のあんかけで朝ごはん

2016年04月24日 | 食事
鱈のあんかけ
味噌汁

昨日、チュウボーですよを見ていたら
天津飯をやっていました。食べたーい
しかし、卵のストックが無い。
あんかけだけは死守して、塩焼予定だった鱈を
小麦粉付けてソテーにして、あんかけに。
たけのこと椎茸も入れて、となりメインが
なんだかわからなく。