サラダに凝ってしまったーーー
ドレッシングは醤油1.ごま油1、砂糖1、酢2の割合です。私は砂糖を控えめに。
先日、韓国の方と会食して和食について聴いてみました。砂糖甘くて、食べづらいとのこと。
中国人からも同じコメントを聴いたことがあります。和食は砂糖甘い、煮物や上記ドレッシングにも
入っているし、和食に砂糖を使いますね。
ドレッシングは醤油1.ごま油1、砂糖1、酢2の割合です。私は砂糖を控えめに。
先日、韓国の方と会食して和食について聴いてみました。砂糖甘くて、食べづらいとのこと。
中国人からも同じコメントを聴いたことがあります。和食は砂糖甘い、煮物や上記ドレッシングにも
入っているし、和食に砂糖を使いますね。