料理と言えない料理

豚肉に塩　こしょう　バジルパウダー　チリパウダーをかけて
15分おいてから　片栗粉を少しまぶします
アツアツのフライパンで炒めて
お酒を加えて　完成です

フルーツ

キウイとイチゴを食べました。
カメラの練習中なので、パチリ。

20090413朝

和食を離れて、洋風リゾットを食しました。
、イカ、エビ、マイタケ、エリンギ、キャベツ、セロリの葉、ねぎをコンソメスープでひと煮立ちさせます。
塩、コショウで味付けしてから、ご飯を投入
バターを加えて、とき卵で完成でした。
ボウルに盛ってから、ポッカレモンを10滴ほどかけました。
いつもの糠漬けも
土曜日にこのサイトを見た友人から糠漬けの食べ過ぎで塩分の取り過ぎとの
指摘してもらいました。
別な友人は野菜だけでダイエットはできないから、肉を食べるべきとも。

親身なアドバイスに感謝です。

20090412夜２

枝豆
豆腐のみそ漬け
糠漬け
納豆
菊菜の卵とじ

こっちはヘルシーです

20090412夜１

メインディッシュはハンバーグ
うまーい

20090411朝

さんまの開き
キャベツ、マイタケ、エリンギ、油揚げの味噌汁
ニンジン、なすび、ピーマンの糠漬け
イチゴ
ご飯

桜

一昨日の夜に近所の桜が見事なので
撮りました
東京はようやく満開宣言が出ました。明日に雨が降るようですから
今年も散るのかも。
春が来たとはいえ、花見をしている方達は寒そうでした。