舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

イチゴ酒

2009年04月20日 | 食事
シーズンのイチゴを焼酎に漬けました
半割にしたいちご、砂糖、レモンを適当に
空いたウィスキー瓶に詰め込みました。
時間がおいしいエキスを抽出してくれるのを
気長に待ちます。
それにしても、自然が作り出す赤色は鮮やかです。
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