今日の朝ご飯（ダイエット中）

大根、椎茸、牛肉の煮物
　大根は米を少し加えて、下茹で。透き通ったら、水で洗います。
　鍋に昆布を敷いて、水、大根、砂糖少々で加熱開始。
　沸騰したところで、醤油、みりん、酒を加え、ひたすら煮るだけ。
　今回は、大根一切れをミルクパンで作ったのです。
　美味しかったあ、まだ食べたいと、思いましたが、
　まあ、しょうがない。昨日の朝に、調理して、今朝食べましたので、
　味が滲みていました。
昨日のゴボウサラダにトマトとセロリを足しました。
それと、昨日の味噌汁にご飯半膳。

昨日の昼ご飯は三越デパチカのサラダ。３００Ｋｃａｌ。

夜は同僚と恵比寿のＪＡＣＫＰＯＴへ。
刺身サラダ、鶏の空揚げ、ベーコンステーキとペンネを目の前にして、
刺身サラダを中心に、鶏のから揚げは１切れ、ベーコンは食べず。ペンネも一口。
どこかで、暴食をしそうーーー。