ストロベリー・ティー（シルバーポット）

＜シルバーポットの商品説明＞
瑞々しく広がるストロベリーの甘～い香り。
上質茶葉を使う「紅茶」を楽しむための苺紅茶、今年も登場です！


封を開けると、アポロチョコの香りにそっくりな甘い香りが鼻をつく。
…これはこれでいい匂いだが、水出しにするとどうなんだろう？
怖かったので、まずはミルクティーから作ってみることにした。

【アイスミルクティーにしてみた】
日本紅茶協会のHPにある「ピーチアイスミルクティー」のイチゴバージョンを作ってみた。
レシピでは桃フレーバーの茶葉を使うが、他のフルーツ系（イチゴ、マンゴー等）のフレーバーでもいいらしい。
作ってみると、ごく普通に飲みやすい苺の香りのするアイスミルクティーになった。
もう少し茶葉と香りが主張してもいいくらいだ。

【チャイにしてみた】
茶葉ではアポロみたいなイチゴのいい香りが、温めるとべったりした甘ーい香りになってしまった。
部屋中にたちこめる臭いに頭が痛くなったくらいだ。
飲むとミルクと苺の香りが分離していて、これも頭痛もの。
しかも茶葉を開かせたのに、茶液が薄い。
はっきりいっておいしくない！
これはアイス用の茶葉なので、やはりアイスで入れるべきだろうなあ…。

【茶葉6グラム、水300cc、冷蔵庫で一晩水出し】
これが一番良かった。
イチゴ水というほど香りがきつくもなく、ほのかに甘さも感じられる。
香りと味のバランスがとてもいい。
最初から水出しで入れていれば良かった…。
イチゴフレーバーが好きな人は気に入りそう。

…セカンドフラッシュには目もくれず（涙）、買い込んだフレーバー物を飲みまくる日々です。
この後、昨年末の福袋の紅茶を飲む予定。
そしたら、セカンドフラッシュもオータムナルも飲めるぞー。
（去年のものだけど…）