燕温泉立ち寄り湯～赤倉観光ホテルはお気に入りの ﾌﾟﾚﾐｱﾑ棟

上越いり、まずは定番；燕温泉元湯花文へ、いつもながらのひやひやの登り山道、こここそ秘境、
こんな道を行く↓


白濁した硫黄源泉でさっぱり、温まって、
～赤倉観光ホテルへ、
赤倉はちょうど端境期、スキーとゴルフの合間だったが
若いカップルから年配の夫婦、女同士と結構な繁盛ぶりだった。

今回も、前回味をしめた半露天内風呂付のプレミアム棟、真ん前に青い野尻湖がバッチリ浮かんで素晴らしい☆


野尻湖がここまでばっちり見えることはなかなかない☆




創設８０周年の歴史に甘んじることなく、次々に新しい施策をうちだしている。


　

フレンチも工夫が凝らされて、だいぶおいしくなったが、まだまだ辛い、これは新潟地方独特なのだろうか？
　

マグロのマリネ 小海老とズワイガニのテリーヌと共に
　

スモークサーモンパスタ　トマトクリームソース


日本海産平目と小海老　サフランソース　


新潟産黒毛和牛麩フィレ肉　モリーユ茸のソース


越後牛サーロインのグリル　ゴボウノソース


桜のアイスクリームとジュレをブランマンジェとともに


翌５時１５分；≪日の出≫




朝食は和食をチョイス


具だくさん＜のっぺ汁＞が美味しい


目の前にゴンドラ；


＜ホテル案内より＞
赤倉観光ホテルの春
深い雪に覆われていた妙高高原も4月に入り山の岩肌が見え始め、待ちわびた春が訪れます。
いもり池の水辺には水芭蕉の花が咲き、妙高山をバックにみずみずしい若葉の季節がやってきます。