今日はハロウィン、ここで使われるカボチャですが、
もとは、ケルト人の宗教的な行事「万聖節」の前夜、All Hallows’Eveのイベントで、
ケルト人はカブやサトウダイコンの中をくり抜いてランタンを作って悪魔よけにしていたのが、
アメリカではカボチャがよくつかわれるようになったとか、
緑のカボチャに比べてオレンジのカボチャは味がなくて食用にはされなかったとか、
さて、先日、北海道から送られてきたカボチャは 形もユニーク、品種としても現地でもなかなか手に入りにくい貴重品、
と聞いて、食べずに飾っていましたが、
ハロウィンも終わった明日からは、順次、いただいていこうかと思っています。
もとは、ケルト人の宗教的な行事「万聖節」の前夜、All Hallows’Eveのイベントで、
ケルト人はカブやサトウダイコンの中をくり抜いてランタンを作って悪魔よけにしていたのが、
アメリカではカボチャがよくつかわれるようになったとか、
緑のカボチャに比べてオレンジのカボチャは味がなくて食用にはされなかったとか、
さて、先日、北海道から送られてきたカボチャは 形もユニーク、品種としても現地でもなかなか手に入りにくい貴重品、
と聞いて、食べずに飾っていましたが、
ハロウィンも終わった明日からは、順次、いただいていこうかと思っています。