シンガポール；「ラッフルズホテル」エレガント・フレンチ・ディナー

「ラッフルズホテル」の「ラッフルズ・グリル」でエレガントにフレンチ・ディナー；



シャンパンは最高に美味しかった、　
８５０種類以上のワイン、シャルドネはキレがなくて残念、。
　　　　

　　

　

↓この≪ラム≫は柔らかくて美味しかった☆






ジャズピアノの生演奏は心地よく；「ベサメムーチョ」「カサブランカ；きみの瞳に乾杯」、
　～毎晩８時の定番はノエル・カワードの名曲「I'll　See　You Again」


ソムリエの女性がフランス・リヨン出身で、ひとしきり盛り上がった。
＜リヨン人＞らしく、うちとけるとくだけて楽しい


～値段は決して高くないと思ったが、周辺のフレンチにくらべたら２～３倍、らしい。



≪追≫；翌朝の＜モーニング＞






　

　

＜おかゆ＞
　

シンガポール；38年ぶりの「ラッフルズホテル」

「ラッフルズに泊まらずして、シンガポールの旅は終われない」、
最後の３泊目はこちら、ラッフルズホテルは３８年ぶり、というと皆、のけぞる（笑）
当の本人にしても、？？の連続、思い出せない！

　

≪ホテル正面玄関≫



≪パームコート≫の向こうの客室はホテルでも最も古い部分☆　２階、右奥から２つ目が今回の２０２号室


お出迎えインド人なんていたかな？
ロビーでウエルカムドリンク；有名な赤いSling：スリングなんて出たかな？









それでも、部屋付きバトラーは、たしか、いたかも？
２階のパームコートスィート客室から、
「かつてこの中庭はプールだった」と言われれば、たしかに…



コロニアル様式の張りだした廊下、≪プルメリア≫が美しい☆




記憶が少し戻ってきた、
と同時に、２５年前、1991年改装の様子がわかってきた。
どうも、ロビー、レストラン、その上３階の超スィートの棟は全くの新築のようだ。
これではわからないはず

ただ、美しいパームコートに面した客室部分は変わらなかった
３８年前は１階だったが、今回は２階２０２号室
　

隣の２０１は「チャップリン」がステイした部屋　≪直下の１０２は「サマセット・モーム」の部屋≫


高い天井、（アンティーク）家具、電気スイッチ、浴室のシンクは、ロンドン・サヴォイホテルのよう、
　　

　　

　

扉の手前には傘☆


　　

プールは３階へ移動していた；



１２５年の歴史を刻んで、


有名人宿泊客の写真がずらり：


日本人バトラーが４名もいて日本人客は３割、
フレンチにも、海苔とか日本食材、