次!
2月2日です。
、、、この日、めっちゃ眠かった記憶があるわ。
眠いわ怠いわ、あぁ、オッサンだなーっと思った記憶が。
バシッと気合いを注入しようと。
「辛い油そば」
、、、目が覚めます(笑)
辛いです。辛いんです。
唇真っ赤(笑)
辛肉味噌に、角切りっつーか、ほぐし叉焼があって、結構な肉々しい構成。
それを玉葱にキャベツ、モヤシの野菜で中和、より肉の旨さが感じられる様に。
半熟茹で卵を割って、ねっとり黄身と、トゥルプリンッとした白身を麺に絡ませ食う!!
うん!ンマ(笑)
最後はレンゲでスープを麺に2~3杯掛けてみたり。
ワシワシ食う感じから、スルリン、ズバッと啜り食う感じね。
一気に完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
2月2日です。
、、、この日、めっちゃ眠かった記憶があるわ。
眠いわ怠いわ、あぁ、オッサンだなーっと思った記憶が。
バシッと気合いを注入しようと。
「辛い油そば」
、、、目が覚めます(笑)
辛いです。辛いんです。
唇真っ赤(笑)
辛肉味噌に、角切りっつーか、ほぐし叉焼があって、結構な肉々しい構成。
それを玉葱にキャベツ、モヤシの野菜で中和、より肉の旨さが感じられる様に。
半熟茹で卵を割って、ねっとり黄身と、トゥルプリンッとした白身を麺に絡ませ食う!!
うん!ンマ(笑)
最後はレンゲでスープを麺に2~3杯掛けてみたり。
ワシワシ食う感じから、スルリン、ズバッと啜り食う感じね。
一気に完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!