かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

製麺rabo@西新宿五丁目

2015-09-15 18:52:26 | 麺・製麺rabo(ラボ)

いっや眠かった!!
危うく寝過ごすところだったわ。

かといって、眠気が覚めたわけではなく。
、、、眠いな(=_=)

とりあえず作文!
8月31日のネタっす!
この日は1日事務所にいたんだっけな!?
お昼になって、ちょいと暑さもおさまった頃だったので、、、「製麺rabo」へ!
こちら、店内けっこうな暑さなのよね。
厨房は中は恐ろしい暑さなことは想像に難くなく。
「やっと暑さ落ち着いてきましたね」
っとご主人。
ホントご苦労様でした(笑)
「そうですね。涼しくなってきたので来ました」
とは言える筈もなく(^_^;)

とりあえず、、、ま、とにかく暑さも落ち着いたのでね、
「塩らーめん」を!!

上品な、でも濃いい旨味のスープ!!
次第に岩海苔からの出汁と風味が加わる時間差の味変仕様!
美味いっすね~!!ホント美味いっす!(≧▽≦)!

細麺は、この細さにも関わらず、全くダレてこない、チュルルン、ビヨ~ンなコシ!!喉越し!!
こちらの麺、好きなんですよね~\(^o^)/

カリカリのメンマに、叉焼を食べ!
あっという間に完食!!丼持って完食!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


RAMEN GOTTSU@練馬

2015-09-15 18:05:11 | 麺・江古田~練馬

、、、さて!
これから事務所に戻るか、それとも直帰を決め込むかの迷いどころ。

ま、その決断が必要なのはまだ先。
とりあえず作文しますかね。
8月28日金曜のネタです!
この日は、当日の午前中だっけな!?確かそうなんだけど、とにかくドタキャン喰らった日。
予定通りだったら、土日を前に事務所に戻れない予定だったのですね。
なんで、前日、週末に自宅でやるつもりで書類の山を持ち帰っており。
、、、ドタキャン喰らい、だからといって、そのまま事務所に戻っても、やるべき仕事に必要な書類は自宅に。
午前中のお客様のところから、わざわさ自宅に書類を取りに戻り、そしてまた事務所に向かった、ホント無駄な時間が多かった、踏んだり蹴ったりだった日。

、、、なんかイライラしたきた(`´)

ま、とにかくそんなこんなで、だったら、今更ながら、初めてだけど行ってみるか!っと「GOTTSU」へ!
先ずは基本と思われる、、、

「らーめん」に、味玉で!

、、、久々っすね!こういうラーメン!
すっかり魚介豚骨の系統のラーメンを食べなくなって久しいところ、丼が着たところで、先ず第一印象は懐かしいと(~o~)
スープを一口、、、ウマッ!!
ちょいクリーミーなスープ!
濃厚な旨味が口いっぱいに広がります~\(^o^)/

ツルリン、モッチリな麺がスープを持ち上げ、口の中で麺の甘みとスープが溶け合います(~o~)

極太メンマに、でっかい叉焼を食べ!
よ~っく染みた味玉を食べて完食!!
次は煮干しを食ってみよ~(~o~)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


はやしまる@高円寺

2015-09-15 12:13:20 | 麺・麺屋 はやしまる

よし!次!

これは8月27日のネタっすね~
この日は、月末近いのに、珍しく外出が無かった日。
その代わり!?お昼に気合いのチャリチャリダッシュで「はやしまる」へ!
このところの完全固定オーダーですね~

「ミックスパクチーらーめん」です!!

レモンの爽やかな酸味、風味に、自家製辣油のピリ辛!!
挽き肉がゴロゴロ入った旨味濃いいスープを、スッキリ飲ませます(≧▽≦)

専用に打った自家製麺は、レギュラーよりもちょい細麺仕様。
全くダレることなく、スープをのせて、コシとスープを口で一体として楽しめます\(^o^)/

たっぷりのパクチーの、香りと歯触りを楽しみ、モヤシのパキパキを楽しみ!!
エビと肉の二種類の餡の雲呑を食べて、満腹!!完食!!
たまらん旨さっすね~(≧▽≦)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


Shinachiku亭@反町

2015-09-15 11:59:23 | 麺・埼玉、神奈川

今日、なんか肌寒いくらいじゃない!?

、、、頭はカッカしてるけど。
全くよぉ!朝からイライラが止まらねーぜ(-_-#)
理解出来ん。
「やろうと思ってました。」
、、、おかしくね!?
「やれ!!」という業務命令に、
「やろうと思ってました。」
っておかしいよねぇ!?
阿蘇山周辺に被害がでないことを祈っております。
ホントは僕だって爆発なんぞしたくないんです。

そんな本日!
とりあえず、移動に片道一時間ちょいのコース。
この移動時間を使ってクールダウンしようね。

、、、この日も猛烈にイライラしてた日だったぢゃんよ!!
あ"~!!どうしてくれるよ。
とにかく、8月26日です。
まぁ、この日もイライラしていたのだが。
そのイライラを抱えてこちらへ!
、、、癒されそうよね(笑)

「塩ワンタン麺」です!!

じんわり美味い、思い出した今でも心が幸せになるスープ( 〃▽〃)
しみじみこのチョイスをした自分を褒めてやりたい気分になりますね~(~o~)

ツルリン、シュバッと唇を躍り通る麺は、これ、啜ること、噛むのが気持ちいい(≧▽≦)

皮がトゥロッととろける雲呑は、意外に餡のボリュームあります。
薄味な味付けで、スープと馴染ませ食べると、たまらん旨さ\(^o^)/

メンマに、脂とろける叉焼食べて完食!!
あ~、、、癒されるね。
イライラがけっこう治まってきたよ(笑)
Shinachiku亭、いいお店だっ!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!