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かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

麺屋 はやしまる@高円寺

2012-11-19 12:36:51 | 麺・麺屋 はやしまる

今日、寒いね。すんげー寒いね{{(>_
昨日の比じゃない!?しかもさぁ!もしかしてさっきまで雨降ってた!?
マジかよ。洗濯物干しっ放しで出て来たのに(-_-メ)

そんな本日!
先週木曜金曜と事務所に寄らずに直行直帰してたんで、ちょいと久々事務所に顔出した気分で見回すと、、、
なんか風邪引いてるヤツだらけ( ̄□ ̄; )!?
こりゃさっさと脱出するに限る!っと出て参りました( ̄Λ ̄)

、、、でもこれは昨日のネタ(~_~;)
昨日!「はやしまる」行きました!
ここ最近で、最も僕がハマってる麺ですね~
毎日でも食べたいです!!毎日食べたいんです!(≧△≦)!

「わんたん湯麺(タンメン)」です!!

スープで煮込まれたたっぷりの白菜やキャベツ、そして人参、玉葱、モヤシ!
この野菜の旨味が出たスープが、、、スープが、、、
たまらなく美味いんだよぉ~\(ToT)/

ホントしびれますな。
野菜の旨味で濃厚な、でもアッサリ旨いスープ!!
淡白な旨味の野菜が進み、そして麺が進む!!
煮込みスープなんでチョ~熱々なんですけど、ガツガツ食べたくなります。ガツガツ食べちゃうんです!!
雲呑もね、これ激熱ですから、だいたい気をつけてても舌火傷です。口の中火傷です(~_~;)

、、、実は僕、このメニュー既に4~5回は食ってます。けど食う度火傷ですから( ̄_ ̄)

メニューがオープンになった当初は平日・数量限定でしたが、先週からかな!?今は平日限定は外れて週末もいただける様になりましたね~
皆さん、是非!!とにかく美味いです!!
、、、でも数量限定に自分が引っ掛かったらイヤだな( ̄_ ̄)

皆さん、ほどほどに是非!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


麺屋 はやしまる@高円寺

2012-10-30 13:08:14 | 麺・麺屋 はやしまる

あ~、、、

腹減った~!!腹減った~!!腹減った~\(・o・)/
なんかバタバタと追われ( ̄△ ̄;)
30分前に事務所を脱出するつもりだったのになぁ。
こりゃ午後行くお客様のところ、遅刻だね。間に合わないわ。
、、、ホントは間に合うんだけどね(~_~;)
これから「すずらん」寄るから間に合わないんです( ̄Λ ̄)

で!これは「すずらん」で最高の腹減りコンディションをつくる為の思い出しネタ。
昨日のネタっす。「はやしまる」っす!!

「汁なし担々麺」の「鶏蛋湯(ちーたんたん)」セット頼みました!!

これまでのデフォルトで小スープが付いての850円から、「わんたん5こ入りスープ」は継続してますが、基本はスープ無しで800円となり、プラス100円で鶏蛋湯のセットになるというメニュー構成に。
店長からはオススメとの言葉をいただいてましたが、なんせ湯麺の引力が強くて(~_~;)
昨日、やっと!?オーダー決め打ちで参りました!!

提供は別皿に生玉子を添えて。
うむ!特に珍しさはなし!

とりあえず~!美しく盛られた麺を混ぜます!!ぐっちゃぐっちゃ混ぜます!!うむ!全く美しくない!!
しか~し!!美味~い\(~o~)/
ニュルニュル、モッチ、ビヨ~ンな麺!!たまらんす(〃▽〃)
食べます!!ガツガツ食べます!!
おぉっと!危うく鶏蛋湯を忘れそうに(~Q~;)
生玉子を割り入れ、「よ~く一体化するくらいのイメージで混ぜて下さい」との指示通りに。
、、、全く美しくない。デンジャラスなルックス(~_~;)
そしてスタッフに声を掛けると、葱と熱々のスープを注いでくれます。

「少し混ぜてどうぞ」
っとスープを一口飲んでみると、、、美味い(〃▽〃)
やっべぇ。すっげえホッとする。極上のかき玉スープになってます(*´▽`*)
優しい味わいだなぁ~(~o~)
ここ最近、他の方の湯麺のレビュー見ると、皆さん口を揃えて!?筆を揃えて!?「はやしまる」らしい味わい、って書いてる感じしますが、これも!!これもホント「はやしまる」らしい味わいっす!!

スープを足した分、チーマー醤の胡麻胡麻感は薄れ、でもすっきりとしたコク甘みが。
ここにスープの熱で火が通りかかった玉子の甘み!!
、、、玉子、すげぇな。偉大だ。味、激変だよ。

最後の麺を食べ~、スープも完食!!当然、丼持って完食!!

美味しかった~\(~o~)/
これ、うんまぃっす!!すんげーうんまぃっす!!
、、、勧められた意味がよく分かる、、、分かり過ぎる、、、
汁なし状態から麺を食う。食らう楽しみから、最後はスープまで楽しめる、しかも別物な味わいでスープを楽しめる!!
このメニュー、すごいっす!!
ガッツリ野菜を食べ、その野菜の味を楽しめる湯麺と、この味の変化を楽しめる汁なし鶏蛋湯セット!!
、、、悩ましい。ホント悩ましい( ̄□ ̄; )
これからカウンターに座ってからアーダコーダで悩みそうです~
ただ!!
これまで以上のハイペースで通うことは確定なのです~

ごちそうさまでした!!


麺屋 はやしまる@高円寺

2012-10-23 00:19:25 | 麺・麺屋 はやしまる

、、、チクショウ。今まで打ってた長文、間違って消しちまった(-_-メ)

あ"~!!スゲーやる気落ちるなぁ~( ̄_ ̄)

今日!!昼!!チャリっと「はやしまる」行きました!!
先週木曜から始まってる平日限定の湯麺(タンメン)シリーズ狙いっすね~
先週は忙しかったり二日酔いだったりで行けなかったんですよ(~_~;)
その分!!
満腹必至の雲呑までトッピングした、、、

「わんたん湯麺(タンメン)」です!!

ちょいと待って、、、到着!!
お!!おぉ!?多い!?
「これ、大盛ですか!?」
って聞きたくなる野菜がド~ン!!とマウンテンなルックス(☆o☆)
白菜たっぷりっすね~!人参が彩り美しいっす!
叉焼が1枚トッピングされているのが目を引きます!
、、、湯麺です!!いかにも湯麺なルックスです!!
して!!スープを一口飲むと、、、

ぅぅぅ美味ぃぃぃうぃぃいい~~!!!!
(是非ジョジョ風に音読して下さい。なんだったら立ち上がってポーズもキメて。)

美味いっす!!
めっちゃ美味いっす!!むっちゃ美味いっす!!
いっや、野菜の味!!野菜のいい味が出てるんですよ!!風味、甘みが出てるんですよ(≧▽≦)

、、、心撃ち抜かれました。

弓矢じゃないっす。キューピッドじゃないんだから。
ライフルでもないっす。どっからヤラれたか分からないわけじゃないんだから。
もうね、「ズド~ン!!」ですよ。目の前からショットガン「ズド~ン!!」っすね。
バイオハザードだって確実な一発!!

くぅ~(~o~)
このところの「はやしまる」の限定、ヤバいっすね!!
ホント、カードがオープンになる度に横っ面を張られたくらい衝撃的に美味いっす\(☆o☆)/

味わいとしては、いかにも湯麺、当たり前に湯麺。オーソドックスな味わいと言って間違いないです。
なのに!!抜群、超絶に美味いんです!(≧△≦)!
もちろんナイスな自家製麺もあります。
でもやっぱりスープっすね。このスープ、ホント美味いっす!!

ワンタンもトッピングしたのですごいボリュームだ~(・o・)
でも!!夢中でガツガツ食べ進め、気付けばあっという間に丼持って完食なのです~\(~o~)/

美味しかったです!!
「汁なし担々麺」のセットに「鶏蛋湯」なんてのも始まってて、こちらも気になる~(~_~;)
けど、個人的にはしばらく湯麺ヘビロテ決定っぽいっす~
皆さんも是非!!

ごちそうさまでした!!


【告知】麺屋 はやしまる@高円寺

2012-10-18 09:22:25 | 麺・麺屋 はやしまる

、、、気持ち悪い(=_=Ⅲ

ビミョーに二日酔い、っつーか、まだ酔っ払ってる気がする。
昨日の昼、永福町・大勝軒食ったら、食べ過ぎだったみたいで夜も腹減らなかったのよね。胃が痛かったのよね。
だもんで、
「とりあえず飲む!?」
ってやったのが悪かったみたいで。ものすごく悪かったみたいで。
「、、、ボトルが空きそうだね。空けちゃう!?」
「あれ!?意外にあるかな!?」
「だいぶあったね」
という次第。

、、、人生やり直したい。
そこまで大袈裟じゃなくていいから、とりあえず昨日の夜からやり直したい(-_-;)

そんなことはさておき!!
「はやしまる」、今日から新しい限定メニュー始まるらしいっす。平日限定らしいっす。
「湯麺(タンメン)」らしいっす。ワンタンやら叉焼のトッピングもあるらしいっす。
おまけに!!
レギュラーメニューの「汁無し担々麺」が小スープ無しのホントの汁無しになり!?サイドに新しいスープが始まるとか!
このスープ、かなりいいらしいっすよ(~o~)

湯麺は数量そんなに無いみたいですね~

、、、昼までに酔いが抜けたら行きます(-_-;)
皆さん、是非!!


はやしまる@高円寺

2012-10-11 18:43:09 | 麺・麺屋 はやしまる

ん~、、、眠い。頭も痛ぇな(>。≪)

睡眠不足もあるし、二日酔いもあるし、いろいろあるし、で、とにかく眠くて頭痛いんす。
これから飲みに出るには最高のコンディションだぜ~\(・o・)/
油断してると寝落ちしちゃいそうなのよね。寝ちゃったらしばらく起きない自信あるのよね。

、、、寝られん!!

だからこれ、ただの寝落ち防止のアップです。飲み会の時間調整のためだけのアップです。
一週間前、4日のネタっすね~、、、全くどんな日だったのか思い出せん(-_-;)
とにかく、携帯に写真があったんです。

「汁なし担々麺」です!!

、、、ここ最近、これがお気に入りっす。
つけ麺の様に洗って〆てない分、温かく、小麦が香り立ちます!!
しかも!!ダレることないムッチリ、クニンクニン!!
、、、麺がね、ホント麺が美味いっす(≧▽≦)

麺が温かいうちに、丼の底のタレとガーッ!!と混ぜます。
すると、タレが麺に絡まりムッチリ麺が激ウマ!!ガツガツ食べてしまいます!!
辛さはそれほどでもないですね~
ウマ、ピリ辛っす。

途中、スープでホッと一息!
レモンでスッキリ味変もいいっすね~
大盛だって完食!!あっさり軽~く完食!!っつーか、もっと食わせてくれっ!!
、、、後で激烈な満腹なんですけど(~_~;)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


、、、携帯、何度も手から落としてます。
寝落ちそうです、、、(-_-;)


麺屋 はやしまる@高円寺

2012-09-12 11:40:41 | 麺・麺屋 はやしまる

あぢぃね。いつまで経ってもあぢぃね。
、、、もう9月だぜ!?勘弁してくれっつーのな(-_-メ)

今さっきまで行ってたお客様のところ。
ご年配の厳しい方のところなのに、ワイシャツのボタン二つ外したまま行っちゃったよ(゜O゜;)
暑い中歩いて行ったもんで、すっかり忘れちゃってたのよね~(・o・)
「ホント今日も暑いですね!!」
っと言いながらボタンはめましたよ。何やってんだか(~_~;)

そんな暑い時に美味い冷やし麺!!
この夏の「はやしまる」の冷やしはホント美味いっすね~!!
以前、気候にもよるけど9月半ばを目処に終わるってな話を伺い、、、
今のうちに食っとかなきゃじゃん!?っとこの前9日、日曜にチャリっと行きました!!

「冷やしらあめん・醤油」の大盛1.5玉です!!

鰹出汁効いた、ちょいとトロミのあるスープ!!
じんわり、しみじみ、心に身体に沁み込みます!!
うんまぃっす!!ホントうんまぃんす\(^O^)/

ムッチリ、グニンな麺!!
ヤバいね。この麺、ヤバいっす!!
ンマ~(〃▽〃)

ニクニク、ウマウマな叉焼に、シャキシャキ食感楽しい胡瓜とモヤシ!!
途中で山葵を溶いてスッキリ爽やか味変!!
んんん~、、、んまい\(≧▽≦)/
当然に丼持って完食!!
あと何回食えるかな~(・o・)!?
、、、エンドレスサマー希望です!( ̄Λ ̄)!

それは嘘です。言い過ぎました(~_~;)

でもホントそのくらい好きなんです( ̄^ ̄)
皆さん、行かれるならお急ぎあれ(^O^)
、、、いつまでの提供か知りませんから(~_~;)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


麺屋 はやしまる@高円寺

2012-08-29 09:33:08 | 麺・麺屋 はやしまる

ん~、、、眠い(ρд-)zZZ

こんなに眠いのに、陽射しは朝から暴力的っすね。刺さってるよ。痛いよ(*_*)
けど、朝晩は少しずつ秋の気配を感じる様になってきましたね~!
空気が少し爽やかに、風が気持ちよくなってきた気がします。

、、、チトこれいい感じじゃね!?オレ、「もののあはれ」な感じじゃね(= ̄▽ ̄=)V

家に帰るなり毎日クーラーのリモコンポチるけどね、先ずはビール飲むけどね。
それがなにか( ̄Λ ̄)!?

あ!こんなこと書いてる場合じゃない!
昨日!お昼にチャリっと「はやしまる」に行きました!!
、、、チャリっと、って書くと軽やか爽やかに行ったみたいですけど、実際は違います。めっちゃ暑いです。汗だくです(-_-;)
ものすげー引力を発してるのはやはり「冷やしらあめん」!!
ですが、この三回か四回前に、隣の人が食ってるこのメニューがえれー美味そうだったんですよね~、香りがヤバかったんですよね~
迷いに迷って、、、2年ぶり以上かも(~_~;)!?

「汁なし担々めん」です!!

到着!!
ん~、、、美しい(〃▽〃)
整えられた麺!
その下、丼の底にはタレが見えますね~
茹でモヤシとキャベツの上には肉味噌!葱がテッペンを飾り、そのルックスと、、、
何よりも香り!!山椒の香りと胡麻な感じの香りが!!
めっちゃ腹が減る!(^O^)!
どぉりりゃぁああ~!!食うぜ!!っと丼の中混ぜます!!
ん~、、、決して美しくない(~_~;)
けど!!むっちゃ美味そう(≧▽≦)

ムッチリ、モチッと美味い自家製麺!!この麺がタレと肉味噌を纏います!!
ウヒャヒャヒャヒャ~!!美味いっo(>▽<)o
なんちゅう麻薬性!(~_~;)!
次から次と食べたくなります。食べてしまいます!!
、、、気付くとガツガツ喰らってる、って感じ!?
これだと2玉でも一気に食べてしまいそうだよ。
、、、1.5玉までだけど。もしも実際2玉食べてしまったら後で苦しくて大変なことになるけど(~_~;)

途中、サイドのスープをレンゲで数杯タラッと入れて、ネットリ、モッタリな和え麺をスルスル、ジュルっとな担々麺にしたり~!!
レモンを絞ってスッキリ、酸っぱ爽やかにして~!!
一気に完食!!あっという間に完食!!
最後はスープをゆっくり飲んで、高ぶる気持ちを落ち着かせるのです~\(~o~)/

美味しかった~!!
ホント美味しかった!!めちゃくちゃに美味しかったっ!!
ん~、、、どうしてこんなに食べなかったかな(≧◇≦)!?
こりゃ完璧にオーダーのローテーション入りっす!!
個人的に、このメニューは年間通じてのエースでは無いですが、たまにノーヒットノーランやっちゃう感じっす!?このニュアンス分かります(~_~;)!?
、、、次回行った時もオーダーしてしまいそう!!
ジャージャー麺もまた食べたいんだよな~(・o・)
迷い処だ(~_~;)
回数通うしかないな( ̄^ ̄)

ごちそうさまでした!!


麺屋 はやしまる@高円寺

2012-08-08 17:25:57 | 麺・麺屋 はやしまる

今日、比較的過ごしやすい、かな!?
このところ暑かったもんね、すごかったもんね!
毎日酷かったよ。毎晩寝苦しいことハンパじゃなかったよ( ̄_ ̄)

、、、いやぁ~、ごまかせるもんだね(= ̄▽ ̄=)V
僕、あんまオリンピック見てないっす。世の中他の方々はオリンピックの深夜観戦で睡眠不足なのかも知れないけど、僕、関係ないです。
が!ニュースで見たオリンピックの話をすれば、昼間あくびしてても、居眠りしてても、、、
「睡眠不足なのも仕方ないよね!?皆で日本を応援してたんだから寝不足でもしょーがないよね!?」
ってな感じで許される気がするんだけど。
、、、違うか!?ダメか(~_~;)!?

ま、そういうわけで、オリンピック万歳なこのところ、スペシャルな感じの夏バテで。
いつにも増して麺が美味い、麺だけ美味いってな体調(-_-;)
昨日!お昼にチャリチャリっと「はやしまる」に行きました~(^o^)
今月から始まってるアレが目的です( ̄Λ ̄)

「冷やしらあめん・醤油」の大盛です!!

、、、実は既に3回目です(~_~;)
醤油、塩と食べて、そんで今回の醤油ってな具合。

ちょいと待って、、、到着!
ん!?盛り付けが変わった!?
それに、最初食べた時には無かった山葵の有無もオーダー時に聞かれましたね~、、、少しずつ変化してるのかな!?

先ずは!!スープを一口!!
、、、しみる。しみます(ToT)
この前の「鯵の冷やし」がタイ料理を感じさせるアジアンテイストだったのに対し、今回は和風!!完全に和の味わいです!!
鰹出汁の澄んだ味!!しみじみ日本人に生まれてよかったと感じます!!
軽く胡麻油の風味とコクがありつつ、でも圧倒的な和!!
これを嫌いな人がいるなら、全くお友達になれる気がしないです!( ̄Λ ̄)!

和の味わいですが、旨味は濃いいっす!!
このスープに合わせるのはレギュラーの麺!!
1,5玉の大盛無料っすね~
前回の「鯵の冷やし」では無カンスイの専用麺でしたが、今回はレギュラーの中太ストレート麺。
、、、前回の麺を食った時、あれには心撃ち抜かれましたが、このレギュラー麺、改めて食ってみると、、、すげぇな(☆o☆)
むちゃくちゃ美味いじゃないっすか\(^O^)/
ムッチリ、モッチリなコシ!!小麦の香り!!
いっや、ホントこの麺、ウマ~(≧▽≦)

シャキシャキの茹でモヤシ、千切り胡瓜!
ニクニク噛み締めウマ~な叉焼!

麺を、スープを、トッピングを、一口食べる毎に「もっと!もっと!」って食べたくなります!!
ガツガツ食べてしまいますね~(~o~)
最後は当然!!丼持って完食!!
ん~、、、んまい!!美味しかったっ!!

山形冷やしラーメンのインスパで、オーソドックスな味に作ったってなお話でしたが、、、
すんません!僕、その山形の食べたことないんで分からないっす(~_~;)
けど!!オーソドックスでブッチギリに美味いってスゴイっす!!
、、、二日酔いでもこれは食えます。これが食べたいです!!
この夏はこれで乗り切ることにします~\(~o~)/

ごちそうさまでした!!


麺屋 はやしまる@高円寺

2012-07-10 17:51:54 | 麺・麺屋 はやしまる

おはようございます。

「、、、お休みなさい。」
今すぐ言いたい(-Q-)
あ~、、、眠いな~(・o・)
昨日、あんなに二日酔いでキツかったのに、昨日の飲みの予定を一日順延の今日にズラしたのに、ちょいと飲んでみました。
ちょいとね、ちょいと。500ミリ缶1本だけですよ。
この眠りの浅さは酒が足りなかったからなのか、それとも暑くて寝苦しかったからなのかは、今夜たくさん飲んでみて検証してみようと思います。

、、、これはね、科学ですよ科学!
実験の検証は条件を一つずつやらないとね。
この結果は後日皆さんに報告、、、

しません( ̄_ ̄)
こんな書き出しはただの気まぐれだからです( ̄Λ ̄)V


========================
あ~、、、こんにちは。
昼になってもやっぱ眠いね。

前段の部分、朝の出勤途中の電車の中で打ってました。
まったくよ~、余計なこと書くもんじゃないね。
本題にたどり着く前に事務所着いちゃったよ。
いやぁ~、、、久々ブログ書こうと思うと上手くいかねーもんだなー(・o・)

、、、こんなこと書いてっから先に進まないんだな(~_~;)
よし!!次!!

え~っと!個人的ここ最近のNo.1ヒット麺!!
先月22日から、だっけな!?「はやしまる」で新しい限定メニュー

「鯵の冷やしそば」が始まりました\(~o~)/

これ、ヤバいっす!!歴代の「はやしまる」限定メニューの中で、個人的に1番好きかもです!!

「鯵の」と冠するだけあって、鯵の干物!?を解したものがけっこうな量トッピングされてます。
そして肉類のトッピングは一切無しという潔さ!


針生姜、というよりちょいと太い千切り!?生姜に、胡瓜、見えにくいですが、茹でモヤシがトッピング!
プチトマトに、パクチーの彩りが美すぃい~(^O^)

スープをレンゲに取ると、、、ちょいとトロ~ンなコラーゲンな感じっすね~
一口飲むと、、、こっ、これは、、、アジア!(☆o☆)!
レモンの爽やかな酸味に、、、レモングラスなんかの、タイ料理っぽい香辛料が効いてますね~!!、、、めっちゃアジアンテイスト!!
鯵がトッピングされてるんで、完全ジャパンを想像していたら、、、ビックリしました(~_~;)
ほんの微かにニンニクが香り、スッキリサッパリなピリ辛アジアンスープ!!
けっこう辛いっすね~!!食欲刺激します!!ビシバシ刺激です!!

========================

あ~、、、またまたこんにちは。
、、、大体想像つきますよね!?
午後の移動してたら着いちゃったんですよ!!
やべぇ!今は飲みの場所に着いてしまいそうなんだが!(-_-;)!
今日中にアップできるのか、これ!?
そら、急げっ!!

そして、麺!!
ん~!?この麺は~、、、なんか見た目から違う、、、!?
艶やかな中太麺は、これ、このメニューのためだけに打った専用麺だそう。
ツルツル、チュルルン、クニックニのこの麺!!なんとカンスイを使っていないそうな!(゜O゜;)!
当初このスープにレギュラーの麺を合わせてみたところ、麺が強くて違和感を感じたそう。
それをカンスイ使わず打ってみたら、、、バッチリ合って、これ決定!!だそうで(~_~;)
、、、この麺ね、ヤバいっすよ!!ホントにヤバいっすよ!!
当たり前の様に中華麺を食べ続けてて、ある意味カンスイに麻痺していたかもですが、このカンスイ無しの麺を食べてみると、改めてその違いが分かります!!スゴイんです!!美味いんです!!
皆さんに是非食べてみて欲しい!!

、、、あ!いや!やっぱ無し。今の無し。これ無し!!
だって、このメニュー、1日15食ほどの限定。
幸い今のところバンバン出てる訳じゃないそうですが、、、
あんま競争率高めたくないんだが( -"-)

とにかく!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


これからは、淡泊、短文ブログになります。
やっと書き上げたぜ(= ̄▽ ̄=)V

つ、疲れた(*´ο`*)=3
これからこの疲れを乾杯で癒します(*~ρ~)/C□

ごきげんよう!!


【告知】麺屋 はやしまる@高円寺

2012-06-01 17:00:56 | 麺・麺屋 はやしまる

月初だ~!!金曜日だ~!!

、、、不摂生していい要素がありすぎる(= ̄▽ ̄=)V

行く~!?行く~!!
飲む~!?飲む~!!

いやぁ~、、、あっはっは!!だってそれ、当たり前でしょ(~o~)!?

しかし!!
唯一、懸念材料は、、、
「はやしまる」、今度は土日限定メニューのスタートだそうです~\(~o~)/

現在の、
平日・数量限定「味噌つけめん~辛口麻婆風~」
に加え、
土日限定「ジャージャー麺」
を明日土曜から、土日限定で提供です!!

、、、日曜なぁ~、、、天気悪いらしいよなぁ~、、、今週末は明日、土曜しかチャンスなさそう、、、
さて!明日のことを考えずに今夜不摂生するか、、、それとも明日を思って程々で我慢するか、、、悩みどころだ( -"-)

、、、そもそも「程々」って言葉が僕にあるのかは自分でも若干疑わしいところではあるけど( ̄▽ ̄;)

とにかく!!明日の土曜から!!
土日限定「ジャージャー麺」
スタートです!!

、、、すみません。毎度のことながら、数量限定かどうかは聞くの忘れました(~_~;)
平日限定の「味噌つけめん」は数量限定なんですよ。そう書いてあったから間違いないです。

ま、皆さん、ご自分で確かめてみて下さいませ!!
毎年、味がマイナーチェンジ、、、していると思うんだけど、、、今年の味が楽しみだ~\(^O^)/

、、、さて今夜、どうしよう(~_~;)!?


皆さん、ご自愛の週末をヾ(=^▽^=)ノ~


麺屋 はやしまる@高円寺

2012-05-19 14:58:17 | 麺・麺屋 はやしまる

いい天気っすね~!!

明日も晴れるみたいですね。
週末二日とも晴れるって久しぶりな気がするんですけど、、、違いましたっけ!?
あれか!?もしかして、二日酔いで起きたら夕方になってたりしたこととかあったから、僕が知らないだけだったりするのか!?

ま、でも!!今日は起きてます!!ちょいと今朝頭痛かったけど起きてます!!
だってさ~!もったいないじゃん!?こんないい天気!!
パーッと出掛けたい気分です~\(~o~)/

、、、職場に(-_-;)

い、忙しいんですよ。今月は特に。
ですが、ただ仕事に行くのはモチベーション上がらないので、、、
「はやしまる」に行くついでに職場に寄ることにしました!!職場に寄ったついでに仕事することにしました!!

よし!!これで本日のメインイベントは「はやしまる」だ。これでよし!!

、、、いいのか、これ(-_-メ)

とにかく!はやしまる!
新作の味噌つけは本日の提供はやっていない様ですね~
ですが、本日は決めてました!!この前からずっと食べたい気分だったのですよ。

「醤油わんたんめん」です!!

スープ、ウマッ(〃▽〃)
麺、ウマッ(≧▽≦)
雲呑、ウマッ(*´▽`*)

やっぱウンメェな~、「はやしまる」!!
スープは、旨味がすんげー濃いいっす。濃厚です。
油もけっこう多く見えるんですが、でもくどさはないですね~
麺は小麦が香るチュルチュルですよ。チュルンチュルンですよ!!
香ばしく焼き上げられた叉焼に、プリッと肉餡、ジュルルな皮のワンタン!!

当然に丼持って完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!! !!


麺屋 はやしまる@高円寺

2012-04-20 19:12:31 | 麺・麺屋 はやしまる

今日、金曜っすね。
、、、ホント今週は長かった、、、(-_-;)

あれっすね。ダメージって蓄積するし、そうすると一日くらいおいたってリカバリーもしないね(~_~;)
昨日はまたお客様とで、、、自分でも、
「グッジョブ!!」
って言いたいくらい飲むペースを抑え、軽く済ませたつもりだったのに、なんか喉の奥、酒が抜け切れてない感じするんだよな~(・o・)
救いなのは気持ち悪く無いこと。これ大事。スゲー大事!!
そんな本日!午後一入りで巣鴨の予定。
先月から珍しく何度も巣鴨に行く機会があったのに、全くメシの決定権ゼロ!!
当然、今日は蔦ってやるぜ!!
ってところを、、、はて!?どうして高円寺!?

だって高円寺!!
「はやしまる」だよ、高円寺!!
「平日数量限定」だよ、高円寺!!

あ~、、、この前も書きましたが、来週火曜から「はやしまる」は二週間だかお休みです。
するってーと、直近のチャンスは今日と来週月曜のみ!!
、、、そりゃ行くだろ( ̄Λ ̄)!?

「味噌つけめん ~辛口麻婆風~」です!!

味噌ベースの浸け汁に、トロミ強めの、肉味噌とでも言いたい辛口麻婆豆腐!!
最初一口、浸け汁舐めて、ウマ~\(~o~)/
そして、今度はトロミ餡を舐めて、ウッマ~\(≧▽≦)/
最後に、餡とスープを溶かし、一緒に舐めると、、、ウッンマァ~\(☆o☆)/

味噌らしい甘みある旨味のスープに、トウチなんかのコクある挽き肉たっぷり辛ウマ麻婆豆腐!!
ガチだよ。これ好きじゃないって方とはお友達になれる気がしないよ!( ̄Λ ̄)!

麻婆豆腐に入ったニンニクの芽の風味がいいっすね~(~o~)
食欲を刺激しますよ!!ビシバシ刺激だよ!!

、、、だって麺!!この麺!!
ゲゲゲッ(◎o◯;)
ここ最近ずっと「あつもり」でいただいてたけど、、、
「ひやもり」、ヤベェ!!マジ、ヤベェ!!
なんスか、この食感!!
チュルチュルじゃないっすか!!クニクニじゃないっすか!(≧▽≦)!
う~ん、、、悶絶なのだわ♪\(>∀<)/♪
「ひやもり」ブーム、来てしまうかも。到来かも!!

浸け汁の茹でキャベツ、茹でモヤシも食べて、栄養バランスまでパーフェクト!!
、、、最高だわ(〃▽〃)

最後はスープ割り!!
お!
いつもよりたっぷりのスープですよ!!
こいつをダーッと注ぎ、、、飲みます!!
く、、く、、、くぅ~~~゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
たまらんっす!!
スープが入ると、これまた味わいが変わりますね~
向こうの方に、ずぅ~っと向こうの方に日本が霞んで見えます(~o~)

美味しかった~!!
こりゃ何度も食いたいっす!!
スープ割りもたっぷりで、チョ~満腹、満足!!
ごちそうさまでした!!


【告知】麺屋はやしまる@高円寺

2012-04-19 11:57:13 | 麺・麺屋 はやしまる

明日から!!

新メニュー「味噌つけ」始めるそうです。
「味噌つけ」、と言っても、ただの味噌つけではなく、なんでも「味噌」+「麻婆」ってな組み合わせだそう。
、、、ガチで美味そうだ。これ、間違いないよね(~o~)

ただ!!
これ、平日のみの、しかも数量限定だそうな。
、、、すっげえハードル高いね。

おまけに!!
「はやしまる」、来週火曜から二週間だかそのくらいお休みするとのこと。
ま、だから、この限定食べようと思ったら明日・金曜と、来週・月曜しかないってことっすね。
、、、ハードル高いどこじゃないね。チョモランマだよ(~_~;)

二週間くらいのお休みの後、直ぐに提供再開するのかは不明!!
っつーか、聞くの忘れました~\(・o・)/

皆さんのチョモランマ登頂レポ、お待ちしております。
僕、行けるかビミョーなんす。
あは、あはは、ははは、、、


麺屋 はやしまる@高円寺

2012-03-27 16:38:44 | 麺・麺屋 はやしまる

さっきさ~、チャリっと高円寺の商店街走ってたら、
「♪お手々~つないで~♪」
って童謡流れてたのよ。

お~!そういや子供の時歌ったな~!
な~んて思いまして。

♪お手々~、つないで~♪
♪夜道を行けば~、みんな~、怖い~♪

あれ(゜▽゜;)!?続きは何だっけ!?
こんな楽しそうな童謡で「怖い」!?「夜道」!?
んじゃ、
「♪お化けに会って~♪」か!?

いやいや!!おかしい!!絶対おかしい!!
ネットで調べちゃったさ。

「♪お手々~、つないで~、♪野道を行けば~♪
♪みんな~、かわいい~、小鳥になって~♪
♪歌を歌えば、靴が鳴る~♪」

でした。
、、、これ、曲が思い浮かばない方には全く意味分からんっすね(~_~;)
ま、要するに、楽しい童謡を危うくホラーな曲にするところだったと、そんな感じっす。

あ~、、、だから!!そんなこたぁ~どーでもいーんスよ。
「はやしまる」に行ったんです!!

「醤油つけ・あつもり」に、
「わんたん2個」「茹でキャベツ」です!!

ん~、、、やっぱウメェ!(〃▽〃)!
なんかね~、最近もう無理して新しく開拓しなくてもいいかなぁ~っと思ったり。
だってさ、自分がホントに美味しいと思う麺が食える環境にあるならハズレくじのリスクを冒さなくてもいいじゃん!?
新店求めて走り回りたくないんです(~_~;)

しみじみそんな気分にさせられる「はやしまる」!
ンまいっすね~\(~o~)/
何度も書いてますが、「あつもり」、最高\(^O^)/
すんばらしいっす!!
香り立ち上がる和出汁と小麦!!
麺を啜るとますます美味い!(≧▽≦)!

それも!!しっかりとした旨味のある浸け汁があるから!!
滋味深い旨味とパンチのバランス!いいんですよね~(~o~)

そして、今日は叉焼がえれー美味かったなぁ~!!
香ばしさと肉質の旨味、脂の甘み!
僕、個人的にはバラ肉の叉焼よりモモ肉とか、あと肩肉みたいな叉焼が好きなんですよ。噛み締めウマウマ系のやつ。
「はやしまる」の叉焼は美味いっす!!

最後はスープ割り!!
当然に飲み干し完食なのです~\(~o~)/

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


麺屋 はやしまる@高円寺

2012-03-06 10:06:23 | 麺・麺屋 はやしまる

ん~、、、やっちまった(+_+)

私、生きております。死にそうに忙しい毎日を過ごしておりますが、ちゃんと生きております。
ただ、流石に相当なお疲れモードになってきたもんで、それはそれはお疲れモードなもんで、朝は地獄なわけで(-_-;)
だもんで、昨夜、日常の目覚ましCDと目覚まし携帯の組み合わせのうち、CDの方のボリュームを一段階デカクしたんですね。

、、、肝心、要の携帯のセットするの忘れて寝てしまった、、、(○_○)
ただ今、そんな寝坊出勤中なわけですよ。
、、、ホントに凹むわ~、、、これ、罰金のオマケ付きですから(-_-メ)

ま、でもやっちまったことは仕方ない!!
とりあえず~!この前の土曜!3月3日のネタでも。
この日は一応事務所としては土日の休みにあたっていたんですが、ホントに休んでしまえばシャレにならない大変な事態になるのは必然!!
チャリチャリっと出勤途中、「はやしまる」に!!
最近の個人的イチ押しメニュー!

「塩つけめん」の『あつもり』!!
に、「茹でキャベツ」を。

、、、いいね\(≧▽≦)/
『あつもり』、最高\(~o~)/
和出汁のスープが張られた中に麺!!「はやしまる」の麺!!
ラーメンもつけ麺も、量の差はあれどスープには油入ってるじゃないですか。
その蓋の効果ってスゴイんですね。この「はやしまる」の『あつもり』食べて実感ですよ。
和の香り、日本人の琴線に触れる、しみじみいいなぁ~っと感じる香りが湯気となって立ち上がるんです!!食べている間中、ずっと香りんです!!
ホントね~、旨味が増すんですよね~、、、香りが旨味になるんですよね~

これが出来るのも!!つけ麺の様に食べる時間掛かるのにスープに浸かっていて大丈夫なのも!!これ、全て「はやしまる」の麺がしっかりしているから!!
ナイス、自家製麺\(~o~)/

最近の野菜不足にキャベツもウマ~(~o~)
最後はスープ割りで満腹、満足!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!