マイ道楽 VoL145 71歳、爺と婆たちの初夏。真っ昼間の燻製＆BBQクラス会大成功！

７/６、列島を台風縦断中、沖縄～岐阜県近辺までの大被害中継がTV画面を独占してた中、被災地には申し訳ないけど、
幸いにも好天に恵まれ、朝から気温も２０℃前後の爽やかな初夏の陽を浴びながら、ごきげんでBBQ設営作業を行った。
何しろ１３名の老人集団！「71歳、爺と婆たちの初夏。真っ昼間の燻製＆BBQで小学校クラス会」。屋外で初めての試み！
炭火熾し等準備をしながらのPM１：００頃から、早々到着組とビールでスタートし、夕暮れと共にナイターに突入。
PM８時まで体力の限界にチャレンジ。今時の年寄りは丈夫だワ！

夜のとばりが降りた頃には、住宅街に突如、福岡中州の屋台が出現した雰囲気になった！　ナカナカいい！
夜８時には ”閉店ガラガラッ・・”　次回のこともあり周囲への配慮も忘れない。




設営に際し、BBQ焼き台テーブルを２組を繋げて、折り畳み椅子を全員分、足りない椅子を買い足しして配置。
クルマを追い出して、風と話し声と視線軽減に「防風防雪ネット」をグルリと配置してみるとなかなか壮観ダ！
見知らぬリゾートの宴会用DX個室みたいに思えてくるから不思議？　車庫内は「気ままなモクモク工房」に配置換え。


先ず、数人の到着メンバーと共に、昨日までに作っておいた風乾済の燻製達を空炙りして、熱々の状態でテーブルに
出すとすかさず　ウメー！　イケルなぁー！　と満足の雄叫び発声。小生も要領が大分身についてきたようだ。
PM２：００頃にはほぼ集まり、§(^。^)§／▼▼＼(^O^) カンパーイ！の発声で本格的に宴がオープンした。
















燻して、飲んで、焼いて、食って、また飲んで、喋って、笑って、酔って・・・いつの間にかPM８時。
「71歳、爺と婆たちの初夏。真っ昼間の燻製＆BBQクラス会」も無事にお開きとなりました。斬新な企画！楽しかった。
このような技は温泉旅館やホテルでは出来ないし・・と評判も上々！！　このような小学校クラス会もアリですヨ！！