グルメ354食 『新潟の酒 「鶴の友 純米酒」』

隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第354食（回）は、 『新潟の酒 「鶴の友（つるのとも） 純米酒」』 をお送りします。

 

今日ご紹介する『鶴の友 純米酒』は、新潟県新潟市の蔵元「樋木酒造（ひきしゅぞう）株式会社」の日本酒です。当蔵で醸造されている全ての日本酒が、「鶴の友」の銘柄で販売されています。


樋木酒造の所在する新潟市西区内野町は、市内西部に位置します。近年は、郊外型の住宅地として開発が進んでいます。意外にも、新潟市には、「新潟県酒造組合」所属の蔵元が、15軒あるのですね。


当蔵は、天保3年（1832）に、旧巻町で創業。安政2年（1855）、現在の内野町に移転。小さい蔵ながら、地元の人に愛される酒を造り続けています。造られた酒のほとんどが、蔵の近辺で流通しているので、東京では、なかなか入手出来ません。


『鶴の友 純米酒』は、軽やかでお米の旨さが感じられる、新潟らしいまろやかな純米酒です。燗酒としても、おススメです。



種別：純米酒

麹米：非公開

掛米：非公開

酸度：非公開

アルコール分：15度

日本酒度：非公開

内容量：720ml


新潟の酒は、辛口のイメージですが、甘口。瓶の上部が、べとべとするほどです。この時期、置き場所によっては、蟻が心配になります。


金属とプラスチック製キャップの上部には、赤い文字の「鶴の友」のロゴが、粋な印象を与えてくれます。

 

「樋木酒造株式会社」の住所は、新潟県新潟市西区内野町582番地。電話番号 は、025-262-2014です。



尚、「隊長のブログ」では、新潟県が蔵元の日本酒を、これで17銘柄を紹介したことになります。詳細は、こちらをご参照下さい  。



さて、月初恒例の健康・病気 その78 『2022年の目標は勝率6割6分と55kg切りです』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/0712a43caa224c60354706e365d6586f
で宣言した「飲酒勝敗とダイエット」の成績発表です。


 “飲酒勝敗目標” は、健康の事を考え、出来るだけ飲酒する日を少なくするために、月間・年間の飲酒しない日の割合の目標を設定し、自己管理するためです。

お酒を飲まなかった日を“勝ち”、飲んだ日を“負け”として、計算しています。

6月の勝敗は、19勝11敗0分けの勝率63.3％で、月間目標の6割6分を下回ってしまいました。

先月初旬に、長野旅行  https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/68a576dc8203fed2e78e194c3e06f20e があり、飲酒の機会が増えてしまいました。

1月～6月の累計では、123勝58敗0分けの68.0％と、年間目標の6割6分をまだ上回っています。

尚、0分けの “引き分け” の意味ですが、昼間にグラスワインやランチビールなど「軽く一杯」飲んだときを “引き分け” と都合良く勘定しています。

7月も暑い日が続くと思われます。暑いと、ついビールが飲みたくなるのですが、誘惑に負けず、目標をキープするように頑張りたいと思います。


“ダイエット目標”の結果は、最も体重が重かった日が、57.5kg。最も軽かった日が56.2kgでした。目標の55kg切りには、まだまだ時間がかかりそうです。


「隊長のブログ」を更新しました。グルメ354食 『新潟の酒 「鶴の友 純米酒」』 


==「グルメ」バックナンバー ==
http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/c/436ad5efc63b39d2e26b84923fb15a02

1～340食  省略

341食  2022/1/4   『宮城の酒「勝山 純米大吟醸 伝」』　https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/69cfcf6e8563c4ca007e3402411c252b

342食  2022/1/19  『本郷三丁目に「バーガーキング」が、本日オープン』　https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e6e20c6165aa22b5be50616bcf6c1a9f

343食  2022/2/3   『本郷三丁目に「SONOHI BAGEL」が、オープン』　https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/109fcc2643d398522ec231b3b98c6bf2

344食  2022/2/11  『家飲みウィスキー No.8』　https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8344e6ff7bff6eef74e9e4c39861cd59

345食  2022/2/23  『京都・鶴屋𠮷信の「柚餅」』　https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/867a9bbf7adfce019b884463b6f08dd9

346食  2022/3/3   『山口の酒「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/fa3b62b16f45814e7ab2946978e0c49b

347食  2022/3/16  『Mêlé de chocolat（メレ・ド・ショコラ）』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/53506356e7ea2e252f36465caa21cc78

348食  2022/3/24  『熊本県産の柑橘を満喫しました』(その2)　https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/c95a5cfc170f8cad0c77129f685d3931

349食  2022/4/14  『家のみワイン No.18』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8dbb45a76aca1ba77c5f0fa4cd133d95

350食  2022/4/27  『東京ドームシティ「HOT DOG STAND」でお得に腹ごしらえ』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/5b937c8feb6225d64c2bc2cc5851dd54

351食  2022/5/5   『岐阜の酒「御代櫻 純米吟醸 あさひの夢」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b6fcca48fb8db7e14ac95ef780782105

352食  2022/5/22  『「兆徳」の中華料理をテイクアウト』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/d86f7143820adbb0bc42af235583b113

353食  2022/6/3   『プレミアムビール No.8』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/fc572f8b123bbec746ea51174dc0ed8e