甘長唐辛子

地物野菜の甘長唐辛子です。

伏見唐辛子や万願寺唐辛子といっしょだと思います。

辛くない唐辛子ですね。

丸のまま味噌炒めにします。

 

青丸茄子

最近は地元の農家さんも色々な野菜を栽培されているようです。

昨年くらいから直売所に並んでるのを見つけて使っています。

青丸茄子ですね。たしか埼玉の特産だったいうな気がします。