松之山温泉 素泊まりの宿 みよしや-寿々木

新潟県十日町市の松之山温泉で昭和の時代から変わらない自炊式の素泊まり温泉宿と小さな飲食店寿々木をしています。

雪大根

2012-11-23 20:31:59 | 寿々木

叔母が届けてくれた冬大根です!

雪に当たった大根だから美味しいよ!だって・・・

先日のみぞれ雑じりの日

場所によっては雪になった様です。

叔母の言うとおり

雪に当たった大根って本当に美味しいんですよね。

何でなのか分かりませんが?

ちょうどタイミングよく佐渡鰤を仕入れてきたので

鰤大根にしようかな・・・。