雪大根

叔母が届けてくれた冬大根です！

雪に当たった大根だから美味しいよ！だって・・・

先日のみぞれ雑じりの日

場所によっては雪になった様です。

叔母の言うとおり

雪に当たった大根って本当に美味しいんですよね。

何でなのか分かりませんが？

ちょうどタイミングよく佐渡鰤を仕入れてきたので

鰤大根にしようかな・・・。