松之山温泉 素泊まりの宿 みよしや-寿々木

新潟県十日町市の松之山温泉で昭和の時代から変わらない自炊式の素泊まり温泉宿と小さな飲食店寿々木をしています。

間が空いてしまいました。

2012-05-29 16:59:50 | 寿々木

少し間が空いてしまいました・・・

疲れと

この気温の乱高下のお陰でどうも体調がイマイチで・・・

とてもブログを書く元気がありませんでした。

ここへ来て少しはよくなったような・・・?

歳ですかね?

ブログお休みしていた間に仕入れた魚です。

画像だけはアップしてあったのでせっかくなので載せときます。

出雲崎産のゴマフグです。

七尾中六尾が白子でした。

出雲崎産の平目です。

酢で〆て蟹の剥き身と錦糸卵で巻いて酢の物として使いました。

出雲崎産のマフグです。

唐揚げ定食や単品メニューで使いました。

出雲崎産のトラフグです。

800gと手ごろなサイズ・・・

単品メニューで使いました。