オヤジのおもちゃ箱（スケール１：１）

「お金は無いけど、暇は有る」万年少年オヤジの車・バイクのプチ改造や昔の思い出、趣味などを綴ったページです。

秋田の旅　その４

2008年06月21日 | お出かけ・旅行
　宿泊先のホテルは、ＪＲ秋田駅と通称　川又という歓楽街のほぼ中間にあります。
　ま、今回はレンタカー利用なので駅は関係ないのですが・・・。
　
　夕食は、ホテルにラウンジが在りますが、今回　食べたいものがあったので
　川又地区の　秋田乃瀧（秋田市大町３－１－１５）
　という郷土料理屋に行きました。

http://map.yahoo.co.jp/pl?type=scroll&lat=39.7151319&lon=140.12743483&sc=4&mode=map&pointer
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　まずは、ビールで　お疲れ様～　

　　　

　生サバの刺身

　新鮮でないと食べられません。　(^^;)

　　　

　揚げゴボウ

　郷土料理では無いのですが、柔らかくて　めっちゃ美味しい～

　　　

　本日のメイン料理

　石焼き桶鍋～　（＾＾）／
　　　
　檜の桶に食材を入れて　チンチンに焼いた石　を放り込んで煮込む
　実にシンプルな「なまはげ」で有名な男鹿地方の郷土料理です。
　鉄鍋が無かった代わりに考えられた漁師料理なんでしょうね。

　焼いた石は、かなりの長い時間　火力（熱力？）を保ちます。
　写真のは、２～３人前なのですが　チョーのボリューム。
　
　メチャメチャ　旨くて　めちゃめちゃ　腹一杯になりました～　(^o^)

　つづく～