しらの風景

自然と野鳥や生き物が大好き!自然の中には学びがいっぱい。
デザインの仕事をしながら、楽しく生きる智慧を探します。

ようこそ!イワツバメたち。(3/31*土)

2012-03-31 | 野鳥大好き!

*夕方、外に出るとツバメの声。

浅野川まで歩いていくと夕暮れの曇空を
イワツバメたちが気持ちよさそうに乱舞していました。

例年なら3月中旬にやってくるイワツバメたち。
私が22日に高知に出かけるまで来ていなかったのが、
帰ってきた28日には声が聞こえていました。
なので到着日が何日だったかはっきりわからないのですが
到着したばかりの頃はこんなふうに
たどり着いた無事を喜んでいるように楽しげに飛び交っています。

思わず立ち止まってその様子に見とれる私。
すっかり季節を感じる大切な一コマになっています。


*巣穴に入る前の乱舞が終わり、暗くなった空。
 肉眼では確認できなかった巣穴の中ですが、写真を撮ってみると、
 ちゃんとこんなふうに巣穴に入っているのでした。
 何ともまぁ、カワイイ☆

今夜の二品。(3/23*金)

2012-03-31 | 食べもの大好き!

久しぶりの食べ物ネタです。
夕方、近江超市場のそばまで出かけたので
市場の中をひと回り。もう終りかけだったので叩き売り!
能登牡蠣が二皿で500円のサービス価格。
帰って数えると全部で20個以上入っていました。
思ったより大きめでプリプリしていました。

そして、久々手作りのカキフライを作りました。
いつもは生協の冷凍ものを使うのですが
やはり味は違うらしく、カキフライが得意でない下の娘も
「美味しい!」と云って食べていました。


こちらは高知で買ってきたミョウガ。(さすが時期が早い!)
ミョウガの下の方をこんなふうな形に切って売っていました。
甘酢漬け用にするらしく、レシピをいただきました。
これを買った場所の道の駅「かわうそ」では
「かわうそ漬け」と呼ぶらしい。
さっそく自分好みの甘酢にして漬けましたが、
さっぱりとしたいい味に仕上がりました。

サラダとスープをつけて今日の献立の出来上がりとしました☆