しらの風景

自然と野鳥や生き物が大好き！自然の中には学びがいっぱい。
デザインの仕事をしながら、楽しく生きる智慧を探します。

美しく青い実、ジャノヒゲ。（1/30＊金）

2015-01-30 | 植物大好き！

お散歩道で見つけた青い実。
まるで宝石のようにとてもきれい☆

これはジャノヒゲ（リュウノヒゲ）の実。
木の実がなくなるこの季節、野鳥たちが好んで食べています。


これがヒゲの正体？ネコが好みそうな葉。
日陰でもよく育つので園芸用にも好まれています。
何と言ってもブルーの実が魅力的ですね。



冬に見られるカラ類の群れ。（1/29＊木）

2015-01-29 | 野鳥大好き！

＊コガラの特徴は黒い帽子。


冬になると地域によって混群の種類は多少変わりますが
金沢卯辰山では、シジュウカラ、ヤマガラ、コガラ、ヒガラ、コゲラの
群れが見られました。弱い仲間たちが群れを作ることによって
天敵から身を守るためだと言われています。
その中でもお散歩道で毎日会えるわけではないのが
このコガラとヒガラです。
地面に落ちた樹木の種子をついばんでいるようです☆

金沢の雪景色。（1/28＊水）

2015-01-28 | 自然大好き！

＊卯辰山の高台から見た景色。

今朝は冷え込んでうっすら雪景色。
家から見える卯辰山の風景がとてもきれいだったので
雪景色を楽しむお散歩に出かけました。


野鳥たちの姿をあちこちで見かけて、
そのたびに小休止。
今日は22種類の野鳥たちに会えました。


お散歩が終る頃には、もう雪景色も消えていきました。
ほんのひとときの美しい世界でした～☆


食べ頃、金沢・かぶら寿司。（1/27＊火）

2015-01-27 | 食べもの大好き！

先日、麹で漬け込んだかぶら寿司が
食べ頃になりました。
初挑戦で輪島の醤油漬けの鯖を使ってみたら
なんとイメージ通りで塩鯖より美味しい仕上がりになりました。
それと重しの重さがよかったみたいで
水分の出具合も頃よく自分の云うのもなんですが
これまで作った大根寿司やかぶら寿司の中で
一番のできばえになったと思います。
麹の甘さもそのまま活きてるしね☆

冬のお散歩で見つけたもの。（1/26＊月）

2015-01-26 | 自然大好き！

今朝はあたたかかったので山をお散歩しました。
「危険」と書いてあると覗きたくなるのは何故？
いつもこの看板に誘われて覗いてしまう。
そこは急な崖の斜面なのです。

キノコを二種類見つけました。

どちらも木の幹からニョッキリ顔を出しています。


広い原っぱに出てみたら
松の赤ちゃんがたくさん育っていました。
松枯れ病で松がどんどん消えていますが
この自然に育っている松の木は何だか嬉しかったです。

今日、確認できた鳥は、
エナガ、コゲラ、ウグイス、カワラヒワ、
ヒヨドリ、ヤマガラ、シジュウカラ、セグロセキレイ、
トビ、メジロ　の10種でした。
カワラヒワとメジロが春のような陽気にさえずっていました。

それから午後にはまた雨が降り出しましたけどね。
この暗い北陸の空に気持ちも沈みがち・・
そんな友人たちからのメールが何件か届く季節です。


お誕生日ランチ☆（1/25＊日）

2015-01-25 | 食べもの大好き！

＊今日のランチメニューはこれ！お味噌汁の中も具がいっぱいです。
　お腹いっぱいになって満足～☆

次女にお誕生日ランチをプレゼント！
ということで私の好きなお店に三女と三人で行ってきました。
場所は「六星」という農業法人がやっているお店で
野菜がおいしい！お店。
ご飯は今日のメニューから二種類選べます。
何たってお米づくりがメインの業務内容なので
個性が生かされていますね。
店舗では、いろんな野菜や果物も並んでいます。


その中でも光っていたのは、このイチゴたち。
熊本で作られたイチゴのようで一粒150円で売られていました。
高くて手が出ませんでしたが
真っ赤なイチゴは何だか暖かな春をイメージさせてくれて
何だかうれしくなりました☆


金沢・かぶら寿司づくり２回目。（1/24＊土）

2015-01-24 | 食べもの大好き！

先月遊びに行ったお知り合いから
家庭菜園で作った無農薬のカブラとネギと黒豆をいただきました。
さっそくこの冬２回目のかぶら寿司づくりをしました。
かぶら寿司は金沢の郷土料理。
先月、高知へお土産に持参したら
「寿司」というのにすし飯で作ってないので
とても驚かれました。
そこで普段は当たり前に使っていた「かぶら寿司」という名前が
知らない人にはイメージできないものだということがわかりました。

まずは材料を揃えます。
塩漬けしたカブラ、甘く発酵させた麹、
柚子、ニンジン、昆布、醤油鯖。
今回は唐辛子は入れないで作ります。


それを順に敷き詰めます。最後に麹を一面に広げてのせて
重しをしてまた４.５日おきます。
今回も美味しくできたらいいな～☆

ついに耳鼻咽喉科へ。（1/22＊木）

2015-01-22 | 人間大好き！

ここ数ヶ月、ずっと風邪っぽかったのですが
何とか治るだろうと思っていたのが一向によくならない。
それどころかノドは痛いままだし痰が絡む。
近くの母の看病に通って自分は後回しにしてきたけど
何だかこのままではまずいような気がして、今日は病院に行って来ました。
日頃、あまり病院に行かないのではて、どこに行こうか？
友人が話していた総合病院の呼吸器科？
近くの診療所？もう一つ思いついたのが耳鼻咽喉科病院。
ノドが痛く、口の中が腫れている気がしたので
ちょっと考えてから耳鼻咽喉科に行くことにしました。

そこで検査してもらって説明してもらったのが
上の図。ノドの一番奥が炎症を起こして出血していたそうです。
鼻からカメラを入れての診察。アデノイドという部分になります。

ノドの奥にグワッ～と薬を塗られて
その痛いこと！その後、鼻うがいをして
最後には薬を吸入器で蒸気噴射しました。
帰りに、４種類の薬を出されたので
しばらくちゃんと養生しようと思います。

これまで風邪くらいは何とか自分で乗り越えてきましたが
そろそろ病院にお世話になる年齢になってきたのかもしれません。
とは言っても熱はないし食欲もあるし、仕事もこなしています。

私の周辺でも病気を抱える人が何人もいます。
体の声を聞きながら生活しなくてはね☆

イスラム国人質事件「交渉のパイプあるが、政府の要請なし」

2015-01-22 | 政治・経済・未来大好き！
イスラム国人質事件　ハサン中田氏「交渉のパイプあるが、政府の要請なし」
＊田中龍作ジャーナル
何とか二人の命を救ってほしい！
今の政府の対応は、原発事故時のときの対応に似ている。
ほんとうに頼れる人に頼らず、結果を悪くする。
政治家なんて専門知識のない人たちの集まりで
専門性の高い人、人格の優れた人に頼るしかないのに
そういう見極めもできない人たちのように見える。
安倍の責任は重いと私も思うけど、自分のやったことが
そもそもわかっているのか？あべこべ総理。