おにぎりワークショップ。（3/31＊土）

本年度最後の角間里山ゼミ会を行いました。
お仲間から無農薬でホタルが舞う場所で作られた
特別栽培米を提供していただき、
私の方で玄米と白米を炊く準備をして、
「おにぎりワークショップ」を行いました。
おかずや具はメンバーで持ち寄り。
私は手作りの梅干し、フキの葉の八角煮、フキノトウ味噌などを持参。
11人が集まって、とても豪華で美味しい
ランチタイムとなりました。

そのあとは、本年度の振り返りと感想、
来年度に向けての話し合いを行いました。
本年度は多くの講師の方々から貴重なお話を聞くことができました。
また来年度に向けて続けていく予定です〜☆



終了後は、周辺を散策。
キクザキイチリンソウの群落を見つけて
幸せ気分になれました。
カンゾウを摘んで、夜は酢みそ和えを作りました。

道の駅にアイス工房オープン！（3/30＊金）

内灘道の駅に今日、
「アイス工房・ラグーン」がオープンしました。
昨年４月から打合わせなどを重ねてきて、
私は企画＆デザインを担当させていただき、
ワクワクドキドキと仕事を進めてきました。





河北潟の酪農家の直営のアイス工房で
アイスの美味しさは素材を活かした味わい深さと
後味スッキリの甘さが気にならない美味しいアイスです。





オープン前のディスプレイを整えて
私もお花をプレゼント！
さっそくお客さんも訪れて
忙しい一日となったようです。

これからの季節、ラグーンのアイスを
ぜひ味わってみて下さいね。

春のひなたぼっこ、シマヘビ。（3/29＊木）

シロバナタンポポがあちこちで
花開いていました。



今日も大きなシマヘビを確認。
アスファルトの上で暖まっていたようです。
少し離れた場所でしたが、昨日見たのと同じ個体かな？
そういえばヘビがどのくらいの行動範囲を持っているのか
よく知りません。今度調べてみます。

金沢の桜はまだかいな。（3/28＊水）

私のフィールド、陽当たりのいい場所では
桜の蕾がこんなに膨らんでいました。
金沢のお花見はもうすぐです！



足下にはスミレの花。



ショウジョウバカマ。
私はヒヤシンスの花も好きなのですが
ショウジョウバカマの花は少し似ていますね。



満開なのは梅の花。



レンギョウの花だって負けてはいません。



そして、こちらが十月桜。
秋と春に咲く変わり者。
蕾のピンク色が何ともかわいい。

今日はこの春初のシマヘビにも遭遇！
野鳥たちの子育ての天敵なのでちょっと嫌な気がしました。

イワツバメとツクシ。（3/27＊火）

やって来たときは空高く飛び交っていたイワツバメたちですが
今日は低く飛び交い、巣作りに入ったようです。
河原に降りて草のワラや土などを集め始めていました。
近くでは、ハシボソガラスが抱卵に入っていました。



長く生えたツクシがいっぱい！
ついつい摘んでしまうのでした。
袴を取る時間が作れるか？・・・
頑張ってみます。

巣箱に出入り、ヤマガラ。（3/26＊月）

梅が美しく咲いていました。
今日は４月からまたスタートする観察会の準備の
場所探しを友人と行いました。結局いろいろさがし回って
いつもの馴染みの場所でスタッフが集まって
準備作業をする予定にしました。



12月に掛けた巣箱にヤマガラのペアが出入りして
巣作りを始めたようです。
さっそく利用してくれるとはうれしい！
この様子は準備日にみんなでまた観察できるでしょう。



雑木林では、気の早いカタクリがもう蕾をつけていました。
地面が赤紫色に染まるのは、いつになるでしょうか。
その頃にまた見に来るつもりです。
今日は大乗寺、平栗、キゴ山、奥卯辰山を巡りました。

沈丁花、咲く。（3/25＊日）

この冬の大雪のせいで、
大きな枝がボッキリと折れてしまった沈丁花。
葉は痛んでいますが、それでも花を咲かせ始めた
我家の沈丁花、いい香りが漂います。

折れてしまった枝の花を剪定して、
友人たちにプレゼント！



雪が溶けた畑に行くと、咲いていたのは、
これも春を告げるオオイヌノフグリ。



フキノトウがたくさん出ていたので、
今夜はフキ味噌を作ろうと思っています。

畑ではまだ収穫していなかった大根がサルの群れに食害され、
食べ残しが散乱していました。
帰宅途中には20匹くらいのサルの群れを目撃！
イノシシ、サル、と我家の畑も獣害がひどいです。

スミレ咲いた、ヒオドシチョウ。（3/24＊土）

雨の日が続いていた金沢ですが、
今日は快晴！この春初のスミレの開花を見つけました。
春の野の花の代表格ですね。
ホーホケキョ♪とウグイスの初鳴きも確認。



春の空気が気持ちいい。



そこに飛んで来たタテハチョウの仲間。
じっとしているとそばにとまりました。



少し待っていると羽を広げてくれました。
もうボロボロに痛んだ羽、触覚も１本しかないヒオドシチョウでした。
羽がボロでもお構いなしという素振りで、力強く飛んでいくのでした。
生きものたちは逞しい！！
その姿をしばし立ち止まって見送ったのでした。

牧場アイス工房・ラグーン１（3/23＊金）

昨年から関わって来たお仕事です。
６月頃にオープン予定の牧場アイス工房・ラグーンの
建物の改装が終了し、今日はお店のロゴを
正面ガラス扉に貼りました。ここは津幡店。



途中で、内灘道の駅に先にブースを出す話になり、
３月30日のオープンに備えるために、今日は大きな
横看板の取り付けを看板やさんに依頼してあったので、
作業を見守り、指示しながら立ち合いました。



酪農家が手がける新鮮な生乳で作ったアイスは
ひと味違います！ぜひラグーンのアイスを
味わってみて下さいね。
これからメニュー版や牧場説明版を仕上げていきます。

３月のキクラゲ。（3/22＊木）

今日は雨の中、友人宅まで歩いていると
その途中で見つけたのは、このキクラゲ。
まだ早春の気温が低い時期に見つけることが多いです。
さっそく採集して、裏を返せば表面とは違う表情。



なかなかこの皺（しわ）模様が面白いです。
友人に「食べる？」と聞くと「いらない」と言うので、
めでたく？我家の食材になるのでした。

八重咲き水仙とイワツバメ。（3/21＊水）

河原で咲き始めていた八重先の水仙。
まだ花が少ない時期に咲き出すのでとても目立ちます。
それでも水仙より遅く咲き出します。
私は香りのいい水仙の方が好きです。



曇り空を飛び回っているイワツバメたち、
にぎやかに鳴きながら飛び交うので存在感があります。
しかし、たえず移動しながら上空高く飛んでいるので
カメラにはなかなか収まってくれません。
この春は3/10日が初認ですが、イワツバメたちがやって来てから
寒の戻りがあり、雪などもちらついたりしていつもハラハラします。
今日も雪こそ降りませんでしたが、寒い日でした。
飛び回っているけれどエサになるような
虫はいるのでしょうか？20羽ほど確認。

イワツバメの飛翔は、飛ぶ喜びに溢れているようで
見ていて気持ちがよく、いつも見とれてしまいます。

大きな能登かき。（3/20＊火）

今日、友人からいただいたのはこの能登かき。
太っ腹なプレゼントにびっくりでした！



中を開けると大きな牡蠣がたくさん入っていました。
それをどうお料理しようか、ネット検索でアイデアを絞る。
それで作ったのは・・・



まずは牡蠣のニンニク炒めソテー。
片栗粉をたっぷりと付けて、刻んだニンニクを
キャノーラ油で炒めて香り出しをした中でソテー。



あとの半分は、オイスターソースで牡蠣を煮詰めて
それをオリーブオイル漬けに。
これは我家でよく作る人気メニューですが、
これほど大きな牡蠣で作ったことがない。

想い出に残るような、
大きな能登かきのプレゼントをどうもありがとう！

2018年 自然観察会スケジュール

2018年度の自然観察会のスケジュールが決まりました。
また多くの方々の参加をお待ちしています。

破裂したフジの種！（3/18＊日）

電話中に、部屋の中でパンパンパンという音！
一瞬何が起こったのか理解できず・・・。
何かが部屋の中で落ちて来たことだけがわかった。

少しの間、身動きできず・・。
ようやく気をとり直して周りを見渡すと、落ちていたのは
割れたフジの鞘（さや）と丸くて黒い見覚えのある種でした。
それが部屋の中で散乱してる。



このフジの鞘は、確定申告に税務署に行った帰り道、道で拾ったもの。
フジの種はツルツルしていて気持ちがいいから好きなんです。
この拾ったフジの鞘から種を出そうと思っても
硬くて手では無理でした。それが部屋の中で並べてあったのが乾燥して
暖かくなり、はじけるように種が出てきたみたいでした。
それにしても迫力のある瞬間でした、
びっくりしたなぁ、もう！
種に驚かされるとは思いもしなかった。
それも身近な植物のフジの種に。

こうして見ると、昔、西表島で手に入れたモダマの種は
これの巨大版。大きくて丸くて大好きな種でした。
同じマメ科の植物で形が良く似てる。

どんな部屋にいるかって？
デザインの仕事をしているのでパソコン一式。
本や資料に囲まれて、お気に入りの鉢植えがいっぱい、
ネコが一匹。そして植物の種やら貝殻、石、鳥の羽、セミや昆虫の死体・・
宙には手作りのモビールなどがゆらゆらしています。

３月に咲く十月桜。（3/17＊土）

今朝、咲いているのを見つけたのはこの十月桜。
秋と春に咲くこの変わりものにも慣れてきました。



そして、ソメイヨシノよりずいぶん早く咲き始めました。
この冬はとんだ大雪だったので、
桜の開花も遅いのかと思っていたら、
全国的に桜の開花は早いという。

駆け足で春はやってくるのでしょうか。
リズムを付けないと季節に追い越されそう。
そんな訳でもないですが、最近軽く走っています。
走ることを忘れたような冬でしたから。



少し離れた場所で、
モズ♂が地面に降りたり木に戻ったりと
忙しそうにエサ探しをしていました。