【西日本ハンバーガー協会(NHK)公式ブログ】究極のハンバーガーを作ろう!in関西

ハンバーガー文化の普及のため、西日本ハンバーガー協会会員が実際に食べ歩いたハンバーガー情報を更新しています!

【大阪⚫︎心斎橋】「リッチガーデン」のマッシュルームチーズバーガー

2015年11月18日 | 大阪・心斎橋、難波、新町、堀江らへん

先日の「関西バーガー研究所」に、お客様として来て頂いたアメリカ村の「リッチガーデン」さんへ!
会場で紹介された、シーズンごとのハンバーガー。
秋はマッシュルームチーズバーガー¥1200ということで、さっそくオーダー!


超巨大なハンバーガーが登場!
マッシュルームがバンズに収まりきれておりません!


バンズを重ねるとこんな感じに。
これは1200円では安すぎるボリューム!


ソテーされたマッシュルームは甘みたっぷりで、ワインが飲みたくなる味。
トロトロのチーズとあいまって、極上の味わいに!
写真では見えていないですが、分厚い玉ねぎがサンドされていて、これまたみずみずしくていい味!


うまいうまいと食べていたら…


店長の安藤さんが、メニューから消えていたパンケーキを特別に作ってくださいました!
メープルシロップとホイップクリームであまあま~!
これはぜひ復活して頂きたいメニュー!


りくろーおじさんならぬ、ハンバーガーおじさん(安藤さん)が作ったチーズケーキ¥500!
チーズの塊を食べているかのようなギュッと詰まった食感! うまい!


チリコンカンを使ったソーセージの一品料理も!


「関西バーガー研究所お疲れ様でした」と、ハワイのビールをお土産に頂きました!
安藤さんありがとうございました!

【大阪⚫︎心斎橋】「リッチガーデン」
http://richgarden2013.com

【ロッテリア】『ロッテリアJR鶴橋駅FS店』でハニーマスタードグリルチキンバーガー

2015年11月18日 | ファーストフードのハンバーガー
☆関西亭のバーガーリポート☆

ロッテリアJR鶴橋駅FS店


先日鶴橋に出かけた際にJR鶴橋駅のホームに在るロッテリアJR鶴橋駅FS店を訪問しました。



現在ハニーマスタードグリルチキンバーガーの販売期間中です。
ハニーマスタードグリルチキンバーガーは、10月29日から11月下旬にかけての期間限定販売です。



絶品チーズバーガーを注文することが多いのですが、今回はハニーマスタードグリルチキンバーガー(360円)をいただくことにしました。
ドリンクはシェーキのバニラ風味(240円)にしました。

ハニーマスタードグリルチキンバーガー


直火でこんがりと焼かれた、バンズに収まりきらない、大きなチキンが魅力的です。



チキンは昆布エキスで味付けされています。
プリプリで柔らかい食感で旨味の詰まった肉汁が溢れて来ます。
程よい酸味・辛さとコクのあるハニーマスタードは、チキンとの相性が抜群ですごく美味しかったです。

【ロッテリア】『ロッテリアJR鶴橋駅FS店』食べログ
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27041862/

【大阪⚫︎心斎橋】「クリッターズバーガー」のアボカドわさびバーガー

2015年11月18日 | 大阪・心斎橋、難波、新町、堀江らへん

「関西バーガー研究所」のゲストで来て頂きました「クリッターズバーガー」の11月のマンスリーバーガーは、アボカドわさびバーガー¥1250です!


これぞ王道!
美しすぎるアボカドのビジュアル!


自家製のバンズがてかっております。
このどっしりした感じ、まさに王者の風格が!


アボカドたっぷり!


ピリリと舌にほんの少し刺激を与えるわさびソースが、肉の甘味を引き立てます!


トマトにレリッシュ、レタスと野菜もたっぷりで、みずみずしさも感じられます。


ドリンクはハンバーガーに一番あうと言われる、ドクターペッパーで決まりです!
ホットペッパーのクーポンで1300円以上のオーダーでソフトドリンクが無料になります(ディナー限定、11月末まで)。


ポテトを追加でオーダー。
スイートチリ&サワークリームポテト650円!
もうお腹いっぱい♬

【大阪⚫︎心斎橋】「クリッターズバーガー」
http://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27041627/