お盆休みに、家族で淡路島にやって来ました!
淡路島と言えば、ことしの春にイングランドの丘で開催の
「淡路島バーガーフェスタ」が記憶に新しいです。
そのバーガーフェスタに参加した島内各観光地の店舗で、
この夏は「カレーバーガーフェア」を開催しているとのこと。
9月1日まで、各店で趣向を凝らしたカレーバーガーが食べられます。
カレーバーガーについては、
東海ハンバーガー協会会長のまささんが
わかりやすくまとめて下さっているので、
こちらを参照してください。
→http://30min.jp/guide/1653
やって来たのは「道の駅あわじ」。
明石海峡大橋のすぐ近くです。
ハンバーガーは、「道の駅あわじ」内の店舗で販売しています。
お店の内観。
店内には少ししか席がないので、
テイクアウトして外で食べるのがおすすめです。
淡路島ならではのご当地バーガーは
こんなにも種類があります!
穴子が入った伝助バーガーや、
ハモフライのフィッシュバーガーも気になります。
しかし今回は、この夏限定の
淡路牛カレーバーガー400円をチョイス!
バンズはなんとデニッシュを使用!
ふわっふわの食感で、持つだけで形がほろほろ崩れるほど!
バターのいい香りがなんとも言えません!
バンズの下には、淡路島産の玉ねぎや淡路牛を
じっくり煮込んで作られたキーマカレーが!
個人的にはナスがごろごろ入っていたのがポイント高し!
ほか、ピーマンやタケノコも。
カレーは辛さ控えめ!
マヨネーズがいいアクセントになっています。
明石海峡大橋を眺めながら、
あっという間にペロリでした!
【兵庫●淡路島】「道の駅あわじ」
http://www.hm.h555.net/~michinoekiawaji/
淡路島と言えば、ことしの春にイングランドの丘で開催の
「淡路島バーガーフェスタ」が記憶に新しいです。
そのバーガーフェスタに参加した島内各観光地の店舗で、
この夏は「カレーバーガーフェア」を開催しているとのこと。
9月1日まで、各店で趣向を凝らしたカレーバーガーが食べられます。
カレーバーガーについては、
東海ハンバーガー協会会長のまささんが
わかりやすくまとめて下さっているので、
こちらを参照してください。
→http://30min.jp/guide/1653
やって来たのは「道の駅あわじ」。
明石海峡大橋のすぐ近くです。
ハンバーガーは、「道の駅あわじ」内の店舗で販売しています。
お店の内観。
店内には少ししか席がないので、
テイクアウトして外で食べるのがおすすめです。
淡路島ならではのご当地バーガーは
こんなにも種類があります!
穴子が入った伝助バーガーや、
ハモフライのフィッシュバーガーも気になります。
しかし今回は、この夏限定の
淡路牛カレーバーガー400円をチョイス!
バンズはなんとデニッシュを使用!
ふわっふわの食感で、持つだけで形がほろほろ崩れるほど!
バターのいい香りがなんとも言えません!
バンズの下には、淡路島産の玉ねぎや淡路牛を
じっくり煮込んで作られたキーマカレーが!
個人的にはナスがごろごろ入っていたのがポイント高し!
ほか、ピーマンやタケノコも。
カレーは辛さ控えめ!
マヨネーズがいいアクセントになっています。
明石海峡大橋を眺めながら、
あっという間にペロリでした!
【兵庫●淡路島】「道の駅あわじ」
http://www.hm.h555.net/~michinoekiawaji/