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【西日本ハンバーガー協会(NHK)公式ブログ】究極のハンバーガーを作ろう!in関西

ハンバーガー文化の普及のため、西日本ハンバーガー協会会員が実際に食べ歩いたハンバーガー情報を更新しています!

10食め「FRESHNESS BARGAR」のテリヤキバーガー

2006年01月05日 | ファーストフードのハンバーガー
記念すべき10食めは、同じく「FRESHNESS BARGAR」から。
テリヤキバーガー280円。
「てりやき」と聞くとマクドナルドを連想してしまうが、
あの味を超えているんだろうかとわくわく。
しかし、「てりやき」はマクドのほうがおいしかった…。
バンズはこっちのほうが断然うまい。
栗かぼちゃを練りこんでいるだけに甘味が感じられる。
あとはハンバーグのボリューム、ソースの量がもうちょっとあれば…。

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆
ハンバーグ…☆☆
野菜…☆☆☆
ソース…☆☆☆
ボリューム…☆☆

9食め「FRESHNESS BARGER」のチーズバーガー

2006年01月05日 | ファーストフードのハンバーガー
僕はこれまで「FRESHNESS BARGER」を
チェーン店ということだけでなめてた。
しかしこの企画が始まり、
ちょうど会社に行く途中にあるということもあって
食べてみることにした。
チーズバーガー320円。
「うっ、うますぎる!」
まずチーズのいい香りが鼻をくすぐる。
肉厚のハンバーグとこれまた分厚いトマトに見事にマッチ。
旨味のエキスが口の中いっぱいに広がり、
至福の時間を味わえた。

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆
ハンバーグ…☆☆☆☆
野菜…☆☆☆
ソース…☆☆☆
ボリューム…☆☆☆

7食め「マクドナルド」のデミグラきのこバーガー

2005年12月28日 | ファーストフードのハンバーガー
CMでガンガン流れているのを見て、気になったのでさっそく。
デミグラきのこバーガー250円は、とにかくキノコの量にびっくり!
たっぷりとシメジがサンドされてます。
僕もそうですが、キノコ好きにはたまらん味と風味がします。
デミグラスソースがキノコとあまり合ってないような。
もっと洋食店のハンバーグ的な味を期待していたのですが、
ちょっと違う感じです。
ハンバーグ自体は従来のものと変わらないので、
そこを革命的に変えない限り、ソースをもっとがんばるしかないかも。
てきやきバーガーはそれを見事にクリアしている気がします。

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆
ハンバーグ…☆☆
野菜(キノコ)…☆☆☆☆
ソース…☆
ボリューム…☆☆