2021年選抜高校野球、関東6校目の代表は!?

今春の選抜高校野球・甲子園大会に出場する32校は、3日後の1月29日、選抜選考委員会で決定される。
今年もまた、東北の2校目や近畿の6校目、そして、私が住む関東・東京地区の6校目も、議論の的となっている。
関東・東京は4年前も、同じように6校目が微妙で、しかも、我が母校日大三が、その候補となっていた。
当時のブログに書いたように、私自身は三高より神奈川の慶応が優位と見たのだが、
私の周囲や事情通の方々は、三高支持派が圧倒的多数で、慶応支持派は、私と東スポぐらいだった記憶がある。

結局、三高が選ばれ、甲子園初戦では準優勝した履正社と対戦し、8回まで同点の接戦を展開した。

※ただし、ご覧のように9回表にズタボロにされた

それから7年前の春も、日大三と神奈川・桐蔭学園で争ったが、三高が選出。
このときは、現オリックス・バファローズの山﨑福也らの活躍もあり準優勝。選考委員会の判断は正しかったわけだ。

私は、基本的にネガティブ思考なので、上記の過去2回とも、三高は選抜されないだろう、と考えていた。
その方が、落選したときのショックが少ないし、反対に選出時の喜びが大きいからね。
ただし、今年のケースは、今度こそ三高は苦しいだろうと、本気で覚悟している。
根拠のない数値であるが、三高が選ばれる可能性は、私の感覚では2010年が30％、2017年は40％程度とすると、
今年は10％くらいではないか、と考えている。以下でその理由を説明していこう。

まずは関東・東京の6枠の顔ぶれを紹介。
当確なのは、関東大会優勝の健大高崎(群馬)と、準優勝の常総学院(茨城)、東京大会優勝の東海大菅生。
関東大会ベスト4の専大松戸(千葉)と東海大甲府(山梨)は、準決勝でコールド負け。
過去の例ではピンチなのだが、ベスト8で敗れたチームも、健大高崎や常総学院に完敗したため、例年どおり当確。
残る1枠は、関東ベスト8敗退校で、唯一接戦だった東海大相模(神奈川)と、
東京大会準優勝、OBも優秀な日大三との比較となる。余計な修飾語をつけて申しわけない。

こんな時勢ゆえ、事情通たちとの会合もなく、情報が入ってこないため、ネットでいろんな意見を集めてみた。
赤色が東海大相模支持派で、青色が日大三支持派の意見。◎二重丸は、私個人が重要と感じたファクターである。
一応、対比意見となるよう、順番に並べてみた。

〇関東大会、相模は東海大甲府相手に1-2の接戦。9回一死までリードしていた
◎相模と接戦を演じた東海大甲府が、次の準決勝で0-10の惨敗
◎日大三は東京大会決勝で1-6の完敗。ヒットもわずか2本
〇東京大会決勝は最後5点差が付いたが、7回表終了時は1-2の接戦
〇神奈川から選出ゼロは、地域バランスがよろしくない
〇ここ3年間は関東5校・東京1校の選出。東京の4年連続1校選出は、昭和20年代以降なし
◎例年、選考では守備力が重要視される。パスボール多発、決勝で致命的なエラーの三高は対象外
〇三高守備陣はファインプレイ多く、守りのレベルは(一部を除き)決して低くない
〇三高は準決勝も貧打で苦戦。東京大会のレベルに疑問
〇コールド試合多発で、決勝戦は計5失策。関東大会のレベルこそ疑問
〇チーム打率と防御率、どちらも三高より相模が上
〇レベルが違う、別々の大会に参加したチームの数値は比較にならぬ
上記以外の意見では、
〇相模のエース石田はプロ注目の投手。三高にはそこまでの逸材はいない
〇菅生に甲府、さらに相模まで出しては、東海大付属ばかりでバランス悪い

私自身は、東京大会より先に終了した関東大会の結果を踏まえ、
相模を破った甲府が次戦コールド負けゆえ、6校目は関東ではなく東京!　と確信。
いざ決勝進出が決まった際も、仮に敗れても、ボロ負けさえしなければ…と楽観視していたくらいだ。
まさか、本当にボロ負けをくらうとは思っておらず、落胆は大きかった。
おまけに、準決勝と決勝でのバッテリーミス連発と、決勝のタイムリーエラーは、やっぱり悪印象だろう。
あえてぶり返すけど、7回裏のファーストゴロを、ちゃんとバックホームしていればなあ…。
無念ではあるが、拙ブログでは【関東・東京、6校目は東海大相模】と予想しておく。

最後はいつものように、飲み食いの画像を。
お店は、以前も紹介した、飲めるラーメン店(?)の立川『味源』。訪問したのは今から2週間ほど前。
緊急事態宣言を受け、2月7日までは、営業時間を11時～20時に短縮している。


まずは、ビール＋餃子＋おつまみ(味玉)の「ドリンクセット」600円に、100円おつまみ2品と「特製もつ煮込み」200円。


びんビール中瓶に餃子5個、ミニサイズだけど牛皿、鳥皿、煮込みに味玉。これだけ注文しても合計1000円である。
おつまみ豊富ゆえ、もちろんビールお替わり。シメには、いつもの「極太濃厚和風つけ麺」ではなく、
「とんこつつけ麺」750円をチョイス。つけダレには背脂がたっぷり入っている。


麺がすぐにくっついてしまったので(苦笑)、麺ごとつけダレにドボンと落とし、ラーメンのようにして食べた。


今回、味源を再び紹介した理由は、こちらの麺には、ブランド小麦粉「春よ恋」を使用しているらしいから。
春よ恋→春よ来い→母校に春のセンバツ出場の吉報よ来い、という願いを込めて…しょーもないね。
ちなみに、私のバカ舌では、「春よ恋」と他の小麦粉との違いなんて、全然わからないのだが。

東海大相模と日大三、どちらも劣らぬ名門校であり、観客動員力もそこそこあると思われる。
有観客開催を前提としている高野連としては、どちらも出したいだろうなあ。出せばいいのに。出せよ。
未練がましく、三高出場にわずかな望みを託し、拙稿を終えるとする。

20世紀にも食べた家系ラーメン 昭島『大山家』

前々回の冒頭で触れたように、元日から食べるほど【家系ラーメン】が大好きな私であるが、

※1月1日に食べた、国分寺『武道家』の「全部乗せ」と「ライス」

初めて食べたのは、たぶん1993年。お店は、現在はもう閉店してしまった、八王子の『縁家(ゆかりや)』であった。
友人に車で連れて行ってもらったのだが、楢原町にある店舗は、JR八王子駅からはかなり遠かった。
インターネットのない時代ゆえ、地図も道順もわからず、自力(徒歩)ではたどり着けそうもない。
なので再訪することはなく、結果的に一期一会となってしまった。
付け加えると、この頃はまだ、「家系ラーメン」という概念は、一部マニアにしか知られていなかったはず。
その後、家系が世間に広まり、縁家さんが該当していたこと、そして武蔵境にも家系のお店があるのを知った。
それが、今回紹介する『大山家』さんで、訪問したのは2000年。
私にとって2軒目の家系は、現存するお店で唯一、20世紀にも食べた家系にもなった。

店主の大山氏は、横浜の『近藤家』で修業し、両親が経営していた中華料理店を改装し、大山家として新規開業。
幼少時に「おばあちゃんが作ってくれたラーメン」を目指したらしく、
HPには「どこか懐かしい　ほっとするあの味(以下略)」というキャッチコピーが躍る。
私は当初、「あんな、豚骨を大量に煮込むスープを作るなんて、スゲエばあちゃんだな」と驚いたものだが、
よく読んでみると、「おばあちゃんが即席ラーメンに『とき卵』を入れて作ってくれた味が忘れられず」、
その記憶をヒントに、お店名物の「とき卵ラーメン」を生み出したようだ。私は勘違いしていたわけね。
ちなみに、私が初訪問に食べたのは、「とき卵キャベツラーメン」であった。
確かに、自宅で作る即席ラーメンには、メンマやチャーシューじゃなく、玉子やキャベツを入れるよね。
このとき食べたラーメンの画像はないが、玉子とキャベツがスープの濃さを中和させ、味自体は満足できた。
大山家さんは、当時すでに人気店となっており、客が途切れることなくやって来て、店員さんたちも忙しそう。
その中に、ちょっとピリピリしている店員がいたため、あまり居心地はよくなかった。　注：2000年当時のことです

その後、多くのラーメン店の栄枯盛衰を見届けてきたが、大山家さんは以前と変わらず繁盛している様子。
そんな人気店のラーメンを、久しぶりに食べてみたくなり、訪問したのが2017年。実に17年ぶりだ。
食べたのは初回と同じ、「とき卵キャベツラーメン」900円(現在は950円)に、食べ放題の「ライス」100円をプラス。


チャーシュー、ノリ、ホウレン草の「家系具材三銃士」に、追加のキャベツと玉子。
ここの「とき卵」は、生卵を落とした丼に熱々のスープを注いだもので、一般的な「溶き玉子」とはちょっと違う。
なので、スープに玉子が溶け込んでしまい、回収が不完全になり、得意の「家系丼」もやや見栄えが悪い。


さらに悲しいことに、この日のライスは柔らかめで、スープぶっかけご飯には不適合であった。
以前、西国立『ぱたぱた家』のときに述べたように、
「ちゃんと炊けているご飯は、飲食店としては正解であるが、家系スープを吸うには、硬めの方がイイ」のである。
やっぱり、『武道家』のパサパサご飯は最高だよ。これはホメ言葉なので、武道家の関係者やファンは怒らないように。

ただし、ラーメン自体はやや太めの特注麺と、濃厚スープとの相性は良好。
あとで知ったが、とき卵ラーメンには、普通のラーメンより太い麺を使用しているとのこと。
特にスープは、濃厚でトロミがあり、豚骨らしい荒々しさも残っているのだが、それが過度ではなくまろやかな印象。
あと、17年前にいたようなピリピリ店員は見当たらず、この日勤務していた、おじさん店員たちの接客もよかった。
総合的には、私が知っている家系の中では最上位レベルで、長年、人気を集めている理由がよくわかった。

大山家さんは、「とき卵ラーメン」の他にも、「つけ麺」や「塩ラーメン」、期間限定メニューなど、
近藤家で習得した家系ラーメンに、オリジナルの具材やテイストなどを加えている。
最近、飲み仲間から「油そばは大山家が日本一ウマい」と聞き、俄然食べてみたくなった。
武蔵境の本店は、駅からちょっと距離があるので、駅至近の昭島店に行ってみることに。
赤い看板や屋号の字体が、最近流行っている資本系(エセ家系)に似ているが、ここはまともなお店なのでご安心を。


普通の「油そば」800円でもよかったが、玉子好きの私はやはり、「とき卵油そば」900円をチョイス。
「スープ」か「ご飯」が付くそうなので、スープにしてもらった。
初めて来た昭島店も、店員さんの応対がしっかりしていて、気分よく食事ができる。
しばらくして、とき卵油そばとスープが提供された。


具材はチャーシューとホウレン草に、キャベツとネギ、そしてたっぷりの魚粉とラー油がかかっている。
スープはマグカップで出てきたが、一見するとココアのような(?)、濃厚そうな豚骨醤油スープ。


テンイチのこってりスープと同様、このスープだけで酒が飲めそうだ。

油そばなので、しっかりかき混ぜてから食べてみると、おおっ、本当にウマい!
家系ならではのモチモチ中太麺が濃いタレと絡み、パンチの効いた魚粉が、旨味に拍車をかける。
付け合わせのスープは、豚骨臭ムンムンで、濃い味をリセットさせるどころか、さらに追い打ちをかける(笑)。
ご覧のように、タレは結構多めなのだが、ここに「とき卵」も混ざってしまった様子。


タレの味をまろやかにしてくれたのだろうが、玉子好きの私としては、姿が見当たらなくなったのは残念。
とき卵を追加したいけど、券売機に「味玉」はあるが、「とき卵」のボタンはないので、多分ダメだろう。
途中で、お行儀悪く(いつものことだが)、スープに麺を浸し、ラーメン気分も味わいながら完食。


スープではなくご飯をもらい、丼に残ったタレと混ぜて食べるのもいいかもね。
ウマい油そばを食べて、パワーがみなぎったので、帰りは立川の自宅まで歩くことに。
ちょっと遠いが、健康のためのウォーキングと思えばいいだろう。歩行時間はほんの51分であった。
武蔵境駅から距離があるからと、本店ではなく昭島店に来たのに、帰りは長時間歩いたり、
家系油そばを食べておいて「健康」とほざくのは、本末転倒ではないか、と突っ込まれそうだな。

年が明け、緊急事態宣言が発令され、ほとんどの飲食店が休業、あるいは営業時間短縮を決定。
大山家さんも、2月7日までは武蔵境店・昭島店ともに、20時閉店となった。
つい先日、今度は昼間の時間帯に、お散歩がてら昭島店を訪問。ゆっくり歩いたので、56分かかった。
注文したのは、冬季限定の「味噌ラーメン」900円＋「コーン」100円、さらにサイドメニューの「ヘタめし」350円。
入店したのは14時台と、ランチタイムは過ぎていたが、それでも多くのお客さんがやってくる。
サラリーマン風の客は見当たらず、学生風の若者、女性ふたり組、還暦過ぎのご夫婦、無職風の男(私)と、老若男女さまざま。
家系ラーメンで、これほど多くの世代に愛されているお店は、珍しいのではないか。
しばらくして、味噌コーンラーメンとヘタめしが到着。


脂を含み熱々の味噌スープは、家系独特の醤油味とは方向性が異なる、まろやかでコクのある味わい。


ただし、豚骨由来と思われる獣臭さもしっかり感じるので(笑)、家系らしさはじゅうぶん感じ取れる。
途中でおろしショウガ(店員さんに頼むともらえる)を加えると、匂い消しになるし身体も温まる。
コーンは味噌限定トッピングで、余すことなくすくえるように、専用の穴あきスプーンが付いてくるの嬉しい。
ヘタめしとは、大阪のラーメン店で、同名の商品を出すお店があり、そちらを模倣したようだ。
4枚分のチャーシューを細かく切り分け、フライパンで炒めたものをご飯に乗せる。


大中小選べるので、私は中にしておいたが、焦げ目の付いたチャーシューが抜群にウマい!　
肉ひと切れで、メシがかなりススムので、遠慮なく(大)サイズにしておけばよかった。
とにかく、ヘタめしは完成度が高いので、いつもやっている「スープぶっかけ」や、
下記画像のような、穴あきスプーンを駆使した「コーンふりかけ」も余計であった。


W炭水化物を完食したので、帰りも歩こう…というのはさすがにツラいので、隣駅の中神駅で挫折。
中神では、以前紹介した『木偶の坊』の店舗前を通りかかったところ、2月7日まで臨時休業していた。


どのお店も苦しい時期だが、再び楽しく飲み食いできる日が、近いうちに来ると信じるしかない。
いつも語っているように、私自身は飲食店の利用を続けるが、緊急事態宣言下は、電車など公共交通機関での移動は避け、
近所のお店を中心に巡ろうと思う。ただし私の基準では、近所＝徒歩60分圏内なので、
今後も大山家昭島店には通うつもりだ。往復100分超はちょいとキツい気もするが…。


大山家　昭島店
東京都昭島市昭和町2-7-6
JR昭島駅から徒歩約90秒、立川駅からは徒歩約60分が目安
営業時間11時～2時、日曜は22時まで。文中のとおり、2月7日までは11時～20時
定休日　年末年始

武蔵境の大山家本店は、東京都武蔵野市境南町5-3-16

2ヶ月前の秋季都大会を振り返る －日大三高野球部2021－

今月の13日、「春の選抜高校野球、とりあえず有観客で開催決定」のニュースが報じられた。
緊急事態宣言発令中ゆえ、昨春のように大会直前で「やっぱり中止」となる可能性も否定はできないが、
高校野球ファンとしてはとりあえず、2ヶ月先の大会を楽しみに待つことにする。
その前に今回は、2ヶ月前に行われた秋季東京都大会における、母校日大三の戦いを振り返る。
2ヶ月書くのが遅れた理由はもちろん、三高がコテンパンに負けたからである。

前回の高校野球ブログｰ球場で観戦できる喜び－では、秋季都大会の予選から本大会の準々決勝までをつづった。
コロナ禍ゆえ、序盤戦では「観戦できるだけで喜ばしかった」はずなのに、いざベスト4まで残ってしまうと、
「ここまで来たら選抜甲子園出場だ。勝て、勝つんだ三高!」と、結果を求めてしまう私。

準決勝の舞台は、私自身は19年夏大会の桜美林戦以来となる神宮球場。入口には消毒液が設置してある。


消毒を済ませた先では検温も実施。だが、普段はあるはずの入場券売り場がなく、わざわざ引き返し、正面窓口で改めて券を購入。
東京都高野連よ、入口に「入場券売場はあちら」の看板を出しておけよ!
客入りはこの程度。さすがに八王子球場よりは多いが、例年よりは少なめである。


この日の相手は、プロ注目の左腕エース・秋山を擁する、東東京の強豪・二松学舎。
早稲田実業や佼成学園など、実力校を破っての勝ち上がりで、これまで三高が戦ってきた相手よりも、だいぶ手強い模様。
ただ、日大三のピッチャー宇山も高レベルの左腕ゆえ、攻撃陣の奮起次第では勝機もじゅうぶん。
準々決勝とその前の3回戦では、ともに12残塁を記録。先述の拙ブログでも、残塁の多さに苦言を呈したものだが、
準決勝での残塁はごくわずか。さすがは三高、キッチリ立て直してきた…というのはウソ。
残塁どころか出塁自体が少なく、ひょっとしたら三高野球部史上初、
7回までノーヒットに抑えられる始末!

※8回裏、スコアの下に待望の初ヒット＝「1」の数字が点灯

上記画像を見てのとおり、4回には死球と暴投で進めた走者を犠牲フライで還し、1点を奪った。
三高の宇山は、3回に1失点、6回には3連続四球で無死満塁の大ピンチを迎えたが、なんとか無失点で切り抜けた。
得点は1－1、三高ノーヒットアリランで迎えた8回裏、初安打はピッチャーの宇山であった。
その後、2番齋藤のタイムリーで勝ち越し。さらに後続も連打を浴びせ、さらにもう1点を追加。
3-1でいよいよ最終回。2点リードなら大丈夫だろう、と思った途端、二松の先頭打者が三塁打を放つ。
次打者も四球で無死一、三塁。ここで二松は代打に、初戦でも代打逆転サヨナラ3ランを放っている柴田を起用。
三高ここで、痛恨のバッテリーミス。走者がそれぞれ進み、3-2となりなおも無死二塁。
ここで二松は柴田を下げ、代打の代打を起用。強打よりバントを選択したが、バントできず三振。
相手の作戦ミス(?)で、三高に流れが来るかと思いきや、次打者のときにも暴投、そして四球。
一死一、三塁とピンチを広げたところで、宇山は降板。代わってマウンドに上がったのが、左腕の岡村。
背番号1を背負っているが、負傷の影響でここまで出番はなく、この場面が秋大会どころか2020年の公式戦初登板。
一見、大胆起用にも思えるが、実際はただのヤケクソであろう。
観戦者の不安とは裏腹に、岡村自身はピンチに臆することなく、速球でストライクを奪い打者を追い込む。
球速は、宇山が常時130～135キロ台だったのに対し、岡村は137～139キロ。左腕では速い方だ。
ここで視点を変えて、相手側の立場になって考えてみると、この岡村の存在は、
〇今大会初登板　〇最終回の大事な場面で登場　〇背番号は1　〇先発の宇山よりも球が速い
→ちょっと不気味であり、ヤケクソ登板とは思わず、秘密兵器と認識したのではないか。
秘密兵器に恐れをなした(?)二松ベンチは、ツーストライクと追い込まれた打者に、スクイズのサイン。
これがキャッチャーフライとなり二死。次打者もセカンドフライに倒れ、3-2で試合終了。
日大三、宇山の好投と岡村の好リリーフで接戦を制す!


試合後、三高のベンチメンバーが整列し、球場には校歌が流れる。


今大会は大声禁止ゆえ、校歌斉唱は禁止。スコアボードにも「校歌演奏」と表示された。


残塁は4に減ったがヒット数も4。とにかく打てず、「よく勝てたもんだ」と感心。
決勝の相手は、三高の前の試合、準決勝第一試合で関東一との名門対決を制した東海大菅生。
試合は翌日。相手も同条件とはいえ、今大会ここまでほぼ一人で投げてきた、宇山の疲労が心配であった。

勝てば選抜が当確、惜敗でもたぶん当確となる、秋季東京都大会決勝戦。
結果は完敗となり、3年ぶり21回目の春甲子園出場は、苦しくなった。
以下でスコアと、敗戦試合ゆえ、内容はごく簡単に記載する。

秋季都大会決勝戦
対東海大菅生戦(神宮球場)
三000010000→1
菅11000040×→6

三高の先発は、前日にリリーフした岡村だったが、2回途中2失点で降板。
2番手登板の宇山も、前日より球威が落ちており、毎回のようにピンチを迎える。
それでも守備陣がファインプレイを連発し、追加点を許さず。守りで盛り立てるのが、今年のチームの特長だ。
5回表、キャッチャー安田のチーム初ヒットがタイムリーになり、1点を返す。
1-2で迎えた7回裏、一死満塁からバッテリーミスで失点。
なおも一死二、三塁。前進守備の三高内野陣に対し、菅生打者はファースト真正面の平凡なゴロ。
飛び出した菅生の三塁走者も、アウトを覚悟しながらもホームに向かったが、
ファーストは捕球後、なぜかバックホームをためらい、その直後、一塁側の菅生ベンチに大きく逸れる悪送球。
「ああ、オレのとこに打球が来ちまった。どうしよう。ああそうだ、ホームに投げなきゃ。でも、もう遅いか…」
といった、心の揺れがボールの握りに影響したと思われる、見事なボーンヘッドであった。
ここ数年、「こいつら野球知ってんのか?」と疑いたくなる凡ミスが目立つ三高だが、
今年のチームもまた、大事な場面で信じられないタイムリーエラーが飛び出し、敗戦を喫してしまった。
もっとも、打線も2安打(2本とも安田)しか打てなかったため、このエラーだけが敗因ではない。

個人的に気になったのが、この日のスタメン。
さっきも触れた前回の高校野球ブログでは、「当たっていない、4番で主将の山岡の爆発に期待」
と記したが、準決勝ではなんと8番に降格、決勝ではとうとう、スタメンからはずされてしまった。
代わりに出場したのは、それまでの試合でも特に良績のなかった1年生。当然、決勝戦でもいいところナシ。
結局山岡は、この試合で出番を与えられず。前日最終回のリリーフ以上に、不可解な選手起用であった。
7回裏のファーストのミスを、背番号3の彼は、どんな思いでベンチから眺めていたのだろうか。

試合終了後はとっとと帰りたかったのだが、一緒に観戦した友人の希望もあり、やむなく表彰式まで居座ってしまった。
試合後は両チームが整列。


それを眺める日大三高・小倉監督と三木部長。


初めて見たけど、準優勝チームの表彰と、


記念撮影もあるようだ。知らなかった。


敗戦のショックでピンボケ(注：いつものこと)したため、選手たちの表情はよくわからないが、
負けたあとの記念撮影だし、まさか笑顔なんて浮かべてないだろうな。
この悔しさをバネに、冬場は猛練習し、春の都大会でシード権を獲得し、
夏の西東京大会で、菅生にリベンジを果たし、堂々と甲子園に乗り込んでもらいたい。

なお、選抜大会に出場する32校は、昨秋の各地区の大会成績を基に、1月29日に決定・発表される。
残念ながら三高は選ばれないだろうが、甲子園に遠征する時間を練習に充てる、と割り切ればいいではないか。
とりあえず、打撃陣は全員、毎日素振り1万回だな。本当にやってたりして。

【おまけ】
神宮球場から出たあと、五輪モニュメントと、まだ壊されず残っていた神宮第二球場を撮影。


選抜高校野球も心配だが、東京オリンピックは、無事に開催されるのだろうか…。

2021年初○○ －飲食店ばんざい－

元日にアップした飲食店利用についての持論でも述べたように、
私自身は、個人経営の飲食店を応援するためにも、各店のルールに従いながら、利用を続けることにしている。
有言実行、今回は2021年に訪れたお店を、最新の営業状態を交えて紹介することにした。

まずは、今年初の外食であり、2021年初「ラーメン」となったのが、国分寺『武道家』さん。


上記のように、お店ツイッターによると年末年始も無休らしいので、さっそく元日に行ってみた。
注文したのは「全部のせ」1000円と、武道家では必須の「ライス無限」(＝お替わり自由)50円。


通常のラーメンに＋300円で、九条ネギ、キャベツ、味玉、のり、ほうれん草、チャーシュー1枚が加わるのはお得だろう。
お陰でいつもの「家系丼」も、かなり豪華である。すぐに食べ切り、ライスをお替わりさせてもらう。


元日ゆえ、さすがの武道家さんも来客が少なく、ライスが消費されず、炊飯ジャーに長時間残っていたのか、
この日のライスは、いつも以上に硬くパサパサで(笑)、ぶっかけスープとの相性は史上最高級であった。
最近は麺を「やわらかめ」で頼んでいるのだが、濃厚スープを吸いやすくなった気がして、個人的には好み。


当然のようにライス(合計450グラムくらい食べたかな)も麺も具材もスープも、残さずたいらげ、ごちそう様。
店員さんに「今年もよろしくお願いします!」と声をかけられ、気分よく店を出る。
元日から食べに来た甲斐がある、有意義な新年初外食であった。
なお、国分寺武道家さんのツイッターは、先述の年末年始以降は投稿がなく、
緊急事態宣言の自粛要請は無視するのかな、と思っていたが(前回も別の支店は普通に営業していたので)、
昨日、12日以降の営業時間を5時～20時に変更するとお知らせがあった。
通常は11時～翌2時だが、さすがに20時閉店になるか…っていうか、営業開始が朝5時!?
超濃厚家系ラーメンに無限ライス。出勤前のサラリーマンには、文句のない栄養補給となりそうだ。
まあ、朝からそんなガッツリ飯をかっ食らう会社員は、かなり少なそうだが(笑)。
追記：以前は11時～18時が無料だった無限ライス、現在は朝5時～18時まで無料と判明

続いては、2021年の初「うどん」。やはり年末年始も営業していた、東村山の『こげら』さん。
いつもの「エビス缶ビール」300円と、天ぷらは「ちくわ」、お正月限定の「海老」、この日限定の「牛肉」。


天ぷら3種も、普段と同じく各100円。エビス缶300円も含め、こんなに安くていいのかね。
シメのうどんは、「かけうどん(中)」400円に、これまた限定メニューの「もち」天ぷら100円を。


正月らしく、ピンク(紅)のナルトが入っていた。そのせいなのかは定かではないが、
この日のかけうどんは、いつも以上にウマかった。店主は「気のせいでしょ」と素っ気なかったが(笑)。
こげらさんは本日、フェイスブックにて、明日1月12日～2月7日まで休業することを発表。
前回の緊急事態宣言時もお休みしていたし、残念ではあるが、再開を楽しみに待つしかない。

こげらさんを出たあともう1軒。向かった先は、八坂駅近くのイオン内にある『ドムドムハンバーガー』小平店。
個人店ではないが、現在は東京に3店舗しかないからいいでしょ。というワケで、2021年初の「パン」だ。


昔はいろんな場所にあったけど、個人的にドムドムは、たぶん20年以上利用してなかった。
この日は天気も良かったので、店内ではなく、近くの遊歩道のベンチで食べることに。
購入したのは「手作り厚焼きたまごバーガー」300円と「メロンソーダS」150円。


メロンソーダは、よくある無果汁の毒々しい緑色をしたヤツ。原価を考えると150円は悔しい。
初めて食べる厚焼きたまごバーガーは、ちゃんと注文が入ってから焼いているらしく、玉子焼きが温かい。


HPでは「手作りのふわふわ熱々の玉子焼きをバンズではさみました。シンプルだけど卵の美味しさを味わえます。」
と解説しており、本当に玉子焼きだけでシンプル…と思いきや、実際は辛子マヨネーズのせいで、結構辛い!


これ、小さなお子さんにはキツいレベルだと思うよ。お子ちゃま口の私が断言するのだから間違いない。
途中、舌だけでなく後頭部までシビれたよ(苦笑)。玉子自体はウマかったので、次回は「辛子マヨ少なめ」で注文したい。
※ドムドム小平店の最近の営業時間は不明

さっき、こげらさんで缶ビールを飲んだけど、2021年初の「居酒屋・バー」は、荻窪『グレートスコット!』さん。
新年の営業開始日となる、5日に飲みに行ったところ、金箔入りの振る舞い酒をいただき恐縮。


おつまみは、店主お得意のオーブン料理から、期間限定メニュー「ポテトグラタン」750円を、


マカロニ入り950円にしてもらった。イモ、チーズ、マカロニにホワイトソース。私の好物ばかりである。


お酒は、いつもの「モリンガハイ・L(大ジョッキ)」1000円。グラタンの脇にチラッと見えた、緑色のドリンクだ。
栄養豊富な食材「モリンガ」と大量の焼酎を併せるため、健康かつゴキゲンになれる(?)。


グレスコさんは、これまでも時間短縮要請を守ってきたが、今回も緊急事態宣言を受け、
2月7日までは月～木は休業、金17時～20時、土日は14～20時営業となった。

続いては、2021年初の「中華食堂」、地元立川の『四つ角飯店』さんだ。
まずは「びんビール」550円と、お店一番人気の「餃子」330円を注文。これが2021年初餃子だ。


ビールを飲み終え、追加の1本と「八宝菜」780円を追加したら、すぐに出てきた。


八宝菜は久しぶりに食べたけど、意外とニンニクが効いたワイルドな風味。前からこうだったかな?
具材が多く、腹一杯になりつつあったが、メインの「究極のチャーハン」830円をオーダー。


自家製XO醤を使用し、貝柱や干し海老なども入るお店自慢の商品で、普段は980円だが期間限定で値下げ。
量も普通のお店の1.5～2倍くらいあるし、830円は相当お得だが、食後はお腹が苦しくなってしまった。
なお、この日の接客担当の女性店員ふたりは、どちらも文句のない好対応。
サービス向上は歓迎すべきことなのに、昔の四つ角飯店を知る者としては、なんだか残念な気がする…?
そういえば、四つ角飯店さんの最近の営業時間は確認していないが、前回同様、20時閉店にしているはず。

最後に、2021年初の「定食、食堂」は、ブログ未掲載の武蔵村山『とんかつ治作(じさく)』さん。
以前から気になっていたお店なのだが、モノレール、西武線、JRのどの駅からも遠く、なかなか行く気になれず。
先日ついに、多摩都市モノレール桜街道駅から、約50分歩いて食べてきた。※迷わなければ45分で着く
こちらは、通常のとんかつだけでなく、オリジナルメニューも揃っており、私のお目当ては、「治作風かつ」。


上記のように、「かつの中にカニクリームをサンドして」ある、オンリーワンの料理だ!
そんなキテレツ…イヤ、珍しいカツの商品名に、お店の屋号を付けちゃうとは、実に大胆である。
「御飯、味噌汁、御新香付」でロースは1300円、ヒレは1500円。脂好みの私は当然、ロースを選択。
お母さんの注文を受け、お父さんが揚げ物などの調理を開始。お母さんがご飯をよそり、配膳。


これが、カニクリームとロースかつを融合させた、「治作風かつ」だ!


ロースかつは意外と脂少なめ。カロリー過多になるから、脂を取り除いたのかな。
一方、カロリーたっぷりカニクリームは、カニの風味はさほどせず、バターの風味が強い。
調味料はソースと辛子しかないので、途中で塩をもらったが、できればカットレモンが欲しかったな。
率直な感想としては、とんかつとカニクリームは別々に食べた方がいいとなるが、
この組み合わせを思いつき、商品化したことは称賛したいし、他のオリジナルとんかつも試してみたい。
いずれにしろこちらのお店は、ご夫婦の愛想もいいので、また利用させてもらおうと思っている。
とんかつ治作は現在、営業時間は11時～14時、17時～19時半ラストオーダーとなっている。

飲食などのサービス業が破綻すると、関連する流通業や、農業、漁業、畜産業なども共倒れになる。
コロナ禍による経済の破綻が危惧される昨今だが、【日本の食文化】を支える飲食店の危機にも、
政府やマスコミは、本気で(←これが大事)注意を向けてほしいものである。
私にできることは、お客となることだけなのが無念だ。
以前も書いたけど、飲食店の皆さん、これからも頑張ってください!

心もお腹も満たされる「お母さん中華食堂」 神楽坂『五芳斉』

昨年末、ちょっとイヤなニュースを目にした。
どこかの女子高生たちが「『ファミリーマート』の“お母さん食堂”の名称変更を願い、署名運動をしている」らしいのだ。
該当HPを見てみたら、「食事を作るのはお母さんだけですか？」「性別によって役割を決めつけることがない社会にしたい!」
という見出しのあと、説明文が長々と続いていたが、そっちは読んでないし、読む気にもならない。
男女平等は確かに大事だが、メーカーに悪意はないし、名称変更まで要求するのはやりすぎだろう。
こいつらの言い分によれば、『不二家』の“ミルキーはママの味”も「ママだけじゃありません!」となるし、
「ステラおばさんのクッキー」「カントリーマアム」「おばあちゃんのぽたぽた焼き」といった、
すっかり世間に定着した商品の名前も、変更しなきゃいけなくなる。まったくバカバカしい。
メーカー側も、こんな的外れな抗議運動には、絶対に屈しないでもらいたい。
今回のタイトルは、そんなバカJK(言い過ぎか)に逆らうべく、あえて「お母さん中華食堂」にしてみた。

神楽坂の『五芳斉』さんは、今年で創業71年目を迎えた老舗中華食堂だ。
数年前、旦那さんがお亡くなりになって以降は、奥様が新店主となり、味を守っていらっしゃる。
初訪問したのは一昨年の夏。日雇い労働で飯田橋エリアに派遣された際、昼メシを食べる店を散策していたところ、
こちらの店頭の貼り紙に「本日のサービスメニュー　ワンタンメン550円」とあり、吸い寄せられるように入店。
店内のメニューでも、「温玉付　半焼肉丼＋200円」という素晴らしい商品を発見したので、併せて注文。
なお、価格は当時のもので、現在は変わっているかもしれない(以下同)。
厨房では店主らしき女性が、腕を振るっており、接客担当の女性がたまにサポートしている。
数分後、「お待たせしました」という声とともに、登場したのがこちら。


真っ黒な醤油スープに、チャーシュー2枚にナルトなどが乗る「ワンタンメン」に、


半分サイズでもじゅうぶんなボリュームで、さらに温泉玉子もつく「半焼肉丼」。これで合計750円とはお得だ!


まずはワンタンメンのスープをズズッと。おお、色こそ黒いけれど、塩分はそんなにキツくない。
さっきの画像では隠れていた、ワンタンもご覧のとおり、たっぷり入っている。


昭和の中華屋さんにありがちな具ナシではなく(笑)、どのワンタンにもお肉が入ってた。
麺は懐かしい中細タイプ。スープの色で、徐々に黒く染まっていくのが面白い。


一方の焼肉丼は、甘じょっばい味付けのお肉に、途中で崩した玉子ちゃんを絡め、ガツガツとたいらげたよ。


全部食べ終わると、すっかり満腹になったので、ちょいとひと休み…したいところだったが、
こちらのお店から派遣先の会社には、往復で40分ほどかかるが、昼休みは60分しかないので、
あわててお会計を済ませ、退店後は早歩きで戻ることに。なんとかギリギリ間に合ったけどね。
実は私、社会のルールは守らないけど(例：労働、納税)、時間だけはちゃんと守るのだ。

数日後、早歩きで五芳斉さんに向かい、今回は「鶏唐揚げとコロッケ　ライス付」680円に、
＋50円で「とん汁」「半ラーメン」「ワンタン」のどれかが付け足せるので、前回気に入ったワンタンを選択。
失礼ながら、ランチタイムゆえコロッケなどは揚げ置きで、すぐに出てくるかと思っていたが、
ちゃんと注文を受けてから揚げ始めているようで、先にご飯とワンタンが来てからも、なかなかメインが到着しない。


上記のワンタン単品にも、チャーシューやナルトが入っていたのがうれしい。
数分後にようやく、揚げたての唐揚げ＆コロッケが完成。先述のように時間がないので、ガツガツと食べまくる。


正直、揚げ物類の味は平凡だったが、やはり、黒い醤油スープとワンタンはウマかった。
いずれにしても、今回も730円というお値段以上に満足できるランチであった。
退店後、この日は早歩きどころか走って帰社。仕事はテキトーだけど時間だけは守るぜ(←仕事もちゃんとやれ)。

3度目の訪問では、醤油味以外のスープも試してみたかったので、「味噌チャーシュー麺」950円を注文。
例のごとく、お母さん店主が厨房で調理を開始。訪問したのが13時半頃と、ランチのピークは過ぎており、
店内の先客にはすべて料理が行き渡っていたので、早く出てくるかと思いきや…またもやなかなか完成せず。
数分後、味噌チャーシュー麺がようやく登場。しまった、予想していたより量が多い(苦笑)。


横からのアングルがこちら。野菜を炒める「サッポロ」スタイルだったらしく、中央にはモヤシがてんこ盛り。


なるほど、これでは時間がかかるはずだ…と、納得すると同時にハシを持ち、丼に挑む。
味噌スープはほんのり甘さを感じる、私の好きな「やさしめ」テイスト。
全部で5枚盛られた焼豚も美味しく、チャーシュー麺にしたのは正解だった。
上記写真では玉子半分とメンマくらいしか確認できないだろうが、具材には炒めた人参や玉ねぎも入っている。
だが、それら以上にモヤシが、『ラーメン二郎』のように多く、食べても食べても減らない。
結局、麺はたいらげたものの、モヤシ少々とスープが残っていたが、時間がないので退散。
この日のお会計は、厨房から出てきたお母さんが対応し、「遅くなってごめんなさいねー」と声をかけてくれた。
「いえいえとんでもない」と返答しお店を出る。と同時に、いいトシこいて路上をダッシュ。
結局今回も、走って帰社するハメに。途中、信号無視をしたかもしれない。
交通ルールは守らないけど時間は守るぞ…イヤ、さすがに信号無視を公言しちゃダメだ。反省。

その後、私は日雇いをやめ、さらにコロナ禍もあり、お店に足が遠のいた。
昨年10月、久々に神楽坂を訪れ、『MARIO』さんでお食事をしたあと、立ち寄ってみることに。
近日中に、東京の飲食店は20時閉店を要請されるが、五芳斉さんはこのときすでに、19時半閉店になっていた。


この日、私が訪れたときは閉店時間ギリギリで、先客はすでにゼロ。
店員さんもお母さんのみだったが、「まだ大丈夫ですからどうぞ」と招き入れてくれた。
入店させてくれたご厚意に応えるべく、たくさん注文したいのだが、いかんせん、オムレツナポリタンを食べたあとだ(泣)。

※『MARIO』さんの「ふわふわオムレツのナポリタン」

なので注文したのは、「びんビール」600円と、この日のお目当てだった「とん汁」250円、
この組み合わせだけでは変なので「アジフライ定食のオカズだけ、ってできますか?」とお願いしてみた。
「できますよ」と了解してくれたお母さんが、ビールとお通しを持ってきて、すぐに厨房に向かう。


お通しは、私の大好きなネギメンマチャーシュー。お腹と時間に余裕があったら、これだけでビールが1本飲める。
しばらくして、いかにも手作りらしい、具だくさんのとん汁が登場。


最初の方で記したように、五芳斉さんは現在、お母さんが亡き旦那さんの跡を継ぎ、店主兼料理長を務めている。
ひとり調理ゆえ、効率を考え「餃子」などいくつかの料理をやめたそうだが、替わりに新メニューとして加わったのが、
中華食堂では珍しい、自家製「とん汁」であった。
実は私、大根が苦手で、こちらでも定食のとん汁をワンタンに変更したりしていたが、
現店主の自信作ならば食べてみよう、イヤ、食べるべきだろうと意を決し、この日頼んでみたのだ。

具材は豚肉、玉ねぎ、人参、ゴボウ、油揚げ、こんにゃく、しめじ、そして大根。


お味噌、野菜、豚肉がそれぞれ、ケンカせずにまとまり、使い古された表現ではあるが、
これぞ「おふくろの味」!　今回はあえて「お母さん中華食堂の味」と呼ばせていただく。
また、油揚げのおかげで、ある程度時間がたっても熱々なのもありがたい。

続いて、「アジフライ定食のおかずだけ」が登場。お会計から逆算したら400円。


大ぶりサイズのアジがふたつで、この価格は安い。調べたら単品は1枚250円だった。
閉店時間が迫り、あわてて食べ進める私に、お母さんから「急がなくて結構ですよ」と声がかかる
「イヤ、もうすぐ閉店時間なので…」と、【時間を厳守するマジメな客】をアピールにする私に対し、
「まだ私も、片づけなどやることがありますし、時間は気にせずゆっくりしていってください」だって。
普段、「早く帰れ」と追い払われることはあっても(笑)、その逆は珍しい。
店主のやさしさに、お腹だけでなく、胸もイッパイになった。
なんとか食べ切ったときは、少し閉店時間を過ぎてしまっていた。繰り返しになるが、とん汁は最後まで温かかった。
お会計で「今度はもっと早い時間に来ます」とお母さん店主に告げて退散。
満腹で、ズボンのファスナーが閉まらない状態のため(恥)、帰路は神楽坂をゆっくりと下った。

以上のように、私が五芳斉さんを訪問したときは、毎回時間に追われていた。
約束したように、次回は「もっと早い時間に」入店し、お酒と料理をゆっくり楽しみたいと思っている。
とん汁とワンタンの双方を注文したいが、汁ものダブルは変かね。
変といえば、お店の斜め向かいに、ちょっと気になる店舗が存在する。


『ろくでもない喰いもの屋　くま』。B級グルメマニアの心をくすぐる屋号ではないか。
五芳斉さん共々、近いうちに行ってみたいお店だよ。


五芳斉(ごほうさい)
東京都新宿区榎町41
地下鉄神楽坂駅から徒歩約5分、江戸川橋駅から徒歩約10分、飯田橋駅から徒歩約20分、
早稲田駅、牛込神楽坂駅、牛込柳町駅からもそれぞれ徒歩圏内
営業時間　11時～15時、17時半～19時半
定休日　土日祝日、年末年始など
※閉店時間ギリギリの入店はやめましょう

所沢の「ザ・昭和居酒屋」『百味』が復活していた!

昭和40年に開業した、所沢の老舗酒場『百味』(ひゃくみ)さん。
メニュー豊富で、価格はお手頃、しかも日が沈む前から飲める、ということで、地元民を中心に連日大繁盛。
そんな名酒場が昨年5月、コロナを理由に閉店。私を含む多くの呑兵衛が、嘆き悲しんだものだった。


素晴らしい店があったことを、皆さんにも知ってもらいたくて、閉店直後には拙ブログで、
「所沢の「ザ・昭和居酒屋」『百味』が閉店していた…」というタイトルでお店を紹介。

ところがその3ヶ月後、お店の近くを通ったところ、下記のように看板の文章が変化している。


「またお会い出来るのを楽しみにしています」。おや、これは再開の意思がありそうだぞ。
さらにそれから3ヶ月後、11月下旬には地元のネットサイトで、「百味復活決定」のニュースが報じられ、
12月9日に、めでたく営業再開となった模様。バンザーイ!
なので、先述の「閉店していた…」と伝えた拙ブログは、削除しようかとも一瞬思ったが、
せっかく書いたものを消すのもしのびないので、タイトルには「※その後復活」の文言、
文末にも「営業再開～」の一文を赤字・最大文字で追加し、応急処置した挙句、
今回改めて、復活・百味のリポートをお届けすることにした。

訪問したのは12月の下旬。入口には以前と変わらぬ、「地元密着　足かけ五十年　新鮮　味　安さで」の貼り紙が。


さっそく階段を降りて、紅白の「百味」看板をくぐって入口へ。


店内をのぞくと、以前と同様の内装、壁に貼られた豊富なメニュー短冊、そして大勢のお客さんが!
変わった部分といえば、入口ドアの開放と消毒と検温、感染対策か鍋料理を提供していないこと、
あとは、入口レジ近くに鎮座していた、ご隠居こと店主の姿がないことくらいか(経営者が変わった模様)。
昔からいるベテラン店員も残っており、値段も閉店直前とたぶん同額。断言はできないが、席数は少し減ったかもしれない。

ドリンクメニューの一部がこちら。友人と最初だけ瓶ビール大460円で乾杯し、
※相変わらず安い!

その後は焼酎ボトル。昔懐かしい「宝焼酎　純」(720m)1640円を選択。


友人は「ボトルセット(水と氷)」280円、私は「ホッピー外」250円などで割った。
久々に飲んだ純は、若い頃の記憶が蘇る…要するに悪い酒の味であり、翌日は激しい二日酔い(苦笑)。
ここからは、おつまみ類を紹介。私は当然、この店で一番好きな「つくね」の辛口と普通のを1本ずつ注文。


正式名はそれぞれ「つくね辛口一本」と「つくね一本」。この大きさで各160円だ。
右上の「お通し」は280円だが、これはお座敷席のみで、テーブル席にはつかない。
さらに、つくねとの相性がいい、メニューには載っていない「生玉子」も注文してみた。
新顔らしい女性店員が、わざわざ厨房にたずねに行き、「出せます」と了解をもらう。価格は150円だった。

※本当は卵黄のみが理想だが

つくねは私が2本とも食べるが、代わりに友人は「刺身三種盛」1100円を独占。価格的には釣り合わないぞ。


他にオーダーしたのは、「天ぷら盛り合わせ」880円、


「揚出し豆腐」に「かきフライ」、どちらも440円など。




さらに私は、「つくね」を今度は塩焼きで2本追加。さっきの生玉子が余っていたしね。


そういえば、以前と異なる点がもうひとつあった。注文受けが紙とペンから機械(ハンディターミナル)に変更。
おばちゃん店員は、まだ不慣れなようで、入力に手間取っていたよ(笑)。
進化した部分もあるが、百味さんはほぼ変わらぬ姿で帰ってきてくれた!
いつまでも、昭和の良き居酒屋文化を守り抜いてほしいし、それを期待し、私は今後も通い続ける。
ついさっき、本日、首都圏の1都3県の知事が、「緊急事態宣言の要請」をしたというニュースを見た。
飲食店には厳しい状況が続くかもしれないが、コロナ原因の廃業だけは免れてもらいたい、と強く願っている。


百味
埼玉県所沢市日吉町4-3
西武線所沢駅から徒歩約3分
営業時間　※11時～22時30分
定休日　基本無休だけど、今年の年末年始はどうかな?

※現在は22時閉店、21時ラストオーダーです

飲食店利用についての持論

明けましておめでとうございます。今年も拙ブログをよろしくお願いします。
年末年始、読者の皆様はいかがお過ごしでしょうか。
わたくしは例年通り、30日に「ケイリングランプリ」という名のカツアゲに遭い、
コロナに関係なく、大晦日も元日もずっと、自宅にこもって不貞腐れております。チキショ～。
とはいえ、仮にグランプリで大儲けしても、今の時勢では外出してバカ騒ぎするのも難しい。
友人たちと毎年やっていた、忘年会や新年会も、今年は音沙汰なく、私も開催の有無を確認しなかった。
ひょっとしたら、私だけハブんちょにされて、他のみんなが集まっている可能性も否定できないが、
それでは、自分があまりにもかわいそうなので(泣)、実施していなかったと信じたい。

年頭ということで、改めて当ブログの方針というか、私自身の意思表明をしておく。
私の人生最初のバイトは雀荘であるが(日雇いの肉体労働は除く)、その後はコンビニ、牛丼店でも働き、
就職したのが、今は滅亡したチェーン居酒屋。退職後もバーや喫茶店、中華料理屋などの店員も務めた。
労働のほとんどが接客業、しかも飲食店ばかりゆえ、飲食店の苦労はよく知っているつもり。
なので今でも、お店側の立場・視点で考えることが多い。要するに私は、お店の味方である。

たとえば、態度の悪い客がいて、店員さんが困っている場に遭遇すれば腹が立つし、声を荒げることも多々ある。
特に、私の地元立川には、店側や周囲の客の迷惑を顧みない、無礼な輩が多い気がする。
私が、立川では滅多に飲まない理由のひとつである。
また、頼んでもいないのに、シロウトの分際でプロの調理や接客などを勝手に評価し、
ヘタクソな文章をつづり、評価点数までつけているバカ、ヤツらは極めつけの迷惑客だろう。
私が、食べロガーを軽蔑している理由のひとつである。
ということで、今の時勢「こんなときに外でメシを喰うな」「飲むなら家で飲め」「自分さえよければいいのか」
などといった、飲食店の苦労を考えねえ意見には、徹底的に反発する。
別に外食・外出は禁止されていないし、そもそも感染は、飲食店より病院や家庭内で起こるケースが多いと聞く。

コロナ禍の現在、私が心がけていることはただひとつ、【お店のルールに沿う】である。
営業時間の短縮・変更、入店の際の消毒や検温、マスク着用やドアの開閉による換気などには当然従うし、
休業を選択したお店については再開を待ちわび、お持ち帰りのみというお店では、なるべく気に入った商品を購入。
そして、「ご来店お待ちしております」と、店内営業を続けるお店には、堂々と客として通おう、と考えている。
かつてない逆境に追い込まれている、飲食店を微力ながらも援護したい。これが拙ブログの方針である。
いかんせん万年金欠なので、本当に微力(少額)しかお助けできないのが心苦しいが(苦笑)。
なお、長時間滞在が当たり前の居酒屋、しかも未知のお店に行くこと＝いわゆる「よそ者」の来店は、
店員さんや常連客に余計な不安を与えかねないので、新規開拓はしばらく控える予定である。

ダラダラと持論をつづってきたが、次回はいつも通り、居酒屋の紹介である。
テーマは、日が沈む前から飲める、「所沢の名店『百味』の復活」だ。

※12月9日に再開した模様です