satokoの楽しいキッチン♪

安い材料で楽しく作って美味しく頂いています♪ 盛り付けや食事時の雰囲気も大切にしているsatokoの楽しい♪キッチンです

            4月15日〔火曜日)

2008年04月15日 | 今日のメニュー

            急いだお弁当



サラダ〔サラダ菜、ヤングコーン、胡瓜、ミニトマト)
ガーリック味ミートボール
卵焼き。湯で人参
梅肉巻き竹輪
昆布の山クラゲ
グレープフルーツ

これから火曜水曜は少し早めに出ると昨日寝る時に言われて~今日はお弁当無しにしてもらおうと思ってたわ。
でもあるもので急いで、ほんと急いで作った
これから準備しておかないとね~朝の20分早くなるって結構重大事よ
冷凍していたミートボールに人参を偶然茹でておいたのが助かったね


            



               て作りウインナー



久しぶりのウインナー作り~
いつもどうり上手にできたぞ  もちろん美味しい、買ったのとは違うんですよ。
安心が一番で美味しい、やっぱり手作りですね
この画像は茹でる前です。 


            


             夕食



手作りウインナー〔サラダ菜胡瓜)二人分です
サーモンフライ〔キャベツの千切り〕
菜の花の胡麻和え
水菜パプリカの酢の物
ふろふき大根
お味噌汁〔揚げと納豆)
黒米玄米麦入りご飯

が美味しいウインナーって言う事で主人も一口で上手くできてるね
お肉のやわらかさも丁度よくて、はい、私のお得意のものですから。
スイートチリと粒マスタードでいただきました。
 

            


    ネズミ捕り

今日からいつも通っている道路が工事の為に一時走れないので~国道を行く事になっちゃって
信号もあるし国道はやだな~しかもいたって危ない箇所があるのだ。
地元の人のみ知る~60キロから急に50キロ40キロと短い距離で急に変わる。
しかも急に細くなるわけでもなく道路幅も同じだから気がつきにくい。
しかもこの場所は、つぶれたコンビニの駐車場を使って何台でも捕まえる事ができるんだよ。
さ~気よつけて走らないとって思ったとたん対向車の車が。
         
            
教えてくれたよ、ありがたい
こっちも知ってたので制限速度で走ってたけど、何台も駐車場へ吸い込まれていたわ。
お・き・の・ど・く~~~~

一日中 椅子に座って 痔になりそう 何考えて隠れてまで~かわいそうなお仕事だね・・・


画像掲示板にも来てね  画像いっぱい貼ってね
シェルちゃん画像川柳です
 

 satokoのスポーツ日記です 水泳にバレエにジョギングに筋トレに・・・
  


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (かなぶぅ)
2008-04-15 22:58:56
出ました!!
satokoさんお得意の手作りソーセージ♪
いつ見ても、美味しそう~(≧ ≦)
私にも、何かこれだけは!!って
いう一品が欲しいなぁ~。
自信を持てる一品が!!

沢山作った後は、ボイルして冷凍されるんですか??
それとも、生で??
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Unknown (ようちゃん♪)
2008-04-15 23:34:50
ソーセージ作るのって、機械とか用具いるんですか?
すごい興味ありますぅ~~~~。
教えてっ♪
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Unknown (kyonn-cafe*)
2008-04-16 08:10:14
すごぉ~ぃ
このウインナーは手作りなんですねぇ~
すごい!!!

satokoさんってほんとなんでも手作りしちゃうのねん
うどんも・・パンも・・

手作りウインナー☆
おいしそぉ~
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Unknown (かなぶぅさんへ)
2008-04-16 08:28:43
は~いこれはお肉一キロ分なのでもちろん冷凍保存して少しづつ楽しめますよ。
この後軽くゆでてあるの

冷凍して本と美味しくいただけるんです。
これは作りたいなって思い始めて随分と長かったわ。
羊腸が手に入る所探すのに時間かかってね。
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Unknown (ようちゃんへ)
2008-04-16 08:30:17
これね~ミンチを羊腸に絞り込むみ入れるのに簡単な道具が入ります。
生クリームの絞りのものでもできるけど、ちょっと時間かかるかな

ネット通販で買いましたよ
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Unknown (kyonn-cafe*さんへ)
2008-04-16 08:31:33
これはお勧めウインナーです。
この味を買うと結構高いとおもいます。
家庭で出来るので美味しいわよ

具の中にいろいろと味付け変えられるので楽しんでいます
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Unknown (ずみ)
2008-04-16 20:07:02
こんばんは~!!
えぇ~☆☆☆手作りウィンナー??
すっごい美味しそうなんですけどぉ~
これって、腸とかって売ってるもんなんですか?
コレがあれば、ビール歯止め無く飲めちゃいそう
いいなぁ~。satokoさんちに1週間くらい滞在したいです
一緒にパスタとかパンとか作ったら楽しいだろうな~。
いっぱい食べた後はバレエの基本とかやって軽く運動して…って妄想しすぎですね
失礼しました~
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Unknown (machi)
2008-04-16 20:51:57
これが急いだお弁当だなんて!!
私にはちゃんとしたお弁当にしかみえません 笑

やっぱりsatokoさんだ~、ソーセージもちゃんと
手作り♪それにこんなにきれいにできているなんて
ほんといつも脱帽です~
私も以前ソーセージを即席でつくったんですが
比べ物になりません 笑
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Unknown (ずみさんへ)
2008-04-16 21:12:14
羊腸はネットでしか売ってないんですよ~かなり長いこと探したんだけどネットですぐ見つかったわ笑
そりゃ~~グビグビ行っちゃいます

ずみさん是非遊びにきてください~
デッキでランチして~ケーキ作ってジョギングどうですか?楽しそう^^
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Unknown (machiさんへ)
2008-04-16 21:14:41
冷凍庫ごそごそさがして15分で作ったのよ。ご飯はタイマーで炊きあがってたから何とかセーフ

ウインナーね、昔サランラップでもできるって言うのやったことあったけど違うかなって思って売ってるようにしたかったの。
machiさんなら簡単ですよ~冷凍できるのでたくさんできるけど問題ないよ
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