satokoの楽しいキッチン♪

安い材料で楽しく作って美味しく頂いています♪ 盛り付けや食事時の雰囲気も大切にしているsatokoの楽しい♪キッチンです

5月29日 お弁当 パン 夕食

2006年05月29日 | 今日のメニュー
お弁当
☆サラダ(キャベツパプリカミニトマト)
☆焼き豚
☆金平
☆豆入りかまぼこ
☆オクラの梅肉カツオあえ
☆シメジとほうれん草のソテー
☆鯖の味噌に乗せご飯
☆ネーブルオレンジ

昨日でかけてて買い物へ行ってなかったのですべて冷凍庫や冷蔵庫にあるもので作りました。
昨日疲れていたはずなのに目覚ましより早く目が冷めてお弁当もゆっくりと作れたわ。
あ~~今日パンを焼かないとな・・・

今日のパン

今日は長いロールにしてみました。発酵もうまく行って柔らかさも十分です
艶出しの卵もケチってないので奇麗だ

夕食


☆ホワイトカレー(鶏、人参、玉ねぎじゃが芋、パプリカ)
☆ほうれん草のマヨオイスターあえ
☆そら豆と新玉ねぎのマリネ
☆サラダ(レタス、大根。人参ミョウガ胡瓜プチトマト)

ほうれん草はいつも胡麻あえかお浸しのパターンが多いので今日は新しいあえ方です。
マヨネーズとオイスターソースを同量ずつを混ぜてほうれん草の固ゆでとあえます。
こくがあって美味しいと思うけど

そら豆、昨日いただいたので早速新玉ねぎとマリネにしてみました。
でも茹ですぎだったかな?加減が難しいね。

さ~~て今日のメインのカレーは、なんと見た目ホワイトシチューのよう。
このルーは北海道のホワイトカレーっといいます。
テレビの宣伝についつい乗っかってしまって
香りはカレーで色はシチュー、さてお味のほうは?
これはいけますしっかりとしたカレーの味です。
でも辛口ではないので~辛口にしようとルーを足す色が変わるね。
でも特別辛口好みでない限りこれで十分美味しい
また買うかも~~

私ハ○スからの回し者ではないですよ~~~念のため

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昨日お出かけでお掃除が朝一回だったので今日は丹念に~シェルがいると朝晩と掃除機かけないと・・・ふ~~大変だ!



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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (まんぷく。)
2006-05-29 21:46:15
こんばんは。

satokoさん…最近パンがよく登場してますね。

わたくしパンは苦手な方なんですが、焼きたてのパンは大好きなんですよ。

パン…わたくしも「本日のパン」って企画をやろうと計画中です。

しかし他の企画もまだ終わってませんのでまだ時期尚早ですわ^^;
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Unknown (まんぷくさんへお返事)
2006-05-29 22:34:54
そうなんです、よく焼いています。

朝食はパンになるもので~週に2.3回は焼かないとすぐになくなるのよ。



やっぱり焼きたては格別の美味しさですね誰が焼いてもふわふわになるよ^^



是非パンの特集も~まんぷくさん作ってね
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Unknown ()
2006-05-29 22:58:56
こんばんは♪

ねじりロールパン、おいしそう~!

私、パンはシンプルなのが好きなので、こういう形成の仕方もあるのか~と、今度やってみたくなりました!!

生地はバターロールの生地かしら?

柔らかくてふんわりですね~!



夕食のホワイトカレーってテレビでしかみた事が無いけれども、そんな感じなのですね~♪

盛りつけがすっごく素敵でおいしそう~。

そら豆って、マリネにも合うんですね。

今時期だから、空豆食べたくなっちゃいました(笑)
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Unknown (暁さんへお返事)
2006-05-29 23:13:25
こんばんは~暁さんまんはねそうですロールパンの生地に簡単にねじっただけなんですよ。

私ももともと不器用なので簡単なものしかできないの



カレーのご飯は容器に入れて型つけています。

たまに変わってていいかなって思ってね。



そら豆ねいただきものがあってちょうどよかったわ。買い物行かない日でもなんとかなっちゃったよ
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Unknown (yuka)
2006-05-29 23:42:18
satokoさん、こんばんは。

お弁当の焼き豚がとってもいい色だわね。

自分で作ったの?ジューシーな感じだわ^^

今日のパンはとっても可愛いね~♪

それに細長いと食べ易くていいよねd( ̄◇ ̄)b グッ♪



これなのね~!ホワイトカレー。

私もCMは見たことあるんだけど、買う勇気がないのよ(笑)

でも、ちゃんとカレーの味がするのね?

具沢山ですごく美味しそうだね~(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ
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ホワイトカレー (せいら)
2006-05-29 23:46:01
ホワイトカレー、CMで見て興味ありありでした。

辛いカレーがあまり得意でない私にはピッタリです。今度試してみなくっちゃ!



さてさて、事後承諾で申し訳ないのですが、私のブログのリンク欄にこちらのブログを追加させていただきました。

もし、不都合があれば言ってくださいね。

今後ともよろしくお願いします。
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弁当・・ (OKAji)
2006-05-30 00:50:26
ハハーー。こんないいもの誰が食べているのでしょう。うらやましぃ~ぃ。
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Unknown (yukaさんへお返事)
2006-05-30 09:29:01
yukaさんおはよう~焼き豚ねこれは市販のなの。面倒な時は買ってしまうんです。

作る時もあるけど、たま~に



パンはねこれと同じようなものが市販で売ってるのよ。なのでまねしてるだけ、すこし甘みをつけています。



カレ~~いい感じだったよ^^

主人も美味しいって、でもから辛口じゃないよ。私はたまにはこれもいいかなって思いました。

パプリカをオレンジが残ってたので入れたけど赤にしたほうが良かったわ、人参とオレンジが重なってるもんね。

yukaさんも一回作ってみたら
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Unknown (せいらさんへお返事)
2006-05-30 09:32:48
せいらさん辛いカレーが苦手なの?じゃ~これいいかもしれないよ。

作ったら感想聞かせてね



リンクしてくださったんですね、ありがとうございます

私もせいらさんリンクさせてくださいね。

これからもよろしくね
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Unknown (okajiさんへお返事)
2006-05-30 09:34:02
良いものに見えますか~?

ありがとうございます



okajiさんまたに見きてくださいね
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