クリスマスがやって来るのに
するために
楽しく
元気に過ごしましょう🎵
クリスマスバージョンの焼き菓子を作りました
コロナの影響で入荷無し
の
急げ
オシャレ
クリスマスぽくなったかな？
１２月に入って益々コロナ感染者が
医療従事者の方々のご苦労が
さりとてお客様の事を考えると
外食を控えねばと思っても精神的に
どうしたらいいものか
私達に少し出来る事は
お客様の人数制限や家族の割合を少なくすることぐらいかも
そんな訳で
本日満席になっております
今月は今まで以上にお客様を制限させていただきます
ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い申し上げます
又、今ご予約いただいてるお客様
少しでも不安を感じられましたらキャンセルのご予約をお早めにお願いしますm(._.)m
今年もご長男の誕生日に
お子様１１歳８歳６歳４歳の４名。
ご両親を入れて総勢６名
会食４名と言われる昨今だが・・・
ご家族ならそれも難しく
少しでもコロナ感染リスクを抑えたくて貸し切りにさせていただきました
まぁ～いつもながらの食べっぷり
１１歳と８歳のお子様はお子様コースでは足らず
お母様のスープや鴨まで
そういえば我が子達も
その頃は
ピザを一人前その後パスタ
続いてグラタンと言う風に、驚くほどの食べっぷりだった
まぁ～そのお陰で病気を一度もしなかったんだから
良かったかもﾈ
皆様もい
っぱい食べて元気に育っておくれ
特別メニューをご案内すると食べにいらして下さる
様
ただ奥様は肉類が苦手
毎年河内鴨だけは
ところが
「二人で河内鴨を食べに伺います」との
えっ大丈夫かな
ソースまで綺麗にぬぐい
しまった
あまりにも嬉しかったので写真撮り忘れました
「美味しかった大満足」
今日が最終日の鴨ですが多くの皆さまに召し上がっていただきたいので
２７日までセボンコースやデリッシュコースにご用意させていただきます
是非ご予約
私のお気に入りの
「天国は地上にあるのっ♡」の
ブロガー様が先日の私のブログ
「コロナの関係で色々な方々が大変です‼」に賛同してくださり
昨日
「医療従事者をはじめ、コロナ禍で頑張っている人々に、エールをっ！」
と言うタイトルで素敵な文章を書いてくださいました
＃コロナ禍で体を張って命を守ってくれている人々に感謝とエールを
＃＃そして頑張っている自分自身にも感謝とエールを
＃みんなでみんなに感謝とエールを伝えられたらいいなぁ！
とても素敵な言葉と写真を載せた彼女のブログはです
是非皆さまも読んで下さいﾈ
そして
毎月お参りに行く宝山寺さんでいただく言葉がとても楽しみにしている私は
今年最後にいただいた言葉が今回の事と重なりました
ついつい口にする不平不満
特に今年のようにコロナ禍のなかでは
感謝の心を養わなければ
今日も中川さんに心を込めて作って下さった
野菜でお客様の
美味しいサラダがご用意でき
お客様からは
「美味しかった」と喜んでいただけた
野菜を作って下さった中川さんに
感謝
コロナ禍のなか我が家に来てくださったお客様に
感謝
そして色々な食材に
感謝
生きて行くためにはいっぱい
感謝しなければ
有り難う
ありがと～う!!
中川さんちのお野菜が届きました
無農薬で栽培して下さっているので体が喜んでくれます
そして虫たちも大喜び
いっぱい穴あきだけど・・・
安心で美味しいほうが
いつもの常備菜に
１２月２２日（火）から２７日（日）は
普段のメニューにオマール海老のコースが
そうなるとシェフの仕事が多くなり
身体が
それ以上に
頭が
そんな恥ずかしい理由で
ランチは￥３２００から
ディナーは￥５３００からのコースにさせていただく事に
ご迷惑をお掛けして申し訳ございません
それでもきっと
頭が混乱するんだろうな～
がんばって～
