~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

夏休み旅行記・第5

2015年09月30日 15時03分25秒 | Weblog

夏休み旅行記、まだ続きがあるのですが、何だか店のブログなのに私事ばかりは

でも先日、お客様から「旅行記楽しみにしています」の言葉に気を良くして

まあ~このブログは私のブログだと、皆様あきらめて見てください

さてI氏のお家を後にして、次ぎの目的地は別府

山並みの美しさもちびっ子達には退屈

「久住高原やまなみハイウェイの写真」の画像検索結果

 それを、感じた4年生の彼が「おもしろくてこわ~い話をします!」

2人のちびっ子達は大喜び

次から次へとおもしろ・可笑しく

なが~い道のりも、大笑いの車中に

昨年までの彼は、うるさく騒ぐちびっ子達が苦手

良く怒っていたのに・・・

今回は、良く遊んで、面倒を見てくれ、

私たち大人以上にお見事

そのお陰で、兄弟喧嘩も無く、怪我も無く、終始、私たちも笑顔わはは

途中、水族館うみたまごで楽しみ

宿泊先の旅館、花別府

あえて子供向きで無い所で、宿泊。

なぜなら、静かな所では子供って、おとなしくなるので

こちらの皆様もとても親切で、最高のおもてなしをして下さいました

帰宅当日は地獄巡り

別府の暑さに、お疲れ気味のご様子

でも今回程、たくさんの親切をいただいた旅行は無かった

出かける前の心配は一つも無く、ちびっ子達の仲良しに 私たちは、とても癒され最高

 

 

 

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開店記念コンサート

2015年09月29日 21時42分08秒 | 演奏会

近藤浩志様から

今回は僕にとっても母が亡くなって一回目のサンタ・バーバラでのコンサート。
なので大好きなSkyで伺います!

新しく編成を見直して五人のSky~ウイング~と言うグループになりました。
それのデビューのような形です。

Sky~wing~

ピアノ、作編曲
永野沙織

ヴァイオリン 田野倉 雅秋
フルート 野津 臣貴博(みきひろ)
クラリネット 船隈 慶
チェロ 近藤 浩志

ここまでがwingのメンバーです

曲目はまた後日送りますね!

どうかよろしくお願いいたします☺

すごいメンバー

思わず

 ほんと心臓がドキドキしています

 

色々な方に来ていただきたいけど限りある席数と、お料理出来るのが一人

う~ん何とかしなきゃ

パンフレットを作ってコンサートの常連様にご連絡

 

 

 

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中秋の名月

2015年09月27日 19時15分09秒 | Weblog

晴れ

今日は中秋の名月

う~さぎうさぎ、何見てはねる。十五夜お月様みては~ねる

誰かお団子持ってきてくれないかな?

お花の用意は出来たのに

 

 

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ゆっくり・のんびり

2015年09月26日 17時38分43秒 | Weblog

お陰様で木曜日はゆっくりのんびり

お彼岸なので、ご先祖様に会いに京都へ

お参りが済むと昼食の時間

京都に来たら和食に限る

予約していなかった

知ってるお店に

次のお店に

又々違うお店に

あきらめました。

五条から三条まで、テクテクテクテク

途中のお寺さんに、ナムナムナムナム

そろそろお腹もグウグウグウグウ

道すがら、吸い寄せられた和食のお店

やっと食事に

80年前の織物のおうちを、改装されたそうで、とてもおしゃれ。

トイレにはいると

応接間の暖炉をうまく利用した洗面台

中庭の見える席でのお食事はいかにも京都関連画像

食事の後はブラブラブラブラ

錦の市場や京都博物館の外観を眺めながら

一日のんびりゆったり

 

 

 

 

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臨時休業

2015年09月23日 15時23分56秒 | お知らせ

晴天続きの連休で良かったですネ

楽しい思いでが、いっぱい出来たでしょ

シェフ関連画像

だから1日余分にお休みを

木曜の定休日はのんびりしてもらい

金曜日に仕入れと仕込みに

皆様にはご迷惑をお掛けしますが、

 9月25日(金)を臨時休業させていただきます。

 

 

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敬老の日を祝うお客様達の事情

2015年09月22日 17時07分47秒 | Weblog

今年は、敬老の日をお祝いするお客様の様子が今までと、少し

今までなら、早くからご予約いただく事が多かったのだが、今年は当日予約

シェフは準備に大わらわ

お年寄りなので、当日の体調で行らしてくださるのかな?

常連様も私たちと同じように年老いたので仕方ないかも

又、今までなら、お祝いされるお年寄りが、何故だかお支払い

ところが今年は、お孫様やお子さまがお支払い。

お祖父様やお祖母様も孫や子供にお祝いされ、目がウルウル

うんとても微笑ましい光景だ

私が、ブログを書いている間も、シェフは仕込みに大わらわ

今晩も大忙しのシェフ

 

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敬老の日

2015年09月21日 21時09分33秒 | Weblog

シルバーウィーク

なんだかあまり嬉しくない響き

ゴールデンウィークと合わしているらしいけど

まぁ~それは、さておき

今日は敬老の日

お年寄りを敬い大切にすることを、おもいだす日のハズ

私達も年寄り

我が家のちびっ子ギャング達は思いだしてくれてるかな?

ただちびっ子の幼稚園はそれを教えてくれてるようで

毎年、幼稚園から、ちびっ子が書いた絵が送られてくる。今年は2人分

普段は見せない、幼稚園の様子を感じさせてくれる

それから、私たちには血のつながらない孫がいっぱい

昨日は、今年、高校に入った孫が食事に来てくれた

彼はお母さんのお腹に、いるときからの付き合い

食べられない物がいっぱいあるけどシェフは彼が喜んで食べてもらえるように

ご注文の

「前回、お父様の食べていたテールを一口貰い、とても美味しかったので、今回は特別メニューの大人のためのお子さまと

石見和牛テールの赤ワイン煮込みを

すごいボリューム

でも、彼はぺろり

デザートは、唯一食べられるチーズケーキを用意

美味しかった

かわいい孫の笑顔が見たくて

 

 

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誕生日

2015年09月20日 14時44分08秒 | イベント

秋晴れ

キラキラ輝いている

やっぱり晴れているとルンルンルンルン

お父様の誕生日に、今年も、ご家族が全員集合

わざわざ東京から、仕事の合間を縫って駆けつけてくれるなんて

最高のお子さま達に囲まれたお父様は終始笑顔

お酒のお相手には、かわいいお嫁様が

ますます

大好きなファグラのソテーにも

特別メニュー大人の為のお子さまランチ+オードブルにも

そして、

お誕生日ケーキには

マックス

 

 

 

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チーズケーキ

2015年09月19日 15時16分11秒 | メニュー関係

明日のお客様は、デザートが苦手

唯一食べられるのは、チーズケーキ

シェフはその方のために

美味しそうな香りがお店の中に

食べた~いと思ったのは私だけじゃ無かった

熱々のチーズケーキを、今日のお客様が、3切れお持ち帰り

でも美味しいくなるのは、明日からですよ

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もうすぐ敬老の日

2015年09月18日 15時09分38秒 | Weblog

もうすぐ敬老の日

先日、初物食べて75日長生き出来た私たちのように、母にも一日でも長生きしてもらわなくっちゃ

そんな思いで、私たちの食べた初物

栗ご飯とサンマそれに茶碗蒸しまがい海老の天ぷらとサツマイモの天ぷら

 その他1週間分の食事を持って、昨日も 配達

 

デザートには母の大好きな寒天入りフルーツのスープジュレ

11月30日は90才の誕生日

いつまでも元気で

 

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