パウンドケーキ

サンふじリンゴが届くと
すぐ、自分のおやつに、
りんごたっぷり、自家製レモンピール、ラムレーズンを入れてパウンドを作る。
大好物である。
先日よりパティシェが風邪をひいて
販売用のパウンドがなくなっている事にハタと気がついた。
それなら、お客様にもと、作ったのは、いいのだが…

いつもの欲張りで型に一杯いれたものだから、
出来上がったら、パウンド用の袋に入らず不格好
でも、わが家のお客様なら、格好より美味しければ買ってくれるだろう。
（スゴイ自信）

お得ですよー

新年会

当店にピアノが入ってから
新年会をして下さるコーラスグループの方々が
今年も元気にいらしてくださった。平均年齢６０と？歳？

でも、そんな事みじんも感じさせない声量と行動力
新年にふさわしい爽やかな歌声を楽しませていただいた

パティシェ急募

新年早々嬉しい知らせ。
パティシェのお腹に新しい命が宿った。
今年生まれる丑年の子は運が強いらしい。
　　だが、しかし、８月からケーキどうしよう・・・
　　　うーんこまった。
誰かたすけてーーーーーー

新年明けましておめでとうございます

暮れのお節も無事終えて、
お正月は寝正月

今日、今年初の椎茸を買いにでかけた。
しばらく仕事を休むと、
どうも身体の調子が良くなかったが、
これがきっかけで身体と頭が始動し始めた

そうそう、ブログをかかなければ・・・

ホームページを見たらごめんなさい。

店の冬休みと１月の貸し切りが載せられていない。
魚や肉その他が入荷しないので８日までお休みさせて頂いている。

９日、１３日、１７日はお昼は貸し切りになっているのに
連絡ミス。

それとメニュー変更も。

２００９年。今年もうっかりさんの幕開けとなりにけり。