~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

2月は逃げるのに・・・

2021年02月28日 19時08分22秒 | 自然

とうとう2月は逃げてしまった

コロナも一緒に逃げて

3月もきっと慌てて去ってしまうんだろうな~

コロナも一緒に去っておくれ

そして皆で楽しく

ソース画像を表示お花見をさせて

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特別メニュー:おおちやまくじらのソテー期間延長!

2021年02月27日 18時56分46秒 | 速報

 

邑智山クジラのソテーを楽しみにされていたお客様方から

「自粛要請の為、今年はそちらに行けなくて」と

嘆きの声を沢山ちょうだいしておりました

 

でも3月1日に解除されるようです

その為ご希望に少しでも答えられたらと思い

特別メニューの期間を

3月14日までに致しておりましたが、

3月30日(火)まで延長致しました。

 

おおちやまクジラ(野生のイノシシ)ソテー・ゴマの香り

   期間:3月30日(火)まで延長

 

   但し野生のイノシシは量が限られております

   期間前に、終了する事もございますご了承ください

 

 当店では引き続きコロナ対策を心がけ

 お客様の席間隔、席配置を工夫し人数制限をさせていただきます。

 その為、すぐに満席

 出来るだけお早めに、ご予約

 

 BonÁppétit ボナペティ

 

 

 

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チョツと春らしい装い

2021年02月26日 20時06分50秒 | メニュー関係

我が家の人気メニュー

海の幸のパイ包み焼き

ハーブを添えてお出ししてるが

プチガーデンにあるハーブは


ローズマリーと

タイムだけ

合わない

シェフは考えた

ソース画像を表示菜の花を添えただけで

 

チョツと春らしい装いになったネ

 

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感謝の気持ち❣️

2021年02月25日 16時01分31秒 | 我が家

こちらのブログは先週の話

大変お世話になった方にどんな形でお礼をしたら喜んでいただけるか

 
京都にお住まいの彼女は食べるのがだ~い好き
以前食べに行きたいと言っていた
 
創作中華の

 
「一の入り船」へご招待しては?

でもこちらのコロナ感染対策は
 
確認
 
安心してお客様に一之船入をご利用いただくために店舗全体をナノゾーンコートでコーティングしました。
皆様が安心してご来店していただけるよう今出来る最大限のことをさせて頂いております。
これからも一之船入スタッフ一同、皆様を笑顔でお迎えできるよう取り組んで参りますので、今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
 
これなら安心
其のうえ個室
 
 
人込みを避けるために移動は車から車で
 
お抱え運転手はパテシエYUKIがかってでてくれた
 
予約の取れないお店で有名だが・・・
当日朝
 
快く引き受けて下さった
 
お部屋に通され出てきたお料理は
 












野菜が多くあっさりした味付けで
創作中華と言うよりも京懐石のよう
 
私同様彼女も
 
帰りは歩いて直ぐの
リッツ・カールトンに
 
ピエールエルメが入ってる事を聞き付けていた彼女の為に



お土産を
 
彼女の満足した顔を見て、
日頃のお礼が出来、私達も大満足
 
それにしても、あまりにも人通が少なく
 
寂しい京都でした。
 
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人間万事塞翁が馬

2021年02月24日 15時25分00秒 | 
72年生きてきてつくづく思うこと
無料イラスト人間まんじ塞翁が馬 に対する画像結果
人間万事塞翁が馬
悪い事
思い通りいかなかった事など
っぱいあった
でもお陰で人に優しく成れた
又、思いもしない方向に動き素晴らしい人達にも巡り会えた
もちろん運も良かったと思う
でも運は下を向いていては見離され
じっとしていては逃げ出してしまう。
今、受験や就職などで希望通り行かなくても
しっかり前を向いて努力し、そして楽しむ
そうすれば、きっと素晴らしい道につながっていく
ソース画像を表示
私はそうなった。
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ジェットコースターに乗った我が心♥

2021年02月23日 19時16分45秒 | お客様

朝から悲しい出来事があり我が

そんな時、久々に訪れたお客様が

菜の花

水仙

チューリップをもって来てくださった

黄色の花の威力ははすご~い

テンション急上昇

次にの常連様

ご主人がいらしてない

「昨年亡くなりましてん」

元気なご主人だったのに・・・

ソース画像を表示

またまた気分無料イラスト急降下 に対する画像結果

でも

次のお客様

足の怪我をされた93歳のお祖母様

大丈夫かな

ソース画像を表示

回復されて元気に歩いて

 

それにしても今日一日で

上がったり~下がったり

ジェットコースターに乗った我が心

 

あ~あ疲れた

 

 

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かあちゃんに感謝の会

2021年02月22日 17時53分13秒 | 誕生日

あれれ??❓

昨日ブログを揚げたのに

どうなっているのか

21日の還暦のお客様の事を書いたのに

もう一度やり直し

 

お母様の還暦祝いにお子様達が

のお食事会を

3家族が寄られるのでテーブルを離すことで同意していただいた

ソース画像を表示

オシャレなお母様は

何故か、子供達から「かあちゃん」と呼ばれていた

そんな子供さんも今では立派なお父様お母様に

こどもの頃に大好きだった

 海の幸のパイ包み焼きは外せない

メインは7名様の個性発揮

みさき牛ヘレステーキ

邑智山クジラのソテー

天使の海老のソテー

いわみ和牛の煮込み

それぞれ違うものに

そしてデザートは

応援に駆け付けたパテシェYUKIが

お誕生日ケーキをご用意

シュクレフィレをまとって皆さまの前に

サプライズケーキに

感謝の会に私達も一役、買う事が出来ました

 

 

 

 

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21日23日ランチは満席です❕

2021年02月20日 18時39分18秒 | 速報

お客様の席を間隔を開けて営業中

夜は時短営業なのでお客様はどうしても、お昼に集中

それ故アッという間に

 21日(日)23日(火)のランチは満席です

 

コロナにかかられる方が減って来たとは言え

まだまだソース画像を表示

油断大敵

皆様気を引き締めて、コロナに負けないように頑張りましょう

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優しいご主人様

2021年02月19日 16時20分09秒 | 

世の中、男女平等になり女性には嬉しい限り

こちらは奥様のお誕生日にご主人様からのメッセージ

有難うってとても良い言葉

言ってもらうと不満を忘れさせてくれる

こちらは結婚記念日にご主人様からのメッセージ

仲良くしましょって昔の殿には言えない言葉かも

今は素直に気持ちを伝える時代

これって見ている私もほんわか

ご年配の男性の方々

どうぞ愛を素直に表現してください

私も預かったメッセージで応援させていただきます

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寒すぎ❕

2021年02月18日 16時15分00秒 | 自然

先日

春が来たって思ったのに

ここ数日

冷たい風が吹き荒れて

慌てて閉じちゃったネ

福島や宮城は地震で大変なのに

又々暴風

意地悪きわまりない

どうか

穏やかな日々になりますように

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