昨日テレビのニュースを見て
何
何
何お気の毒って言葉で済まされないけど
こちらも一応朝から
久々の雨は秋を連れてきてくれたのか清々しい
友人からは戸隠の土産
蕎麦の香りと
えごまや栗アクセントにズンダ餡が
戸隠一の蕎麦屋さんからは
自慢の蕎麦を土産に
自慢の蕎麦を土産に
秋だな〜
こちらはスダチでは無く
小さな小さなみかん
小さな小さなみかん
でも甘みもあり香りも
やっと秋が来るのかな？
気になるお店
枚方ビオルネの入口にある
枚方ビオルネの入口にある
スッキリしたお店
中華そば
何故か懐かしい響き
カウンターだけの席はやはり満席
その間、壁に貼られた
中華そばの事を読んでみた
色々とこだわって作られているようだ
中華そばが目の前に
お腹空き空き
写真撮る前に食べてしまいました
少し固めに茹でていると言われましたが細麺なので気にならず
チャーシュも薄く切られて低温で調理されているので柔らかくクセもなく食べる事が出来ました
スープも嫌味のない味
一般の方には味が薄いと思われるかもしれませんね
私達は人一倍薄味なので
スープを食べきる事は出来ず
それにしても760円とは安い
大事な大事なご夫婦からの知らせ
それぞれ違う病気で
違う病院での入院
とても悲しい出来事だけど・・・
遠くから奥様を見届けて
後からついていかれたご主人
（無料素材から使わせていただきました）
一緒に
なれたﾈ
お二人仲良く
そんなシーンに
悲しみが少し和らぎ
お幸せに
お二人のご冥福をお祈りします
お盆に一心寺さんにお参り出来なかったが、ちよっと早いけどお彼岸のお参りにＹＵＫＩが車で連れて行ってくれる事になった
猛暑続きで熱中症警戒の每日
駅から歩かないと行けないので大助かりだ
これでやっと肩の荷が下りた
昨日は中秋の名月
今日は満月
美しいお月さまも見ることか出来た
これでは解らないか（笑）
「又アカン用になった」
「水やりすぎた？」
何と何と以前持ち帰った多肉たち
何処に行った？？？
暑いから水あげてﾈとは言ったけど
まさか
何故か生き物を育てるのが苦手なパテシェYUKI
それでも
「又、お願い」
我が家の多肉達もこの暑さでグッタリ
何とか元気なのは
こちら
その他はあまり大きくなってなくて
こちらは
増えていない
まぁ～とりあえず
あるもので形を付けてみた
「わぁ～可愛いやん」
何故か小さいままの多肉が好きだと宣うYUKI
「又すぐにダメになるかも知れんなぁ～」
根ずくまで我が家に置いとく事に
もう少し多肉の気持ち察してあげて
いつも親の車で来る中三の孫が初めて
公共機関を使って我が家に
お土産もってやって来た
今の世の中、便利なものでスマホで検索すれば
簡単に行き方を教えてくれる
なんの心配もしなくていい
先日、美味しそうな
ラムを見つけたので
シェフは孫の大好物のラムをランチに用意した
付け合わせの
トマトを
焼き上げ
ラムも
今回はラムの骨があったのでソースも用意出来
綺麗な色の肉は柔らかくミルキーなラムの香りにあふれ
ツヤツヤの真っ白な脂も美味しくいただけた
ず～っと休んでいたので
長男坊も「久ぶりやな～
スープも持って帰って食べてるけど
やっぱりここで食べたほうが美味しいな」
さすが
雰囲気も
大事だとわかっているﾈ
暑い每日
いつまで続くのか
お月さままで
真っ赤に燃えて
賄いも
何故か
暗い
掃除に修理
片付けなど每日大忙し
あっと言う間に一日が終わり
ブログを書く暇も無く過ぎ去る毎日
休みに入って早4か月
その間に我が家は思いもしない出来事に
今までにない事件が目まぐるしくおき
予定が大幅に変わってしまった
シェフは再営業に向けて準備を
でも、3月には80歳
今までの様に病気にならない保証は無い
予約を聞いてないと当日ご用意出来ない物ばかりだし
当日病気になると予約のお客様にご迷惑
さてどうする？どうする？
私の頭の中は
何かアイデア下さい！
毎日暑すぎて
クーラーの中での生活は生きづらい
お盆が過ぎたら秋がやって来るって聞いたことがあったっけ
まだ赤とんぼも見てないし
遠い昔の話かな？
いまだに熱中症に注意って
そう言えば
大阪クラシックが明日からだ
以前は
孫を連れて行ったもんだが
さすがに今年の暑さでは移動手段が大変
でも元気な方は是非いらして下さいﾈ
室内演奏が多いですので
大阪クラシック2024は
9月8日(日)～９月14日(土)の7日間で
有料公演22公演、無料公演43公演、全65公演を開催します！
5月に休業してから早4か月
身体も心も弱ってしまって
それは
えーーーー私だけ
シェフは
相も変わらず調理場で
ブイヨンを仕込んでる
「営業が10月過ぎになりそうやけど、身体を慣らす為にもやっとかなな」
さすが
では私も準備にかからなきゃ
5月から休業
6月の店の縮小工事が始まり
8月1日私達は地下の住まいから地上に引っ越し
寝床とテレビ、お風呂完備のビジネスホテル住まいなるものに
今いる荷物もうまく収めた
さてシェフも今日から再開の準備を始める予定だったが
又々営業を阻む問題が
下水管の中が空洞に
このままだと沈没の恐れが
業者さんに依頼しているが
どうも頭を抱えているみたいでなかなかお返事が
修理が終わらない事には仕事も出来ないし
困った時には神様仏様
成田さんへ
お参り
こちらは平安時代に嵯峨天皇の勅願により
弘法（こうぼう）大師空海が自ら謹製し、開眼供養をされたお不動様
約30分
汗びっしょり
信徒休憩所
有難いかなクーラーが効き
汗も無かった様に
さぁお参り
緑の多いところなので風が通り心地良い
お陰でゆっくり丁寧に
「店が早く営業できますように」 できた
本堂ご本尊である不動明王のご分霊を安置したお滝行場
右手には煩悩や迷いを断ち切る剣をもち
左手には悪を縛り上げ煩悩から抜け出せない人を救いあげる索（なわ）をもち
何人たちとも救って下さるそうだ
これで安心
9月半ば再営業を予定しておりましたが間に合いそうもございません
出来るだけ早く営業できるように頑張りますので
今しばらくお待ちいただければ幸いです
皆様にはご迷惑をおかけして大変申し訳ございません
