調理人はシェフ1人なので、持ち帰りはお受けしていない
ところが、当店での食事が不可能になられた、近所のお客様
どうしてもステーキが食べたくて持ち帰りをご依頼
本来ステーキ等、焼きものは時間と共に味が
絶対ダメなんだが
それでも
ご本人が納得済みならシェフも
オードブルに
海老とホタテのテリーヌとサラダ
虫明の牡蠣グラチィネ 海老と鶏のバロチィーヌと自家製ベーコン みさき牛ヘレステーキ
デザートは
お誕生日のくまさんクッキー
アップルパイとショコラのカップケーキ
そしてこちらの
天然エビ・玉ねぎ・ナスのフライは
シェフからの誕生日プレゼント