~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

欲張りサラダ!

2015年06月29日 16時08分42秒 | メニュー関係

島根に在宅のお嬢様が、87才のお父様の居る大阪で、当地の石見和牛が食べられると知り、娘様と

最初のオードブルに大感激

大きな丸なすの上に、ズッキーニ、赤ピーマン、丸なすで作られたムース

インゲンや赤ジャガのエシャロットサラダ、海老とホタテの野菜入りテリーヌ等々

数種類の野菜で作られたオードブルがサラダの中に隠されている

肝心の石見和牛のテールのパイ包み焼きのお味

勿論、みなさま大満足

現在大学に通う為、お祖父様の所で居候のお孫さんに

私の「就職も関西でして、ずっとお祖父ちゃんの傍に居てあげて下さいネ」

お孫さん「もちろんです」

優しいお孫さんのお陰で、元気はつらつのお祖父様

「いつも喧嘩してますねん」

 これからも、優しいお孫様と一緒に楽しく暮らしてくださいネ

コメント
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