昨日は父の日
当店にも、お父様に感謝のご家族が
オードブルに
大好きなフォアグラを
そして、もう一品のオードブルは
キラキラジュ レ
テールの煮こごり 
野菜のテリーヌ
これらを盛り合わせ
次にスープ
魚料理は、
シェフがいつも身内以上にお世話になっている方の為に
腕をふるい
オマール海老とホタテのムース舌平目のファルシー・オマール海老とオランジュ、とびっきりおいしいソースで
メインにはみさき牛のヘレステーキ
デザートに有機抹茶のムースとイチゴのソルベ
奥様達が お父様への感謝
と 愛情
あふれるメッセージを添えて
うれしいネ
普段は口に出せない言葉も、お皿に書いて伝えると
笑顔いっぱい愛情いっぱい
優しい家族でした
