先日、実家から宅急便が届きました。
中身は松茸です!
前日に連絡があって、「少ないから期待せんときやー。」と言われてたんで
ホントに期待してなかったんですが、思ったより多くて喜んじゃいました。
(期待させない戦法っていいかも)
聞くと、コナミで友達になったおっさんが
青果卸売市場で働いてたそうで、そのツテで安く入手できたのだとか。
70歳を超えても、スポーツクラブにいって友達を増やしてる父。なかなかやるな。
松茸って自分でめったに買わないし、
買っても少量だから松茸ごはんにして終わりなんですよね。
こんなにいっぱいあると、どう料理して食べようかと迷っちゃいます。
嫁さんが料理本やネットで調べていろいろ作ってくれました。
定番の松茸ごはんです。松茸を寄せ集めて写真撮ってます。(笑)
松茸のホイル焼き
土瓶蒸し(茶碗蒸しの器だけど)
あと、松茸の天ぷら(写真はないけど)。
一気にこんなに食べたの初めてです。 あぁ満足。
松茸は香りと食感がいいんですけど、
その良さが出てたのは土瓶蒸しでしたね。
他においしい食べ方あったら是非コメントくださいね~。
もう松茸ないけど。(笑)
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前日に連絡があって、「少ないから期待せんときやー。」と言われてたんで
ホントに期待してなかったんですが、思ったより多くて喜んじゃいました。
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青果卸売市場で働いてたそうで、そのツテで安く入手できたのだとか。
70歳を超えても、スポーツクラブにいって友達を増やしてる父。なかなかやるな。
松茸って自分でめったに買わないし、
買っても少量だから松茸ごはんにして終わりなんですよね。
こんなにいっぱいあると、どう料理して食べようかと迷っちゃいます。
嫁さんが料理本やネットで調べていろいろ作ってくれました。
定番の松茸ごはんです。松茸を寄せ集めて写真撮ってます。(笑)
松茸のホイル焼き
土瓶蒸し(茶碗蒸しの器だけど)
あと、松茸の天ぷら(写真はないけど)。
一気にこんなに食べたの初めてです。 あぁ満足。
松茸は香りと食感がいいんですけど、
その良さが出てたのは土瓶蒸しでしたね。
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もう松茸ないけど。(笑)
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