陶芸体験で失敗作を量産！？

先日、といっても７月の話だけど、
兵庫県立陶芸美術館の陶芸文化講座「土型を使ってお皿を作ろう」に参加してきましたー。

きっかけはサティで見つけたパンフレット。
エレベータ付近に置いてあるパンフレットをぼんやりみていると、
「柿右衛門」の文字に反応しました。

知っている人もいると思いますが
「柿右衛門」は有田焼の代表的な窯元なんです。
何回か陶器市に行ったときに拝見してますが、
「濁手（にごしで）」と呼ばれる技法で作りだされる、素地の白色がやわらかい感じでGOOD。
その白色を生かした「余白の美」がたまらなく良いんです。
でも、すっごくお値段が高くて手が出せませんが。。

そんな柿右衛門をテーマにした特別展があり、
陶芸講座まであるというので参加！

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実は、これまで陶芸体験など参加して、
小皿やカップなどを作ったことがありましたが、
不器用な私には結構難しくって、満足のいく作品は１つもありません。
先日はそんな作品たちを一気に捨てちゃったところだったんですが、
今回は、型に粘土を押しつけて成型するだけ、というので
これなら私にも楽勝でしょう～。

と思いきや、
結構難しかったです。。。


型に押しつける力加減が微妙で、
強すぎると型から粘土をはがすのに難儀します。
逆に弱いと型の模様が写りません。

先生に助けてもらいながら何とか完成しましたが、またもや失敗作！？


こちらは嫁さんの作品。
周りのはみ出した粘土は竹べらで切り落とすんですが
縁がガタガタになるし、器が歪んでくるし。。
先生が後でなんとかフォローしてくれるというので、右側の作品は途中でギブアップ。

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先日焼きあがったというので作品を受け取りに行ってきました。



じゃ～ん！





思ってたよりは上出来です！
先生がだいぶフォローしてくれたようです。（笑）
今回の作品は使えそうです。

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夏野菜もそろそろ終わり。

久々の畑日記。

毎週末、畑に行ってます。

雑草と格闘しながらも、
今年もたくさんのトマト、ナス、キュウリが収穫できました。

下の写真はブログにアップしてなかった野菜たちの一部。
新鮮でみずみずしく、野菜の味がはっきりと味わえる。　贅沢だなぁ～。
黄色の桃太郎トマトは結構美味しかったな。　完熟で、かぶりつくとピューと出てくる。
来年も作りたいと思います。











今年の夏野菜も、そろそろ終わり・・・

今週はゴーヤ、シシトウ、オクラ、カボチャのみ。　色どりが乏しくなってきました。



後は、里芋と落花生の収穫を残すのみ。
両方、土の中なのでちゃんと生長してるかなぁ～！？
収穫が楽しみです。


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三田市の水道水っておいしい？

うちは浄水器をつけてるんですけど、
結婚した当初に買ったから、もう10年くらい使ってるのかな。
先日、２，３年カートリッジを取り替えていないことに気付きました。　完全に忘れちゃってます。　(^_^;)

これでは浄水器の意味ないよねー！？
もしかして、三田市の水道水はそのままでもおいしいのか？　と思い、
ちょっと、水道水でご飯を炊いてみたのです。


「艶が出ない。」
「ふっくら感がない。」
「甘みが減った。」


カートリッジを交換してない浄水器でも、それなりに有効だったようです。
それにしても、水道水では、せっかくの三田米がもったいない！　と感じました。
三田市のニュータウンは、青野ダムから取水しているので
そこそこおいしいと思っていたのですが。。　夏場だからでしょうかねー？

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カートリッジも結構なお値段だし、もう10年も使ったし、
ということで新しい浄水器を買っちゃいました。

日本ガイシの 『C1（シーワン）』 という浄水器にしました。
これピカイチ辞典でも紹介されているスグレもので、
ビールやワイン、ミネラルウォーターの製造工場でも使われているそうです。



早速、検証してみよう！　ってことで、次の3種類の水を飲み比べてみます。
（１）『C1』で浄水した水
（２）サントリー「天然水」（奥大山）
（３）水道水



私はどれがどの水が知らずに飲み比べたんですけど、
はっきりと言い当てることができました！

（１）『C1』の水は、まろやか。まろやかであるが故に少し甘みを感じてしまうほど。
（２）サントリー天然水は軟水ですが、『C1』と比べてかなり硬め。
 　　『C1』の後に飲んだので、これが水道水か？と思うほど差がはっきりしてました。
（３）最後に飲んだのが水道水。飲む前に分かりました。カルキ(?)の匂いがキツイ。
 　　味もおいしくない。

さすが　『C1』　ですね。　元は水道水なのにこんなにも違うものかと驚くほどおいしいです。
水の旨み成分であるミネラル分だけを通過させて、
細菌類は99.999%も除去してくれるそうです。　おススメです！


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『Chimacoma cafe（チマコマ カフェ）』で癒される。

先日、篠山市方面へ出掛けたとき、感じの良いカフェを見つけたので入ってみました。
新三田駅から北へ4つ目の草野駅付近にある、『Chimacoma cafe（チマコマ カフェ）』です。

お店のHPが見つからなかったので地図を貼っつけておきます。
176号線を北上、舞鶴若狭道と交差するところを過ぎるとすぐにあります。



素朴な感じで、趣味が良さそうです。


小学校で使っていた机とイスですねー。懐かしいですね。
そういえば、今の小学校でもこんな机とイスなんでしょうかねー？


お店に入るとオーナーご夫妻（たぶん）が「いらっしゃいませ～」と言ってくれます。
当たり前なのですが、心のこもった「いらっしゃいませ～」が気持ちいいです。

チキンカツカレー。


BLTサンド。




こちらはチャイ。カフェオレとチャイまっせー。

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実は気に入ったのでブログにアップする前にもう1回行っちゃいました。
以降の写真は2回目のものです。

オムチーズカレー。＋１００で大盛りに。


野菜カレー。トマトは湯むきしてくれてます。


そしてデザート。


とってもおいしいかったです。
「おいしいものをお客さんに食べてもらいたい」
「ゆっくり寛いでほしい」というオーナーご夫妻の気持ちが感じられるお店で、
お腹だけでなく心も満たされました。

ちなみに2回行っただけでスタンプカードがいっぱいになり、次回ドリンク無料をゲット。
なんだか拍子抜けしちゃうけど、ゆるゆるな感じがまたいいですね。

また１つお気に入りのお店が増えました。



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新規開拓！

先日の日曜日の話です。

昼過ぎに嫁さんがどこかランチに行きたいと言い出しまして、
お互いに行きたいお店を言い合いましたが、なかなか決まりません。

それでは新規開拓でいってみよう！　ということになり、
かんぷのうさんが紹介されていた、三田市西山にある『インド料理　ニューパイレス』に
行ってみました。

お店に着くと、扉にOPENとCLOSEの両方の看板が掛けられてます。。
ムムッ、嫌な予感。

扉を開けると、開きました。　お、これは開いてるなー、なんて思ったのもつかの間、
照明は消えていて、イスがテーブルの上に上げられてました。
誰も出てきません。
どうやら、昼の営業が終わったみたい。　残念。

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気を取り直して、
どこかいいお店はないかなぁ～と思いめぐらすこと1分。　ありました！
yipuさんが紹介されていた、同じく西山の『Bistrot Emanger（ビストロエマンジェ）』です。
行ってみると、ランチのオーダーストップ直前です。ぎりぎりセーフ。ほっ。


こちらも初めてのお店です。
かしこまったお店は苦手なんですけど、店の前の看板には
「普段使いに・・・」と書いてあり、ちょっと安心。
お店に入ると、笑顔が素敵なお姉さんが気さくな感じで出迎えてくれ、
何だかイイ感じ。緊張せずに食べられそうです。（笑）


ランチはリーズナブルなお値段で提供してくれてます。
嫁さんはお肉のコース。私はプチランチコースを注文。

まずはカボチャのスープ。冷たくておいしい。



お次はメイン。
嫁さんのは、子羊のポワレ。
ジューシーで臭みもなく、脂の部分までおいしく頂けます。
つけあわせの野菜もGOOD。生のナスは梨みたいな味で美味しかった。
伏見とうがらしは、当たり外れがあって、たまに辛いのがあるそうですが
幸いにも当たりでした。




私のは鳥のグリル。皮がパリっとしていてGOOD。


最後にデザート。
バナナのアイスに、パイナップルのタルトと、クレームブリュレ。
どれも美味です！


このほか、パンorごはん、コーヒーor紅茶がつくよ。

三田にはまだまだおいしいお店がいっぱいあるんですねー。
どんどん新規開拓したくなりました。

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