今日は天気悪かったですね。
朝から雨降ってましたが、少しやんだ間に収穫に行ってきました。
今週も多くのトマトが赤く熟してました。
先週追肥したナスビも大きくなってましたね。
そして、ゴーヤです。手のひらより大きくなって、
そろそろ収穫できものが3つほどありました。
初収穫です。ヤッター!
ホント、1週間ですごい量が収穫できます。
■今日の晩ごはんです。
初収穫のゴーヤを使って、ゴーヤちゃんぷるです。美味でした!
ガラスの器に入った赤いスープは、トマトスープです。
あっさりしていて、夏にはピッターリのスープですね。
■おまけ
実は先週収穫したトマトがまだ残ってます。。。
ということで嫁さんがトマトジャムを作ってくれました。
ほんのり甘くて、おいしかった。
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